牛奶洋芋猪肉鱼肉会不会食物中毒(吃鱼喝牛奶会不会中毒)
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什么食物混合吃会中毒
以下食物混合吃有可能会中毒:
1、鸡蛋和柿子
吃完鸡蛋后吃柿子,轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
2、鸡蛋和鹅肉或者兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
3、牛奶和果珍
牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
4、萝卜和水果
两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
5、肉类和茶
茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。
扩展资料:
食物中毒应该这样做
一、先判断是否食物中毒
判断食物中毒主要有四条标准:短时间内大量出现相同症状的病人;有共同的进食史;不吃这种食物不发病;停止供应该种食物后中毒症状不再出现。食物中毒一般在用餐后4~10小时发病,高峰期出现在用餐后6小时左右。
二、中毒后的处理办法
一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状,首先应立即停止食用可疑食物,同时,立即拨打120呼救。在急救车到来之前,可以采取以下自救措施:
1、催吐
对中毒不久而无明显呕吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。
经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。
2、导泻
如果病人吃下中毒食物的时间较长(超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。
3、保留食物样本
由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保留导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。
参考资料来源:人民网-鸡蛋与5种食物同吃会中毒
参考资料来源:人民网-食物相克可信吗?这些食物一起吃会要命
土豆和鱼肉可以一起吃吗
在日常生活中,如果我们做家常炖鱼的话,往往我们只是单纯的做鱼,也不添加其他的蔬菜搭配,怕影响了鱼的鲜味,那么鱼和土豆可以搭配做菜吗?鱼和土豆到底可以同时吃吗?这些都是想要食谱创新的人提出的疑问。
土豆和鱼汤相互吃的话其实没有什么副作用的,而且鱼汤里面富含比较多的动物蛋白,而土豆里面富含比较多的是植物淀粉,相互结合的话会更加容易吸收一些,但是要注意的是如果土豆煮汤的话口感并不是特别的好,如果是想要补钙的话平时可以多吃一些鱼汤,然后在鱼汤里面加一些嫩豆腐的话会让钙质的吸收比较好的,同时也是可以补充比较多的高能量蛋白。
以下食物两小时内不能同时食用,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。
1、脚鱼与苋菜:食则死亡。解救:吃空心菜汁二两。
2、鲤鱼与甘草:食则死亡。解救:吃麻油二两。
3、狗肉与绿豆:食则涨破肚。解救:甘草一两煎水服。
4、桃子下烧酒:食则令人昏倒,多吃死亡。解救:牛黄丸三粒。
5、黄瓜与花生:食则泻肚。解救:吃霍香正气丸二粒。
6、蜂糖与生葱:食则死亡。解救:米炒枯研末,再用甘草二两煎水冲枯米吃。
7、茶煮青蛙:食则死亡。无法解救。
8、蚕豆与田螺:食则绞肠痛。解救:吃儿童小便二两。
9、孕妇不可吃螃蟹:食则流产。无法救之。
10、香蕉与芋头:食则中毒。解救:吃桐油五钱。
11、鸡蛋与消炎片:食则中毒。解救:吃黄泥水二两。
12、冰棒与西红柿:食则中毒。解救:吃穿心连二两煎水服。
13、鸡肉与菊花:食则中毒。解救:细辛一钱、川莲五分水煎服。
14、羊肉与西瓜:食则中毒。甘草二两煎水服。
15、梨子忌开水;食则泻肚。;解救:吃土霉素二片。
16、猪肉与芝麻花:食则死亡。解救;吃空心菜汁二两。
17、芥菜与兔肉、食则死亡。解救:吃杨梅水二两。
18、不可单用生姜下酒:食则胃脘痛,多吃则烂肝脏。
19、冬笋与龟肉:食则中毒。解救:甘草二两煎水服。
20、鲫鱼与冬瓜:食则脱水。解救:吃空心菜汁二两。
21、杨梅与鸭肉:食则死亡。解救:吃人乳一两。
22、黄疸病忌马肉:食则死亡。无法解救。
23、甜酒与味精:食则中毒。解救:甘草煎水服。
24、牛肉与香附子:食则生九子疡。
25、油煎鸡蛋与糖精:食则中毒。解救:牛黄五分,开水服。
26、鹿肉与南瓜:食则死亡。无法解救。
27、蛇肉与萝卜:食则死亡。解救:吃鸡血一两。
28、抬头黄鳝不能吃:食则死亡。无法解救。
29、洋葱与癞蛤蟆:食则死亡。解救:车前子一两水煎服。
30、红茹与柿子:食则胃结石,多吃死亡。
31、螃蟹与柑橘:食则中毒。解救:吃大蒜汁。
32、螃蟹与南瓜:吃则中毒。解救:吃黄泥水。
33、螃蟹与蜂糖:食则中毒。解救:吃黄泥水。
34、螃蟹与柿子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)。
35、螃蟹与泥鳅:食则中毒。解救:吃黄泥水。
36、螃蟹与茄子:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)。
37、螃蟹与香瓜:食则中毒。解救:吃柑橘皮。
38、螃蟹与生花生:食则中毒。解救:吃黄泥水。
39、螃蟹与冰水:食则中毒。解救:藕节(煮水)。
40、田螺与玉米:食则中毒。解救:吃黄泥水。
41、田螺与面:食则拉痢。解救:吃鸡屎白。
42、田螺与猪肉:食则脱眉毛。解救:绿豆水。
43、田螺与冰水:食则中毒。解救:吃黄泥水。
44、田螺与香瓜:食则中毒。解救:吃黄泥水。
45、鲫鱼与蜂糖:食则中毒。解救:吃黑豆甘汤草。
46、鳗与酸醋:食则中毒。解救:吃黑豆甘汤草。
47、猪肉与甘草:食则中毒。解救:吃绿豆汤。
48、牛奶与酸醋物;食则腹结石。解救:吃绿豆汤。
49、南瓜与是虾子;食则痢疾。解救;吃黑豆甘汤草。
50、牛肉与韭菜;食则中毒。解救:吃人奶和鼓汁。
51、鳝鱼与红枣;吃则脱发。解救:吃蟹。
52、牛奶与菠菜:食则拉痢。解救:吃绿豆汤。
53、鳝鱼与南瓜:食则中毒。解救:吃蟹。
54、竹笋与麦芽糖:食则中毒。解救:吃绿豆汤。
55、蕃茄与石榴:食则中毒。解救:吃韭菜汁。
56、鸡肉与李子:食则拉痢。解救:吃鸡屎白。
57、鸭蛋与李子:食则中毒。解救:吃黄泥水。
58、竹笋与羊肝:食则中毒。解救:吃黄泥水。
59、雀肉与李子;食则中毒。解救:吃鸡屎白。
60、蛟鸭蛋与韭菜:食则死亡。目前尚无查到解救方法。
61、黑枣与柿子:食则结石。解救:无方。
鱼和土豆到底可以同时吃吗?通过以上介绍的内容,我们也都知道了,鱼和土豆同时食用,同时也为大家介绍了一些食物的饮食禁忌,希望对大家能有所帮助,如果遇见相克食物在同时出现在餐桌上时,一定不要同时食用以免中毒。
土豆和牛奶一起吃会有哪些反应?会食物中毒吗?
土豆含糖分比较多,而牛奶呢,如果是纯牛奶的话含钙比较高,糖分和钙在一起吃,一般来说没什么大问题的,但是土豆中的糖分和牛奶中的钙最好不要这样长久的吃,因为土豆中含有赖氨酸和色氨酸这容易引起反胃和呕吐的。
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