过期猪蹄和猪肉能吃吗（猪蹄过了保质期了,还能吃吗?）

本文目录一览：

• 1、坏了的猪脚炖过吃会坏肚子吗？
• 2、过期的猪脚和猪肉能吃嘛 有什么危害
• 3、猪肉铺过期可以吃吗

坏了的猪脚炖过吃会坏肚子吗？

建议你最好是不要吃过期猪蹄和猪肉能吃吗，吃坏肚子的可能比较大，得不偿失。实际检测证明，坏过期猪蹄和猪肉能吃吗了的猪脚（水果）等会产生大量对身体有害的有毒物质。人吃了后可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。

过期的猪脚和猪肉能吃嘛 有什么危害

过期的猪脚和猪肉不能吃。

1、食物中毒分为“生物型”和“化学型”两大类。

2、“生物型”中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病；

3、此外，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致“化学型”中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

猪肉铺过期可以吃吗

过期的食品都不要食用，买东西的时候一定要看物品的保质期，生产日期或者失效日期，放心的在保质期内的物品食品才可以食用。

过期的猪肉脯内含有许多细菌，细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的基本条件。其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，常在进食数小时后发病，常见致病菌有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌类、能产生肠毒素的金黄色葡萄球菌等