日本一天消耗多少斤猪肉（国内一天消耗多少猪肉）

本文目录一览：

• 1、在日本猪肉多少钱一斤
• 2、全世界吃猪肉最多的是哪个国家?
• 3、一公斤肉一天消耗多少大卡热量
• 4、日本侵华时几乎每天有肉吃，他们的补给到底是从哪里来的？
• 5、中国人每天消耗的猪肉有多少
• 6、日本人是吃什么肉？吃猪肉吗？

在日本猪肉多少钱一斤

日本的猪肉和鸡肉一般都是冷冻盒装的，猪肉大约320-450日元左右1斤。

全世界吃猪肉最多的是哪个国家?

应该是中国，转引一篇：

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国。近几年，中国的猪肉出口量开始下降，进口量逐渐上升。从贸易结构来看，中国猪肉的出口以活猪为主，鲜、冷、冻猪肉次之，再次为猪肉制品和猪杂碎;同时，鲜、冷、冻猪肉和猪杂碎是主要的进口产品。经测算，90年代以来，中国猪肉的比较优势基本上呈逐年下降趋势，加入WTO后，中国目前的猪肉生产所具有的成本相对低廉的比较优势很可能难以继续维持下去，针对这一情况，本文提出一些建议。

一、我国猪肉的生产和消费现状

近年来，我国的猪肉生产取得了长足的发展。1998年我国生猪年末存栏42256万头，肉猪年出栏50215万头，猪肉产量达到了3884万吨(占肉类总产量的67.8%)，分别比1990年增长了16.6%、62.0%和70.3%。中国是世界上的第一猪肉生产大国。据联合国粮农组织统计，1990年中国生猪存栏数约占世界总存栏量的42.3%，肉猪出栏数约占世界总出栏数的33.6%，猪肉产量占世界总产量的32.6%;到1998年，中国生活存栏数达到了世界总存栏量的44.3%，肉猪出栏数达到了世界总出栏数的46.2%，猪肉产量达到了世界总产量的46.1%，分别比1990年增长了2.0、12.6和13.5个百分点。中国猪肉生产在世界上的地位变得越来越重要。

我国不但是世界上猪肉(生猪)的生产大国，而且是猪肉的消费大国。我国生产猪肉的绝大部分(98%左右)用于居民消费。我国猪肉的消费主要由两部分组成：城镇居民消费和农村居民消费。由于国家统计局发布的城镇居民家庭人均全年购买的猪肉数量不能真实反映城镇居民的猪肉消费量，我们对城镇居民的猪肉消费量进行了推算，结果显示：一方面，1990-1998年我国猪肉消费量占生产量的比重有逐渐增大的趋势;另一方面，城镇居民的人均消费水平大大高于农村居民的人均消费水平，而且猪肉消费量占生产量比重的增加主要来源于城镇居民人均消费量的增加。

二、我国猪肉的贸易现状及结构分析

90年代以来，我国猪肉的出口总量基本保持在35-50万吨之间，但出口量占产量的比重却呈现出逐渐递减的趋势。1990年，我国猪肉出口量占国内生产总量的比重为2.1%，到1998年，这一比例下降到不足1%(0.9%)，下降了1.2个百分点;与此同时，猪肉的进口量从1990年到1998年基本上是递增的态势，尤其是1998年进口量急剧增加，达到了2.72万吨，而我国其它年份的猪肉进口量从来没有超过1万吨。总体上看，我国的猪肉出口量远远大于进口量，进口量相对于出口量来说，数量不大。接下来，我们进一步对中国猪肉的贸易实物结构进行具体分析。

(一)活猪 据国家海关统汁，90年代以来，我国每年出口活猪(不含种猪，下同)约220-300万头，如折算成胴体猪肉，其数量约占我国猪肉出口总量的50%。可见，活猪出口在我国猪肉出口总量中占有相当大的比重，可算得上二分天下有其一;与出口量相比，我国进口活猪头数非常少，最高年份进口量仅1.14万头。但是，我国出口活猪头数呈逐年递减趋势，1998年，我国食用活猪的出口头数为220万头，比1990年的300万头下降了26.67%。再从我国出口食用活猪的个体活重结构来看:我国出口食用活猪的个体活重在50公斤以上的约占75%-80%左右，个体活重在10公斤以上、50公斤以下的约占15%-20%，个体活重在10公斤以下的仅占5%左右。

