红烧猪肉豆腐皮怎么做(猪肉红烧豆腐的做法)
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红烧肉加点豆腐皮的做法步骤图,怎么做好吃
用料
五花肉 一块
千张 1张
盐 适量
生抽 适量
冰糖 适量
姜 片
老抽 适量
葱 适量
八角 1个
酱油 适量
油 适量
香叶 1片
肉蔻 2粒
红烧肉加点豆腐皮的做法
先烧一锅水,把肉抄一下。小火,放油,放冰糖,炒糖红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤1
火这么小红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤2
糖变褐色后,放肉炒炒炒,放酱油,生抽,老抽。红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤3
改稍大一些的火,炒炒炒。
放葱姜,大料,肉蔻,香叶红烧肉加点豆腐皮的做法 步骤5
加水没过肉,大火,开锅后改中火炖20分钟左右。
红烧肉炖豆皮的做法,红烧肉炖豆皮怎么做好吃
食材
主料:
五花肉500g
辅料:
油30ml
冰糖10g
大葱10g
生姜5g
干辣椒5g
大料5g
豆皮100g
步骤:
1.准备好的豆皮
2.准备好肉 洗干净
3.切块备用
4.肉过水备用
5.锅内放油,冰糖小火煮至深褐的糖色
6.加入肉,炒至均匀上色
7.加入葱段 红辣椒
8.锅内注入清水大火煮开之后加入豆皮调料
9.出锅就可以吃了
小贴士:煮到最后时,汤汁越来越少,要不时的翻动一下肉使其均匀上色
红烧肉卤豆腐皮的做法步骤图,怎么做好吃
用料
豆腐皮 4张
五花肉 600克
老抽 1勺
盐 2克
八角 2个
花椒 适量
大葱。 1根
生姜 适量
冰糖 适量
红烧肉卤豆腐皮的做法
葱姜,八角,辣椒,爆香加入切好的五花肉块。
加入开水,生抽,老抽,料酒。😃水适量的多点哦,因为还要照顾豆腐皮。豆腐皮整张叠块放入汤中。
大火炖五分钟,转小火,一个小时。捞出豆腐皮,红烧肉最后收汁
肉豆腐皮的做法,红烧肉豆腐皮怎么做好吃
豆皮红烧肉
主料
五花肉根据人数而定 豆皮一张 八角 花椒 辣椒粉 冰糖5颗 盐 老抽 姜
豆皮红烧肉的做法步骤
1. 锅烧热后倒入食用油 待油烧辣后倒入尖椒、姜、八角花椒
2. 倒入切好的五花肉翻炒,直到花椒味以及肉成金黄色后加入老抽和冰糖
3. 继续翻炒至变色
4. 倒入水盖过肉即可 不用倒太多哦
5. 肉差不多八成熟的时候倒入切好的豆皮 转小火收汁(喜欢吃辣的小伙伴可以适当加入辣椒粉 味道特别赞)
6. 差不多收汁成功后 翻炒半分钟 准备起锅
7. 收汁成功 超级入味的豆皮红烧肉OK啦