猪网油做的猪肉春卷视频（猪肉网油卷的做法）
本文目录一览：
猪网油春卷怎么做
猪网油春卷的做法
用料
猪网油 一斤
猪肝 一两
猪腰 半个
半肥瘦猪肉 一两
葱花 少许
把猪肝，瘦肉，猪腰，葱花切小长丁
放料酒，盐，蚝油，黑胡椒，一点点的酱油调鲜即可，搅拌均匀备用
铺好猪网油，放搅拌好的肉卷起
如图卷起来，里面的肉不要太紧
热油至6-7成热度，太热会容易散，而且外面糊了里面没熟
调好合适的面粉糊包裹春卷
慢火炸至金黄
可以吃了
猪肉春卷的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤–菜谱
用料
春卷皮
猪里脊肉
盐
糖
生抽
生粉
白菜
炸春卷的做法
猪里脊肉切细丝，用盐，糖，生抽，生粉拌匀，放冰箱腌半小时
白菜（最好是青口菜）切丝备用
炒锅中放油，将腌好的里脊丝放入，划散，炒至肉变色，放入白菜丝，炒至白菜变软，尝一下味道，可加盐调味，起锅前用生粉勾芡，使汤汁浓稠。放凉备用
买来的春卷皮，放上白菜肉丝馅，包成长方形状的春卷
锅中放油，油六七成热，即可将包好的春卷放入，炸至金黄色，捞出控油，就能吃了
小贴士
1，春卷馅儿热，小心烫嘴。 2，炸的时候，火要小，否则很容易炸过了。油最好没过春卷，勤翻动。 3，这样做的春卷，外皮酥脆，内馅却很滑软，口感很好，味道也很吸引人的。
春卷的做法视频怎么做？
用料猪网油做的猪肉春卷视频：春卷皮50张、韭菜100克、猪肉馅200克、蚝油1茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、酱油适量、葱姜适量、料酒适量、食用油适量。
步骤如下：
1、韭菜切末猪网油做的猪肉春卷视频，切些葱姜末。
2、猪肉馅中加入葱姜末、蚝油、酱油、食盐、白胡椒粉、食用油、料酒等调料搅拌均匀。
3、搅拌均匀后加入切好猪网油做的猪肉春卷视频的韭菜末猪网油做的猪肉春卷视频，韭菜上浇上香油。
4、拌匀即成馅料。
5、取一份春卷皮，放上适量馅料。
6、先卷起一边，再将两边向中间折起。
7、最后卷向另一边形成长扁圆形的小包，用少许水淀粉封口。
8、所有依次包好。
9、锅里放油烧至7成热，转中火将包好的春卷逐一放入，炸制金黄捞出即可。
10、成品图。