(二)鲜、冷、冻猪肉 90年代以来，除1992、1993年外，我国鲜、冷、冻猪肉的出口量基本保持在10-15万吨，折算成胴体猪肉后，则占我国猪肉出口总量的30%左右;同时，鲜、冷、冻猪肉的进口量目前还没有突破2万吨，但其占我国猪肉进口总量的比重却在飞速增长，由1990年的1%，猛增到1998年的68.1%，超过了猪肉进口总量的2/3，成为我国猪肉进口的主要构成部分;除去1992、1993和1998年以外，我国鲜、冷、冻猪肉的净出口量都维持在10万吨以上，但是自1995年以来，我国鲜、冷、冻猪肉的净出口量及其折算成胴体猪肉后占我国猪肉净出口总量的比重都在不断下降。

(三)猪肉制品(香肠、罐头以及干、熏猪肉等) 从出口数量来看，近三年我国猪肉制品的出口量都是6万吨以上，出口的猪肉制品折算成胴体猪肉占猪肉出口总量的比重在20%左右; 进口猪肉制品的数量自90年代以来一直在0.2万吨以下，但其折算成胴体猪肉后占猪肉进口总量的比重由1994年的72.4%，锐减到1998年的6.7%，也就是说，1995年以前猪肉制品是我国猪肉类产品进口的最主要构成，而近三年在我国猪肉类产品进口构成中，猪肉制品已处于次要地位;由于猪肉制品的进口数量与出口量相比很小，因此，净出口量及其在猪肉净出口总量所占比重与出口量相差不大。

此外，从猪肉制品的出口结构来看，猪肉及其杂碎罐头占的比重最大，一直在50%以上，但这一比值自90年代以后开始逐渐递减，由1990年的94.4%下降到1998年的53.5%，下降了40多个百分点;而香肠和干、熏猪肉所占比重却有所上升。

(四)猪杂碎 与活猪、鲜冷冻猪肉和猪肉制品相比较而言，猪杂碎在我国猪肉的出口总量中所占比重很小，自1990年以来始终在1%以下; 由于我国居民对猪杂碎消费存在着一定程度的偏好，其进口量在猪肉的进口总量中所占比重较大，90年代初这一比重曾达到了50%以上，近三年也高达25%以上，由此导致我国猪杂碎由1995年以前的净出口国变为目前的净进口国。

从整体来看，我国猪肉的出口量远大于进口量，具有强劲的出口态势。从我国猪肉的出口结 构来看，活猪的出口量最大，约占出口总量的50%;其次为鲜、冷、冻猪肉，约占出口总量的30%;再次为猪肉制品，约占出口总量的20%; 猪杂碎出口量非常小。从我国猪肉的进口结构来看，鲜、冷、冻猪肉和猪杂碎是主要的进口产品。

三、我国猪肉的比较优势与生产成本分析

我们采用显示比较优势法(RCA)对中国猪肉生产的比较优势进行测算。RCA法的测算结果 表明:1991-1997年间，中国猪肉生产均具有比较优势(RCA值均大于1)，但比较优势值却表现出下降的趋势，1991年，我国猪肉生产的显示比较优势值为4.0，1992年这一值迅速下降到2.4，之后虽有所回升，但始终无法恢复到1991年的水平。1997年，我国猪肉生产的显示比较优势值进一步又下降到1.8。

进一步分析发现，我国猪肉显示比较优势值的下降主要是由我国猪肉出口量的减少造成的。那么，究竟是什么原因导致我国猪肉出口量的下降呢?

