猪肉上涨对应什么指数(猪肉涨跌表)
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猪肉价格上涨,怎样计算对cpi影响
猪肉价格是CPI的基本分类,它的上涨幅度,对CPI的影响程度,主要取决于猪肉在CPI中的占比(权数)
猪肉涨价已经成为常态,造成涨价的原因都有哪些?
要想理解猪肉价格问题,首先要了解整个猪肉产业链。猪肉产业链主要分为猪养殖环节、屠宰加工环节、流通环节、终端消费环节等几个部分。同时,从养猪到终端零售,猪肉价格有传达机制。生猪价格的变动决定终端零售猪肉的价格,零售价比批发价格稍有延迟。猪肉越来越贵了。我个人认为有以下五个原因。首先,我国是世界上最大的猪肉消费国。因为我国人口多,对猪肉消费的需求很大,目前猪肉消费占全球49.3%。另外,近年来随着居民收入的增加,对猪肉的需求持续增加,除非猪肉供应增加,否则价格自然上涨,因此CPI指数上涨最具代表性的是猪肉价格。
同时,中国人的饮食习惯偏向新鲜猪肉,大家都愿意买新鲜猪肉吃。国家也放了很多储备猪肉,但都是冷冻猪肉,虽然价格便宜,但很少人购买。现在猪肉贵州如果新鲜猪肉贵,反而对冷冻肉的需求不高,所以冷冻肉的价格也不贵。很多地方政府以环境保护为由,以“一刀切”的方式关闭大量养猪场,不考虑政策的前瞻性和协调性,单方面将养猪业清理为低端产业,猪肉价格传导机制从养殖到终端消费都有一定的滞后性。因此,养猪业也雪上加霜,供需关系紧张,猪肉价格自然上涨。
受传染病的影响。猪肉价格上涨主要是因为受到非洲猪瘟疫情的影响,猪生产能力下降很多。根据猪生产规律,从母猪怀孕到肥猪出栏大约需要10个月。由于去年发生的非洲猪瘟疫情,今年下半年开始猪市长/市场供应大幅减少,价格迅速上涨。今年8月,全国400个受监视的县猪储存数减少9.8%,同比减少38.7%,母猪储存数减少9.1%,同比减少37.4%。另外,非洲猪瘟发生后,生猪养殖业防疫工作费用的增加助长了猪肉价格的上涨。
周期性波动。科学研究表明,生猪价格波动具有比较明显的周期性特征,猪肉价格从上涨到高位再下跌通常需要几年时间。此次生猪价格跌至去年周期最低点,进入新的上升通道,受非洲猪瘟疫情重叠影响,生猪生产能力下降明显,猪肉价格短暂调整后继续快速上涨。市长/市场机制的作用。物以稀为贵,价格反映市长/市场供求关系的变化,商品供应大于需求时市长/市场价格下降,商品供应不足时市长/市场价格上涨,猪肉价格也不例外。市场经济的特点之一是通过价格变化引导资源配置。
猪肉的价格和CPI有什么直接关系吗
猪肉价格是cpi里面的一个指标,猪肉价格涨,直接导致cpi涨。直接关系不大。
其次,猪肉涨还反映了其他物品会协同上涨,都是对推高cpi起到作用的了。间接关系很大。