用猪肉炖蘑菇和粉条怎么炖好吃（猪肉炖粉条蘑菇怎么做）
本文目录一览：
- 1、猪肉炖香菇粉条的做法，猪肉炖香菇粉条怎么做
- 2、猪肉炖蘑菇粉条的做法
- 3、猪肉蘑菇炖粉条怎么做如何做好吃
- 4、蘑菇粉条炖猪肉的做法，蘑菇粉条炖猪肉怎么做
- 5、炖猪肉的做法，蘑菇粉条炖猪肉怎么做好吃
- 6、猪肉蘑菇炖粉条的做法
猪肉炖香菇粉条的做法，猪肉炖香菇粉条怎么做
食材
主料黑猪肉0.6斤香菇12个红薯粉条0.4斤 辅料老抽适量生抽适量
步骤
猪肉炖香菇粉条的做法步骤11.黑猪肉洗净
猪肉炖香菇粉条的做法步骤22.铁锅放油烧热，倒入肉块煸炒
猪肉炖香菇粉条的做法步骤33.加白糖上色
猪肉炖香菇粉条的做法步骤44.加入老抽
猪肉炖香菇粉条的做法步骤55.加水烧开
猪肉炖香菇粉条的做法步骤66.香菇洗净备用
猪肉炖香菇粉条的做法步骤77.粉条
猪肉炖香菇粉条的做法步骤88.放锅里用冷水泡软
猪肉炖香菇粉条的做法步骤99.肉烧10分钟后放入香菇
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1010.肉和香菇差不多时放入粉条，小火，多加点水，粉条会吸水
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1111.盛到砂锅里小火慢炖
猪肉炖香菇粉条的做法步骤1212.关火装盘
猪肉炖蘑菇粉条的做法
首先把猪肉切成块，用凉水下锅焯干净，然后起锅烧油，放入冰糖，炒出糖色，放入猪肉，下入葱姜八角，桂皮香叶，翻炒均匀，放入高汤，甚至半个小时把蘑菇洗净，和粉条一起放入肉里，再炖至20分钟就好了
猪肉蘑菇炖粉条怎么做如何做好吃
－ 准备食材 －
猪五花肉
干蘑菇
粉条
葱姜蒜
冰糖
八角
酱油
料酒
盐
－ 步骤 －
1.五花肉切片，烧开水抄一下；干蘑菇提前泡30-45分钟，洗净待用；粉条用热水泡着待用；葱切大段，姜切大片。
2.锅内少许油，放入飞过水的五花肉，小火慢慢煸至肥肉变成半透明状，加入姜片继续煸炒一会儿，加入酱油上色，料酒去腥，然后加入热水，容量要没过肉。
3.炖20分钟后，加入蘑菇，再炖10分钟，加入粉条，如果汤不够了，一定要加热水，同时加入葱、蒜、八角、冰糖等调味料。
4.待粉条变软没有硬心后，大火收汁，根据个人口味加入适当盐、味精调味，出锅开吃！
蘑菇粉条炖猪肉的做法，蘑菇粉条炖猪肉怎么做
主料：五花肉150g、蘑菇200g
辅料：油适量、盐适量、红薯粉条适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.猪肉切大片 粉丝用热水泡发 蘑菇洗净用开水烫一下 挤去水分 葱姜切片
2.锅里放一些猪肥肉炸出猪油 没有肥肉可以直接用油
3.捞出肥肉渣滓 倒入猪肉翻炒
4.猪肉变白 倒入花椒 葱姜 爆香
5.倒入蘑菇生抽耗油 翻炒至蘑菇缩水 七八分熟
6.倒入一大碗水
7.水开后倒入粉条中火炖
8.炖至粉条透明 加入少许老抽上色 加些海鲜粉 鸡精之类的
9.可以加少许青菜 放盐关火即可
小贴士：蘑菇要炒熟炖出来才好吃 不然会有种蘑菇的生味 不够香
炖猪肉的做法，蘑菇粉条炖猪肉怎么做好吃
1.猪肉切大片 粉丝用热水泡发 蘑菇洗净用开水烫一下 挤去水分 葱姜切片
2.锅里放一些猪肥肉炸出猪油 没有肥肉可以直接用油
3.捞出肥肉渣滓 倒入猪肉翻炒
4.猪肉变白 倒入花椒 葱姜 爆香
5.倒入蘑菇生抽耗油 翻炒至蘑菇缩水 七八分熟
6.倒入一大碗水
7.水开后倒入粉条中火炖
8.炖至粉条透明 加入少许老抽上色 加些海鲜粉 鸡精之类的
9.可以加少许青菜 放盐关火即可
猪肉蘑菇炖粉条的做法
平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。
工艺：炖
口味：家常味
时间：15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.准备食材
2.平菇开水焯
3.焯好过凉水，控干水分放盘里备用
4.锅热油热葱爆香将蘑菇放入煸炒
5.放酱油煸炒
6.放适量的水将粉丝洗干净放入
7.放盐炖熟
