一斤瘦猪肉多少蛋白质（100克猪瘦肉有多少蛋白质）

本文目录一览：

• 1、一斤瘦猪肉里有多少蛋白质？牛肉呢？
• 2、猪肉蛋白质含量是多少？
• 3、一斤精瘦肉含多少蛋白质

一斤瘦猪肉里有多少蛋白质？牛肉呢？

瘦猪肉蛋白质含量为23%，一斤瘦猪肉里有蛋白质115g。瘦牛肉蛋白质含量为20.2%，一斤瘦牛肉里有蛋白质101g。数据来源于中国食物成分表（2009版）。

猪肉蛋白质含量是多少？

每100克瘦猪肉可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。

在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。

猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。

食用注意

每天吃瘦肉千万别超过2两，吃瘦肉多一斤瘦猪肉多少蛋白质了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。

关于瘦肉蛋白质含量小编在这里就给各位介绍这么多啦一斤瘦猪肉多少蛋白质！在这里希望你们在食用东西的时候我们必须还是要好好的了解这其中的一些含量问题。

一斤精瘦肉含多少蛋白质

您好，一两瘦猪肉只有9g的蛋白质，且其所含的蛋白质生物利用率还比较的低。如果要补充蛋白质，建议你选择些富含优质蛋白质的食物比如鸡蛋、牛奶、鸡鸭、鱼虾、豆类及豆制品等，这些食物的利用率比较高容易吸收，对于蛋白质的补充是非常好的。