六个月宝宝西兰花猪肉辅食(6个月宝宝辅食里面可以加西兰花吗?)
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西兰花可以和猪肉一起做给宝宝吃吗
可以的,西兰花可以和猪肉一起做的,但是做的时候一定要做得烂一点,这样宝宝容易搅动一些。还有就是一定要看是几岁的宝宝,太小的宝宝,没有牙齿的是不可以的。
猪肉西兰花泥做辅食
当小宝宝长到6个月的时候,宝妈就可以开始给小宝宝添加一些辅食了,因为这个时候宝宝的发育需要更的营养元素,添加各种辅食对宝宝发育有很多的帮助,也是让宝宝适应各种食物的味道。一般在给宝宝添加辅食的时候都会是由泥状的食物开始的,现在就说说西兰花泥辅食做法有哪些。
做法一:
食材:
西兰花、大米、水
制作过程:
选一些新鲜的西兰花,不要选发黄的。取几瓣就好,把西兰花洗干净,洗的时候可以先用盐水泡15分钟左右,去除里边的农药。将水烧开,把西兰花放入沸水中焯一下再次去农药。不要煮太久,将西兰花捞起放入蒸锅中,定时10分钟。把正好的西兰花去掉根茎部分。放入搅拌杯中,加适量温水,打成泥即可。加2奶粉勺的大米米粉,调制好,依旧加两勺菜泥。
做法二:西兰花花菜泥
食材:
西兰花、花菜
制作步骤:
西兰花取花穗部分,摘掉根部不用(根部粑粑麻麻可以炒菜吃)。加盐浸泡西兰花10分钟后,流动水冲洗干净。(选西兰花一定要选绿色的,花柄短的!给宝宝做辅食切记尽量选取花穗部分。)花菜一样的处理方式。水开后,放入进去大火煮5分钟至熟。(水开煮5分钟即可,时间长了纤维素被破坏了。)花菜也是一样。一起放入搅拌机中,加点凉开水打成泥。放入料理机一定要加水,否则出来的泥是颗粒状不够细腻。由于搅拌机搅打,量还是有点多的,通常3天吃不完,放小点的辅食盒冷冻!彻底冻硬后就一个个拿出来,放保鲜袋继续冷冻!吃的时候和其他辅食一起取出来彻底蒸熟。
西兰花的营养价值:
1.西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外,西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富,它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。
2.西兰花性凉、味甘,有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效,多食用西兰花,可治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
西兰花猪肉怎么做辅食
食材主料鸡腿 1个西兰花 10~15小朵辅料土豆半个步骤 1.鸡腿肉去骨,去皮,去鸡油,切成小块 2.西兰花切成小朵,洗净,用果蔬净浸泡片刻,捞出清洗干净 3.土豆去皮,切片,上锅蒸熟 4.鸡腿肉凉水下锅。水开后撇去浮沫。将鸡肉捞出清洗干净,换锅干净水重新煮熟鸡肉。嫌麻烦也可以将浮沫撇去后不换水,继续将鸡肉煮熟。 5.将西兰花焯水后捞出备用 6.将焯好水的西兰花,蒸熟的土豆和煮熟的鸡肉放入料理机,加少许晾凉的鸡汤,打成泥。 7.取适量与米粉搀在一起给宝宝吃即可 8.剩下吃不完的泥可放入冰格冻成块,放入冰箱冷冻室保存。吃时隔水化开加热即可。小贴士焯蔬菜的水一定不能给宝宝吃!这点要切记!
6个月的宝宝西兰花辅食怎么做
食材:米糊25克、西兰花几朵、蛋黄1/4个、温水(70度左右)适量
做法:
1、西兰花洗净掰成小朵,备好煮好的蛋黄和米粉;
2、西兰花先焯一遍水,锅里再次加水煮至熟透捞出控水;
3、煮熟的西兰花放入研磨碗,用研磨棒将其捣碎;
4、将捣碎的西兰花放入筛网过滤使其更细腻;
5、蛋黄用筛网过滤或碾成细末与西兰花泥倒入冲好的米糊里搅拌均匀,也可用食色造型,使宝宝更有食欲。
6个月宝宝辅食食谱西兰花蛋黄米糊做的时候要注意,西兰花应先焯水再煮,同时不要煮的太烂或变了颜色,一是不美观,二是维生素等营养成分会流失很大一部分。