猪肉白菜粉条饺子馅视频（白菜猪肉饺子馅包子视频）
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白菜猪肉粉条饺子馅的做法窍门
猪肉白菜粉条饺子
煮
家常味
60分钟
较低热量
初中水平
从小就爱吃饺子 特别喜欢吃猪肉白菜粉条猪肉白菜粉条饺子馅视频的 感觉有家猪肉白菜粉条饺子馅视频的味道
主料
白面3大碗
辅料
娃娃菜1颗 浓汤宝一盒 粉条1小把 猪肉馅一盒 大葱1根 蒜7颗 姜5片 五香粉少许 精盐少许 鸡精少许
步骤1
用冷水和面 搅拌成棉絮状 揉成团 省面半小时
步骤2
肉馅放入浓汤宝一个 加入蒜末 姜末 葱末 五香粉 盐 油 鸡精搅拌均匀
步骤3
粉条剁碎加入肉馅中
步骤4
白菜剁碎滤干水分
步骤5
加食用油搅拌均匀
步骤6
包饺子
步骤7
煮饺子
白菜猪肉粉条饺子馅的做法
1、小白菜去蒂后洗干净. 2、准备一锅清水,煮至沸腾. 3、水沸腾后,小白菜轻轻的焯下水,然后捞出过下冷。
猪肉白菜水饺的做法 面粉倒入盆中,打入一个鸡蛋,倒入适量清水 搅拌均匀,揉成光滑的面团备用 取两大勺肉馅,白菜叶两片,小葱一棵,香菜叶两根,生姜一块 小葱、生姜切末 放入肉馅中 加入3勺酱.
白菜粉丝饺子馅怎么做窍门
在北方每到秋冬季节大家都非常喜欢包饺子吃，这其中最常见的当然是三鲜馅的饺子了，但是总是吃三鲜馅饺子未免太单调了吧？今天为大家分享一种除了三鲜馅之外又一种超级好吃又常见的饺子馅做法，那就是白菜馅饺子了。
看到这相信很多人都想问了，到底要怎么做才能让自己做出来的白菜馅饺子不那么容易出水呢？今天就着重为大家分享怎么让我们自己家里做出来的白菜馅饺子不容易出水的方法，注意这几点技巧大家做出来的白菜馅饺子就不容易出水了。白菜馅饺子有窍门，这样做饺子馅不出水，饺子鲜美无比。
技巧一：白菜叶不要太早加盐拌
相信很多人都知道盐是很容易让蔬菜出水的东西吧，很多蔬菜加上盐之后都会很容易腌出很多的汤水，所以我们避免白菜馅饺子出汤的最好办法就是不要太早用盐将白菜叶拌好。
技巧二：先拌肉馅后放白菜
很多人做白菜馅饺子的时候喜欢将白菜、肉馅以及其它的调料都放到一起拌上，这样的做法是不对的，想要做好吃又不容易出汤的白菜馅饺子需要先将肉馅拌好腌制一段时间，包括食用盐在内所有的调料都放到肉馅当中，将肉馅充分的腌好了之后再加白菜搅拌。
不会拌肉馅的朋友们注意了，肉馅当中最好加入食用盐、酱油、白糖、五香粉、香油这几种调料，其中食用盐的作用是基础调味，酱油上色，白糖会起到一定的提鲜作用，五香粉会增加肉馅的香味，香油起到一定的锁水作用。
技巧三：用植物油拌一下白菜叶
大家将白菜洗净切好了之后放到一个小盆里面，不要往盆里面加别的东西，只加入适量的植物油将白菜充分的搅拌均匀，这样让每一块白菜都包裹上一层食用油就可以起到很好的锁水作用了，做出来的白菜馅饺子不仅不容易出汤，馅料吃起来还特别的鲜嫩可口呢。
以上就是小编今天为大家分享的做白菜馅饺子的时候如何让白菜不容易出汤，肉馅还十分的鲜嫩可口的主要技巧了，除此之外还要为大家分享一个技巧，有了这个技巧大家煮白菜馅饺子的时候就不容易破皮了。
这个技巧是我们在和面的时候向面粉当中加入少量的食用盐，食用盐可以提高面粉的韧性，加上一些食用盐做出来的饺子皮口感更好，还不容易破皮呢
