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瑶柱玉米猪肉包子怎么做比较好吃(瑶柱包子的做法)

hacker2022-07-02 18:48:16足球比赛57
本文目录一览:1、玉米肉的包子怎么做2、猪肉玉米馅包子怎么调馅

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玉米肉的包子怎么做

现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是玉米肉包子,时间允许的话,朋友们也可以自己做玉米肉包子,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

1、酵母提前用温水化开,加点白糖有利于发酵,静置5分钟。

2、家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。

3、揉成光滑面团,盖保鲜膜温暖处发酵。

4、这个时候准备馅料,猪肉剁碎,打一个鸡蛋,加入葱姜,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,十三鲜,香油拌匀。

5、面团发酵到两倍大,这天气很快就发好了。

6、再加入新鲜嫩玉米.

7、面团排气搓成长条,切成均匀小块。

8、取一面团擀成中间厚边缘薄的圆形面片,放入玉米猪肉馅包起来。

9、包好的包子,醒一会。。

10、冷水上锅,大火烧开,转中火蒸十五分钟左右,闷五分钟再出炉。

为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下玉米肉包子的做法。

猪肉玉米馅包子怎么调馅

猪肉玉米馅饺子,轻松一步让玉米味更浓瑶柱玉米猪肉包子怎么做比较好吃!最简单实用的方法!

儿子有一次在饭店吃了猪肉玉米馅的饺子,从此就爱上了那个味道。

每次他想吃这个馅的饺子时,我都去饺子馆给他点上一盘。

平时总是包蔬菜馅的饺子,从来没有包过玉米馅的。

因为儿子喜欢,所以这次我要试着包玉米馅的饺子。

我去超市买来玉米棒和青椒(微辣),猪肉家里冰箱有。

这个季节,买不到新鲜玉米,都是冷冻的,但这并不影响制作。

1、温水适量,缓缓加入到中筋面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜,醒面。

2、将玉米冲洗干净,用刀削下玉米粒瑶柱玉米猪肉包子怎么做比较好吃;玉米棒别扔,后面会用到。

3、将玉米粒放蒸锅里蒸10分钟左右,半熟,关火,焖3、5分钟,开锅取出,晾凉,备用。

4、将青椒洗净,去籽去蒂,用开水焯一下,青椒稍微一变色就捞出,挤干水份,切丁,剁碎,备用。

5、准备肉馅。猪肉洗净,切成小块,剁碎(也可用绞肉机)。

6、肉末里加入料酒少许,搅拌均匀;加入葱末、姜末、香菜末;加入生抽少许,食盐适量,花椒面适量,大料粉少许;加入大豆油适量,蚝油少许,充分搅拌。(请注意入料的先后顺序)

7、玉米粒已晾晾,将玉米粒和剁好的青椒全部倒在调好的肉馅里,顺着一个方向搅拌…… 馅料完成!

8、醒好的面团,揪成剂子,擀成面皮,包成饺子。

9、饺子成形。

10、煮饺子。这一步我先煮除去玉米粒的玉米棒,待水开后,将玉米棒捞出,再下入饺子。这么做是因为用煮过玉米棒的水煮出来的饺子玉米味更加浓郁!

看,饺子煮好了!

虽是第一次做这个馅的饺子,但还是很成功!儿子特别开心,吃得津津有味!两盘子都快吃光了!

吃完饭后,他悄悄告诉我: 太好吃了 比饭店的好吃!我说: 还比饭店的干净 健康呢!

怎么样朋友们,你喜欢这道猪肉玉米馅的饺子吗

玉米猪肉馅怎么做

相信很多人都喜欢吃饺子,而饺子的做法是非常多的,不同馅料包成的饺子总能满足不同人的口味,本文就为大家介绍一款玉米猪肉馅饺子,这款饺子非常的好吃,那么玉米猪肉馅饺子怎么做呢?接下来就为大家介绍三种玉米猪肉馅饺子的做法,供大家参考。

做法一

材料:猪肉馅、玉米粒、面粉、葱末、姜末、料酒、花椒油、盐、酱油、水各适量。

做法:

1、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开。

2、然后再放入料酒、葱花,姜末,盐、酱油、味精,再朝着一个方向搅拌,最后放入玉米粒拌匀。

3、包饺子。锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,待饺子浮上来,水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火,出锅。

做法二

材料:猪肉400g,玉米200g,鸡腿菇150g,面粉550g,食盐、葱、生抽、调和油、五香粉各适量。

做法:

1、猪肉切成大块,用搅拌机搅拌成肉泥。

2、鸡腿菇洗净,并切碎。

3、新鲜的玉米脱粒加盐煮熟。

4、肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌,加入盐,生抽,五香粉拌匀,然后加入鸡腿菇拌匀,最后加入葱花、玉米粒拌匀。

5、面团揉好后,醒发一会儿,搓成长条,分成小剂子,压扁,擀成皮,包上馅。

6、水开后,把饺子放入锅中,盖上盖,煮熟即可。

做法三

材料:饺子皮、玉米、猪肉馅、香葱、盐、生抽、白糖、鸡精各适量。

做法:

1、肉馅、玉米粒、葱花和调料混合,搅拌均匀。

2、取一张饺子皮,放入适量的玉米肉馅,将饺子皮对折。

3、然后一个折子一个折子的叠出来,即可。

4、锅中放水倒一小勺盐,煮开后下入包好的饺子,水中放点盐的作用,是为了防粘。

5、待水再次烧开,再倒入一些清水煮。

6、如此反复三次后,饺子就煮好啦。

以上三种玉米猪肉馅饺子的做法都是比较简单的,大家可以作为参考,相信大家看了本文介绍的玉米猪肉馅饺子的做法之后,已经能够掌握它的步骤和技巧了。当然啦,关于玉米猪肉馅饺子的做法还是有挺多种的,大家可以自己回家去尝试一下哦

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  • 莣萳羡兔(2022-07-03 00:52:43)回复取消回复

    0、冷水上锅,大火烧开,转中火蒸十五分钟左右,闷五分钟再出炉。为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下玉米肉包子的做法。猪肉玉米馅包子怎么调馅猪肉玉米馅饺子,轻松一步让玉米味更浓瑶柱玉米猪肉包子怎么做比较好吃!最简单实用的方法!儿