猪肉炒熟可以做什么好吃的(猪肉炒什么比较好)
本文目录一览:
- 1、猪肉炒什么菜好吃
- 2、猪肉可以做哪些美味的熟食小吃?
- 3、熟猪肉怎么做好吃?
猪肉炒什么菜好吃
炒尖椒好吃。
准备用料:猪肉150g、青尖椒200g、油适量、盐适量、芹菜适量、生姜适量、料酒适量。
1、猪肉切片。
2、青尖椒切片,芹菜切段。
3、锅里放少许油先放肥肉榨出油脂后放入瘦肉。
4、放入辣椒翻炒一会。
5、放入芹菜。
6、调入料酒。
7、调入盐巴出锅。
猪肉可以做哪些美味的熟食小吃?
一、可口可乐焖猪肉
原材料:生猪肉1条,可口可乐0.5罐,糖,生抽,盐适量
作法:
1.生猪肉清洗切片,随后用糖、生抽、盐腌一个夜里
2.煮以前,先把生猪肉块煎香,出一下油,没有那麼油腻。
3.再把可口可乐倒进,焖至稍可口可乐降低后,就可以收火。
二、猪肉脯
原材料:生猪肉糜1斤,调味品:生抽,米酒,鱼露,柱侯酱,黑胡椒粉碎,辣椒面,纯蜂蜜,黑糖姜茶,白砂糖,(在其中的配制可按自身可以说调配)
作法:
1,把除纯蜂蜜外的全部调味品放进肉中拌和。闲置1钟头进味
2,把保鲜袋铺好,调料好的肉放入,再盖一层保鲜袋,尽可能擀薄
3,把擀好的肉放冷藏室冷藏2钟头上下
4,烤网铺锡箔纸,用木签戳多个小懂,把保鲜袋撕下,把肉放锡箔纸上
5,刷纯蜂蜜。200度。40--50分钟。正中间需翻面。
三、梅香咸鱼蒸猪肉
原材料:梅香马交闲鱼60克,五花生猪肉120克,蒜头4瓣,姜片5小块,调味品:白砂糖1/2小勺,米酒1/2小勺,生抽酱油1/2小勺
作法:
1.生猪肉切片状,闲鱼切割成一小块,蒜头与生生姜切成片。
2.锅内火少量油,放进猪肉片,蒜头,生姜片文火爆锅。
3.爆锅至小肉脱袋一些淡黄时,放进闲鱼块炒。
4.炒至肉粉色所有转淡黄色,植物油脂释放出来,添加白砂糖,米酒,生抽酱油。
5.将全过程4所有放进盘里,放进电饭煲笼屉,下边做饭上边蒸菜。饭熟就可以。
熟猪肉怎么做好吃?
煮熟的猪肉可以做回锅肉吃。
主料:五花肉250g、红辣椒1个。
辅料:青蒜适量、姜适量、大蒜适量、郫县豆瓣适量、油适量。
1、将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜,一起煮。
2、煮到用筷子很容易插进去,就表示肉煮好了,关火,捞出。
3、准备好其他原材料,五花肉冷后切成薄片。
4、锅烧热,放入适量的油,下入姜片和大蒜片爆香。
5、爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒。
6、翻炒两下后加入切片的五花肉。
7、一起翻炒,直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后。
8、加入红辣椒和大蒜白。
9、将它们翻炒几下。
10、再加入大蒜叶。
11、翻炒均匀。
12、出锅装盘。