近年来，我国生猪的生产成本在不断上升。受新的粮改政策的影响，我国的饲料价格上升，养猪的饲料成本因而提高。比如，在我国南方的四川、湖南、湖北、江西、江苏、广西等原生猪的主产区，玉米一直靠调入，新的粮食购销政策就使这些地区养猪专业户、生猪规模养殖场实际用粮成本有所增加。另据山东省的调查表明，1999年三月份饲料粮(主要是玉米)顺价销售价格比市场价格平均每公斤高0.10-0.16元，每头肥猪饲养成本增加20元以上。

但是，与世界上其它主要养猪国相比，我国的猪肉生产仍具有成本相对低廉的比较优势(见表1)。1998年，中国生产每公斤生猪的平均生产成本约为7.05元人民币，而美国生猪生产成本平均为每公斤7.17元，日本的每公斤猪肉生产成本则高达20.49元,是中国相应值的3倍。进一步分析生猪生产成本的主要组成部分饲料费用和劳动力费用可以发现，每公斤猪肉生产成本中的劳动力费用分别为:日本3.44元，美国1.01元,而中国仅仅为0.76元; ;从每公斤猪肉的饲料费用来看，美国为5.13元,日本为12.52元，而中国的饲料费用只有4元。这意味着目前中国在饲料成本方面也存在着一定的优势。产生这种现象的原因主要是由于中国的农户家庭养猪常常以生活废料代替部分精料，因而成本较低，有些甚至根本不计入成本。从我国生猪的饲养方式来看，虽然农户散养和专业户养猪的生产成本低于美国和日本，但是国营集体养猪生产成本已高于美国，而我国出口猪肉的大部分来自国营集体养猪，因此，考虑到这一点，我国出口猪肉的成本优势将会大打折扣。

一公斤肉一天消耗多少大卡热量

1000卡路里=4186焦耳一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例日本一天消耗多少斤猪肉：（其中每克脂肪含热量9卡路里日本一天消耗多少斤猪肉；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里）

脂肪低于65克585卡路里低于30%碳水化合物300克

1200卡路里

60%蛋白质47克188卡路里9.4%其他27卡路里

2.6%

运动中能量的消耗（大卡，以60公斤的人运动1小时计）有氧操

354羽毛球（休闲）

266篮球（比赛）

472自行车（休闲）

236打扫家居

207跳舞

266跑步

472游泳（普通强度）

472排球（比赛）

236散步

148保龄球

177

食物中所含能量（大卡）白饭

1碗

(140g)

180卡白馒头（1个）

280卡煎饼100克

333卡阳春面

392卡方便面

1包

100g

470卡油条

1条

230卡面包(咸)100克

274卡全脂牛奶

1杯200g

120卡

鸡蛋1个（白煮，58克）86卡香肠

100克

508卡羊肉(熟)100克

215卡猪肉(肥)100克

816卡鸡腿

一只

69克

181卡芹菜

100g

10卡白菜

100g

40卡西瓜

100g

20卡苹果

100g

44卡香蕉

100g

84卡品客薯片

绿色大罐

1072卡巧克力1块100克约

550卡西瓜子(炒)100克

555卡牛奶太妃糖

100克

366卡圣代冰淇淋

一个

250卡传统蛋塔

一个95克

255卡

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因为不是很了解，所以我也是度娘搜的。~

日本侵华时几乎每天有肉吃，他们的补给到底是从哪里来的？

常言道，兵马未动，粮草先行，时常有人说，现代战争，拼的不是人力，而是后勤，实际上在二战的战场上，军粮的地位，也显得格外的重要，而在远东战场，我国也成为了抗击日军法西斯的主要阵地，那么中日双方的伙食标配又是怎样的？

根据记载，开战前夕，南京政府的陆军战时伙食标准为士兵每天每人1.5斤大米，罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。从这个数据似乎不难看出，待遇似乎还算是不错。

实际上抗战开始后，日军十分注重对中国军队补给后勤的打击，同时配合物资的封锁，加上战场指挥混乱，导致真实的伙食，很难达到最初制定的这个标准，因此不少士兵也只能就地取材，红薯、炒面成为经常吃的食物。红薯虽然管饱，然而营养价值不够，导致很多士兵都出现了水肿的现象，他们的精神也让人感到敬佩。

那么日本一方面呢？根据1938年4月15日，日本陆军发布的《军人战时给予规则细则改正》，每名军人每天有660克精米、210克精麦、鲜肉210克、蔬菜600克、砂糖20克、盐5克、茶叶3克、清酒0.4升、香烟2支等。

