没有猪肉的地方怎么腌制萝卜（萝卜怎么腌没有萝卜味）
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萝卜腌制方法
白萝卜腌制方法一 平时可以准备一个白萝卜,两个干红辣椒,五十克白醋以及三十克冰糖和六克食用盐,把白萝卜洗净以后切成大小均匀没有猪肉的地方怎么腌制萝卜的块状,把干红辣椒也切成碎末,与白萝卜块一起放到可以密封没有猪肉的地方怎么腌制萝卜的无油瓶子中,把冰糖研碎放进去,随后放入白醋和食用盐调匀以后把瓶子密封好,一天以后就能腌好
萝卜干的腌制方法?
前不久没有猪肉的地方怎么腌制萝卜，写了篇《晒制萝卜干的步骤及方法》没有猪肉的地方怎么腌制萝卜，食用萝卜干的好处和美味就不多说了没有猪肉的地方怎么腌制萝卜，下面继续给大家介绍腌制萝卜干的步骤和过程，希望能帮助到没有猪肉的地方怎么腌制萝卜你，吃上爽口韧脆的萝卜干小菜。
食材
萝卜 5个（约8斤）
盐、花椒、八角、五香粉 各适量
香油 适量
醋、白酒 适量
方法/步骤
1
将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干，其具体方法步骤可以参看没有猪肉的地方怎么腌制萝卜我前不久写的经验。
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2
将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。
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3
萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散发的快一些。
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4
萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制。将空好水的萝卜干放在一小盆中，放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水（约1大碗）、再放点醋、白酒（少量，各约一小汤勺）。
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5
然后在研制的过程中，每隔大约4个小时，端着盆抖一抖，让水和萝卜干腌制均匀，随后再放上五香粉（或十三香），要抖均匀。
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大约腌制2天后，就可以食用了，食用时，可以根据自己的喜好，加香油调拌更是美味。也可以加点生抽提鲜。
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END
注意事项
根据自己的口味重轻，放盐量可以自己自行掌握。
腌制好的萝卜干可以放在密闭的容器中，放在冰箱冷藏室里，随吃随取。
新鲜白萝卜怎么腌制
酸萝卜是没有猪肉的地方怎么腌制萝卜我们生活中很常见的一种美食没有猪肉的地方怎么腌制萝卜，它那种脆爽酸甜的味，可以直达心底，让人胃口大开。酸萝卜老鸭，酸萝卜炒肉，酸萝卜蘸辣椒，都是非常好吃的。
很多人喜欢酸萝卜，但是不知道怎么腌制，或者知道腌制，但是腌制的时间太长，很难等。
今天我来分享一道酸萝卜速成的方法，方法步骤都很简单，两个小时就可以吃到。
喜欢吃酸萝卜的快收藏起来，周末有时间就可以做一次。详细的方法步骤告诉没有猪肉的地方怎么腌制萝卜你没有猪肉的地方怎么腌制萝卜：
【做法】
1.首先准备一个新鲜的白萝卜，把白萝卜清洗干净后，用刀切成片。切好后装盆备用。
2.把萝卜里面加适量的盐，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟，杀一杀萝卜的水。
3. 15分钟后，用凉白开把萝卜洗一下，控干水分。
4.把控干水分的萝卜放入一个大碗中，倒入白醋，刚好没过萝卜即可，再加几勺白糖，喜欢辣的再来点小米辣。
5.然后用筷子把它充分搅拌均匀，腌制2个小时。
6.两个小时后，酸脆爽甜，还有点点辣的的酸萝卜就可以吃没有猪肉的地方怎么腌制萝卜了，特别简单快速。
【饮食小贴士】
1.酸萝卜中有丰富的活性乳酸菌，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用。但是不宜长期大量食用。
