打了乙肝针可以吃猪肉么（乙肝能不能吃猪肉）
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乙肝患者为什么不能吃猪肉和猪油
乙肝病人因肝功能损害致肝代谢功能降低，动物油炒菜太油腻，在消化吸收差、食欲欠佳等情况下再摄入过多饱和脂肪酸，可使血脂升高，对有脂肪肝倾向的病人不利，因此食植物油为好。使用植物油也应注意以下两点：第一，不要食用变质酸败的食用油，因为酸败不仅破坏了感官性质，也破坏了食物中的营养素。酸败过程的氧化产物对体内主要酶系统如琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等都有损害作用。第二，烹调时温度不要太高，高温度油脂中维生素A、胡萝卜素、维生素E及必需脂肪酸会被破坏。反复加热油脂（如炸油条的油等）可改变油脂分子结构，使之不易被机体吸收及妨碍其他食物吸收，并可产生对机体有害的氧化产物。 乙肝患者在生活中还应注意： 1.注意休息。患者可工作，但不可劳累，劳累过度，对身体的正气是有伤害的。2.适度锻炼。对一个正气受伤的人来说，应该进行一些内养精气方面的锻炼，如打太极拳、散步、爬山、游泳、呼吸操等，这些有助于人体内力的恢复。3.饮食起居。饮食不可过于辛辣，油腻肥甘，特别是牛羊狗肉不宜多吃，大蒜洋葱等刺激性食物也应少食。不可贪睡，也不可熬夜。4.定期检查。乙肝病人或病毒携带者都应定期检查肝功能等，且应定期看医生。化验结果正常并不能完全代表目前的情况就很好，医生的望、闻、问、切有时更为重要，一些早期肝硬化或肝纤维化的患者，生化检查往往查不出有什么变化，而医生的望诊会给你以提示。5.减少药物的伤害。过敏有时是防不胜防的，一经发现，就应防止下次再患，有些人几粒感冒药就能使肝功能严重受损，因此乙肝患者或乙肝病毒携带者不可乱服药，一定要在医生指导下服药，服药前仔细阅读说明书。6.保持心情舒畅。如今工作压力大，生活琐事多，人生追求高，要保持心情舒畅，实属有点难，但情绪对肝的影响又是那么大，该怎么办呢？这就要把身体和利益两者调到一个最佳点，“留得青山在，不怕没柴烧。”
打完第一针乙肝疫苗一周之内猪肉和鸡蛋可以吃不
可以的，都可以吃。没有什么问题。只是打针的位置24小时不要碰水。
乙肝病人应不应该吃猪肉?还有哪些东西不能吃?
可以的啊。肝功能如果不好，那么稍微清淡点的饮食比较好，因为要减轻肝脏的负担。如果慢性的，肝功能好的，可以吃肉，食用猪油的，就是别太油就行。饮食规律，不可暴饮暴食。
肝病患者或肝功能不正常的人，要注意忌口：像螃蟹、动物内脏、多种海鲜（如黄鱼、墨鱼等）不宜食用，而且也不应随意进补高脂肪、高胆固醇的食物。有营养又适宜肝病患者的食物包括淡水鱼、豆制品及蔬菜水果等。
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强化肝功能
来源：健康频道 讨论：在线论坛 时间：2006-07-26
经常有很多人关注，日常生活中有哪些简单可行的强化肝功能、预防肝病的方法。也有很多人希望了解乙肝病患者可以吃什么，不可以吃什么。尽量减少不必要的额外食品，把饮食热量控制在1800~2200千卡之间，每餐吃到八分饱为宜。这些都是我们应当遵循的准则。其实，中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论。因此，不妨到我们日常吃的食物里去找找肝的好朋友。
强肝食物好伴侣
荔枝：据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
另外女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很好，服后即能奏效。
猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。
我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。
乌梅：乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉；即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服，亦有效果。
转基因土豆：美国科学家最近培育出一种转基因土豆，能起到乙肝疫苗的作用。这一成果可能对发展中国家的乙肝防治工作有所帮助。
自制药蛋：以鸡蛋作为原材料制作的各种药膳也是防治肝病的上好食物。
咖啡：一杯热咖啡不仅能使人精神饱满，或许它还有预防肝癌的功效。日本的一个科学小组通过对9万多人的研究后发现，每天饮用咖啡或经常饮用咖啡的人患肝癌的概率是那些从不饮用咖啡的人的50%。
被列为可治肝脏病的食物，还有蚬子汤、柠檬、菊花茶。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。
肝炎病人强肝更讲究
对于人来讲，只有饮食才能生存，肝脏就很重要。即使是一个肝病的病人，你一辈子是要吃饭的，要把三顿饭吃好，某种程度上讲，饮食对于肝病病人来讲显得更加重要。
◆肝炎病人喝饮料有讲究：肝炎病人，适宜喝哪些饮料，应注意什么问题，也是有些讲究的。选购饮料时要“五看”：即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日 期和厂址。“一闻”：开瓶后有无异味等。
◆饮多少酒能造成肝损害：喝哪一种酒、怎么喝会对肝脏产生损害呢？意大利学者研究认为，最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险，并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加。空腹饮酒、饮用不同种类的酒(就是“掺着喝”)可增加酒精肝的危险性。
保肝饮食六原则
1.均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；
2.不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜；
3.少吃动物油和肥肉；
4.不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛；
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多；
6.腌制食品容易微生物污染，会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。
聚焦肝病饮食凶手
◆饭后喝茶易得脂肪肝：现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。
◆小心这些药伤了你的肝肾：能引起肝损害的药物至少在200种以上，其中不乏我们非常熟悉的药物，如阿斯匹林、芬必得、螺旋霉素、口服避孕药等。
乙肝肝患者是不是不能吃猪肉
肝功正常或接近正常的患者是可以吃的，没有什么问题；有可能是病情严重的患者，因为猪肉和猪油都需要肝脏的参与消化吸收及代谢，会增加肝脏的负担，导致病情加重；还有就是服用中成药和中药的使用要求；所以才不让乙肝患者吃猪肉和猪油。
