猪肉粉条大白菜馅的饺子怎么做（白菜猪肉粉条饺子的做法）
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猪肉白菜粉条饺子馅怎么调好吃
猪肉白菜粉条饺子馅怎么调好吃？把肉腌制好猪肉粉条大白菜馅的饺子怎么做了以后把白菜剁碎用盐撒一下把水。稍微转一下。那样和白菜搅在一起八葱姜切细。放在肉馅里面。放点花椒面。愿意吃13香猪肉粉条大白菜馅的饺子怎么做的可以放上点13香那样茶树现子来格外好吃。然后把白菜和肉馅搅在一起。如果有青蒜苗放上点青蒜苗那样更出味道了。
白菜猪肉粉条饺子馅的做法窍门
猪肉白菜粉条饺子
煮
家常味
60分钟
较低热量
初中水平
从小就爱吃饺子 特别喜欢吃猪肉白菜粉条的 感觉有家的味道
主料
白面3大碗
辅料
娃娃菜1颗 浓汤宝一盒 粉条1小把 猪肉馅一盒 大葱1根 蒜7颗 姜5片 五香粉少许 精盐少许 鸡精少许
步骤1
用冷水和面 搅拌成棉絮状 揉成团 省面半小时
步骤2
肉馅放入浓汤宝一个 加入蒜末 姜末 葱末 五香粉 盐 油 鸡精搅拌均匀
步骤3
粉条剁碎加入肉馅中
步骤4
白菜剁碎滤干水分
步骤5
加食用油搅拌均匀
步骤6
包饺子
步骤7
煮饺子
白菜猪肉粉条馅怎么调
白菜粉条馅可以用来包饺子，也可以用来包馒头，按照自己的喜好想怎么来就怎么来。白菜粉条馅富有营养，大家如果不想吃油腻腻的肉馅，可以吃白菜粉条馅的素馅，味道一样是很不错的。不过要想吃到美味的食物，还是要学会怎么调，白菜粉条馅怎么调，让我们来看看下文。

白菜粉条水饺的做法：

一：温水和面，和好后醒半个小时，利用这段时间准备饺子馅。

二：首先用开水把粉条泡上，接着把小白菜洗净焯熟，捞出后过凉水挤干水分切碎，油渣切碎，这时把泡好的粉条切碎，虾米切碎，葱姜蒜切沫（小葱多放点）。
三：把以上馅料混在一起，加入盐，生抽，鸡精，大油，香油，耗油，五香粉，葱姜蒜末拌匀。
四：这时面醒好了，把面揉至光滑，搓成面条，切成大小一致的面剂，擀成面皮，包成饺子。
五：锅内加水烧开，趁烧水的时间砸点蒜泥，在蒜泥里加入酱油，白醋，香油，辣椒末，做成饺子沾酱。
六：水开后下入饺子等水开后加一勺凉水，这样反复三次饺子就差不多熟了，饺子捞出即可。
食谱营养：
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。
食材准备：
面粉640克，水
适量，酵母5克，大葱
适量，粉条适量，娃娃菜适量，青椒适量，盐、花椒面、生姜面、味精、饺子粉、香油
做法步骤：
包子皮制作：
1、在面粉里加入盐，白糖，搅拌均匀，酵母粉放温水里溶解，放置4,5分钟；
2、在面粉里一点点加入酵母水，然后和成光滑的面团，面团上盖湿布醒发2个小时；
3、面团醒发至产生了很多细密的小孔，体积比原来大2.5倍左右就说明面团已经发好了；
4、面团发好以后拿出来再揉一遍，这个过程叫排气，把面团重新揉成一团；
5、面团揉好以后再揉成长条状，再切成一个个小剂子，剂子擀开就是包子皮了。
素馅制作：
（1）将粉条泡软切丁，娃娃菜用开水焯熟切丁，以及青椒、大葱切丁备用；（如果想吃肉馅，直接切点猪肉馅就可以了）
（2）炒锅热油，倒入准备好的粉条及青椒，加入花椒面、生姜粉、饺子粉、盐、味精、放入少许香油翻炒出锅备用。
（3）然后可以直接包，也可以炒熟了再包进去，其实生馅更香一些的。
上锅蒸：
将做好的馅儿和醒好的面团包成包子就可以上锅蒸了，为了保证包子皮和包子褶都能熟，大约蒸40分钟左右就可以出笼了。
