卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤（西红柿鸡蛋木耳豆腐汤的做法）
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大肉,粉条,木耳,豆腐,青菜,西红柿汤的做法
2，把土豆打皮，切成一厘米见方的条。
3.白菜成一厘米的条。
4.干豆腐改成一厘米的条。
5，葱切丝，姜切末。蒜切末。花椒面。
油一两，八分热，把葱，姜，蒜，花椒面炝锅，见葱稍微有些糊。把土豆，干豆腐，下锅煸炒2至3分钟。加热水。加鸡精（平时炒菜的3倍，因为没有肉）
下粉条（地瓜粉晚下会）（土豆粉早下）。等粉条熟了后，下白菜，木耳。
炒菜出锅时放鸡精，汤菜鸡精放汤里，什么时间无所谓。
家里只有西红柿。。土豆。。。卷心菜。。。圆葱。。。鸡蛋。。。猪肉。。可以做罗宋汤吗？怎么做？
家常罗宋汤做法：
原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。
调料；听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。
先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。
在牛肉汤烧至3小时后，取一口大卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤了放入红肠，炒香卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。
再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤的正宗吃法。转载 好运!!!
番茄豆腐鸡蛋汤的做法
番茄豆腐鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤 鸡蛋汤
鸡蛋含有丰富卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
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1.番茄鸡蛋汤

食材明细：
鸡蛋100克，番茄150克，淀粉(玉米)5克，鸡精2克，大蒜(白皮)5克，大葱5克
番茄鸡蛋汤的做法步骤：
1. 番茄切块；
2. 鸡蛋磕入碗搅匀；
3. 淀粉加水调开；
4. 蒜瓣切片；
5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
7. 水开卷心菜西红柿豆腐木耳鸡蛋猪肉汤了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；
8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；
9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。番茄：西红柿忌与石榴同食。
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2.番茄丝瓜鸡蛋汤
食材明细：
主料：：丝瓜100g，番茄100g，黑木耳20g，鸡蛋1个，
辅料：：油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，
番茄丝瓜鸡蛋汤的做法步骤：
1.黑木耳提前泡发好，丝瓜、番茄洗干净。
2.番茄切成块。
3.丝瓜去皮切成滚刀块。
4.起油锅，葱姜入锅煸香后，番茄入锅炒。
5.黑木耳入锅炒。
6.丝瓜入锅炒。炒均匀加适量水烧。
7.开锅后加盐、味精。
8.搅拌均匀，淋入鸡蛋。
9.再开锅，关火。盛出即可享用
小贴士：
1、这道汤清淡，不宜添加多种调味品。
2、丝瓜容易熟，要最后入锅。
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3.番茄虾仁鸡蛋汤
食材明细：
主料：：番茄一个，鸡蛋两个，大虾仁4个，水发木耳20克，香菜一棵，葱适量，姜适量，
辅料：：料酒10毫升，鸡精2克，盐2克，
番茄虾仁鸡蛋汤的做法步骤：
1.西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。
2.虾仁提前从冰箱拿出来化冻。
3.番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。
4.把鸡蛋打成蛋液。
5.锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。
用大火烧制。
6.开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。
7.倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。
8.盛入碗中。
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4.什锦番茄鸡蛋汤

食材明细：
主料：：西红柿两个，蘑菇四个，黑木耳适量，小肉圆八个，鸡蛋一个，
辅料：：盐适量，小葱一根，大蒜两瓣，芝麻油少许，
什锦番茄鸡蛋汤的做法步骤：
1.准备好材料：西红柿、蘑菇、黑木耳、小葱提前洗净。
2.西红柿去蒂切成块。
3.蘑菇也切成片。
4.锅里放油，六成热时放入蒜瓣煸炒出香味，放入番茄翻炒。
5.多炒一会，直到番茄红素渗透出来。
6.接下来放入蘑菇煸炒。
7.放入黑木耳煸炒。
8.添加少许凉水，放入小肉圆，大火烧开后兑入少量盐，转小火煨5-10分钟。
9.鸡蛋磕到碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
10.开锅后倒入鸡蛋液片刻，盖上锅盖焖一小会。
11.盛入碗中，加入少许小葱碎，淋上芝麻油即可。
12.盛入碗中，加入少许小葱碎，淋上芝麻油即可。
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5.虾仁番茄鸡蛋汤

食材明细：
主料：：西红柿两个，
辅料：：鸡蛋两个，自制干虾适量，黄瓜适量，
配料：：生姜适量，小葱适量，芫荽适量，精盐适量，
虾仁番茄鸡蛋汤的做法步骤：
1.西红柿切碎片、黄瓜去皮切丝、香菜洗净切碎段、姜切丝、葱切段，自制虾仁去皮片成片。
2.锅内加油，放葱姜煸炒出香。
3.放入西红柿块加少许精盐翻炒。
4.翻炒西红柿块至糊状。
5.西红柿炒成糊状后锅内根据饭量加水、放入虾仁。
6.把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内，汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。
小贴士：
患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食