除去这一份详细的菜单，还有适合日本口味的腌菜、甜食等等，考虑到长期以来，需要在山地等作战，必须要让士兵长途跋涉，消耗能量大，日本还专门制作了添加可可粉、食用椰子油、麦芽糖、葡萄糖等成分的军用干口粮饼干，虽然每一块只有8kg，但是热量到达了600大卡，一次来补充消耗的所需要能量。

值得一提的是，日本的农业用地，十分稀少，那么在战争的时候，他们的肉食究竟是哪里来的呢？真相让人直冒冷汗，实际上，这大致可分为三个阶段，首先就是抗战初期，在1931年以后，我国的东三省以及台湾均已被日军占领，日本在朝鲜半岛、东北等地，均可以获得重要的农业资源，此外，日本有比较完备的兵站制度，在全面侵华战争爆发，日军便有专门负责运输粮食、军服、被服、武器、弹药等物资的“兵粘辎重部队”，其部队主要执行物资运送任务，配备有轻型武器。进行护送。

因此日本军初期的补给，也是由辎重部队，从本土、伪满洲国等地送达到一线战斗人员的手中，值得一提的是，导致了战争的中期，随着太平洋战争的开启，日军战线被无限的拉长，补给也愈发的困难，采取了“以战养战”的方针，不少粮食和必备品都是从占领区就地采集，我们在电视剧中熟知的扫荡以及“三光政策”也就因此而来，日本人主要的目的，除去消灭有生的抗日力量以外，最为重要的事情，就是进行采集和掠夺粮食的补给。

根据记载，1941年日军在晋察冀边区的北岳区和平西区进行扫荡，时间达两个月之久。其中单单是北岳区，便烧房15万余间，抢走或烧毁粮食5800万斤，抢走牲畜1万余头。

而在1943年所谓的"秋季大扫荡"中，日军同样在边区，抢掠与焚毁粮食2934万斤，抢走耕畜19300余头，毁农具172600余件。这个数字，可以说是刻骨铭心，但是对侵华日军来说，却弥补了他们口粮的应急。

不过随着盟军的反攻，日军也出现了补给不上的情况，在之后的瓜岛战役，岛上的日军，完全被封锁，处于饥饿无援的状态，不得不靠打猎和采集野果。甚至是挖草根为生，饿死的士兵不计其数，情况惨不忍睹，实际上也是咎由自取。

中国人每天消耗的猪肉有多少

人均消费猪肉38.3公斤、禽肉11.2公斤、牛肉5.4公斤、羊肉3.3公斤(资料来源:中国肉类协会)。

以上是一个月算的

日本人是吃什么肉？吃猪肉吗？

日本人吃牛肉，猪肉和鸡肉等肉类。

作为近邻的日本，其饮食习惯与我们有很多相似之处，喜欢吃豆腐及豆制品，主食为大米，辅以面食和杂粮，蔬菜水果多样。

但也有自身的特点，其饮食结构已经部分西化，尤其在年轻一代中，动物性食品的摄入量高于我国。

日本为一岛国，海产资源丰富，因此，在日本人的饮食中，海产鱼、虾、贝类等较多，而且都非常新鲜、干净，日本人常常生食。

在肉类食品中，考虑到动物的脂肪含量和风味，购买时首选牛肉，价格较贵。猪肉其次，价格居中。鸡肉最为便宜，羊肉在一般的超市中并不常见。

日本人的日常饮食中有几个优点供我们参考：

牛奶的摄入量高保证了人体对钙的营养需要。今天的日本中、高中学生身高明显增加，与之不无关系。

不论是在餐馆或家庭就餐，保持着分餐的习惯，每人一份饭中包括了各种食物，使营养素搭配均衡，同时，能清楚地知道自己每顿饭吃了多少，易于控制热能摄入过多，避免肥胖和对健康的损害。

由于食品加工业，餐饮业发达，家庭及个人在做饭上花费较少的时间，有利于将更多的精力投入到工作和学习中。

日本虽然经济发达，生活水平较高，但在饮食方面非常讲究节约，很少见到剩菜、剩饭的现象。