西蓝花红萝卜猪肉丸子（胡萝卜猪肉丸子）
本文目录一览：
西兰花肉丸子的家常做法
配料：
烹饪步骤：
1.预先做好肉丸
2.准备好杞子
3.准备好西兰花
4.洗净
5.烧半锅开水，加入油盐
6.水开后，加入西兰花灼熟
7.摆上碟
8.起油锅，加入肉丸，慢火煎
9.翻过来再煎一下
10.加入少许水，加入杞子，盖上盖焖3分钟左右，装在西兰花中间
11.用清水、蚝油、生粉调好芡汁
12.热锅加入芡汁，煮至透明
13.淋上芡汁便可
烹饪小贴士：
西兰花灼至断生便可，煮太久就不爽口
肉丸子炒西兰花的做法，肉丸子炒西兰花怎么做好吃，肉
肉丸子炒西兰花的做法
主料
西兰花
500g
肉丸子
200g
胡萝卜
半根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜片
适量
步骤
1.西兰花洗净，用热水焯一下。
2.丸子切两半。
3.锅里放油，放蒜片和丸子。
4.放胡萝卜块。
5.放些清水熬一会儿。
6.放西兰花。
7.放生抽，最后放一点儿盐。
将猪肉搅碎加入淀粉,面粉,等调料,搅拌,最后分成小团下到开水里煮熟,的菜叫什
煮丸子。
煮丸子主要食材包括瘦猪肉适量西蓝花红萝卜猪肉丸子，胡萝卜少量，西兰花少量，淀粉0。05克，鸡蛋一个。
煮丸子西蓝花红萝卜猪肉丸子的做法是先把西兰花煮一下，然后猪肉，胡萝卜全部切碎，然后放到料理机里面，放入少量淀粉，一个鸡蛋，之后用料理机打碎，用手揉成圆的丸子，下锅煮，漂起来就好西蓝花红萝卜猪肉丸子了。
萝卜猪肉丸子的做法
家常猪肉萝卜丸子的做法
1.
青萝卜洗净檫细丝西蓝花红萝卜猪肉丸子，再用刀剁碎西蓝花红萝卜猪肉丸子，放入一个大碗中，加入猪肉末，将馒头去皮后掰碎，搓成末。加入萝卜中。
2.
放入切碎的葱，加入料酒，胡椒粉，盐，糖，生抽，鸡精，淀粉，在加入少量水
3.
顺着一个方向搅打成馅
4.
用手将肉馅挤成丸子
5.
锅中放油，烧至7成热时，将丸子下入油锅中。
6.
中火炸制，待丸子变成浅金黄色后捞出。
让油温升高，再将丸子复炸一遍，
炸至表面酥脆即可
家常猪肉萝卜丸子成品出锅装盘
猪肉萝卜丸子的做法
1.
放入所有调味料搅拌
2.
拌好腌制入味
3.
放入焯好的萝卜
4.
放入水淀粉和面粉搅拌均匀
5.
放入葱花即可
6.
锅中放宽油炸制上色
7.
第一次炸好捞出，油烧热炸二次。
8.
外皮酥脆的丸子就做好西蓝花红萝卜猪肉丸子了
