花菜和猪肉罐头一起怎么炒呢(猪肉和菜花的做法大全)
本文目录一览:
- 1、菜花炒猪肉怎么做好吃
- 2、花菜烧猪肉罐头的做法
- 3、猪肉炒花菜怎么做好吃
- 4、花菜炒肉怎么炒?
- 5、花菜煮红烧肉罐头怎么做
- 6、花菜煮红烧肉罐头怎么做?
菜花炒猪肉怎么做好吃
l 1、先把散花菜用小刀削成小朵,用清水淘洗一下。再放入适量的温水,加上一小勺食盐搅动均匀,泡10分钟。最后再清洗一遍。
l 2、把五花肉清洗一下,肉皮要用刀刮一下再洗哈。
l 3、把大葱老姜小葱一起清洗干净。老姜切几片姜片,剩下的老姜切成细丝。瓣蒜剥皮,切薄片。大葱切成长段。小葱切成葱花。
l 4、起锅放入适量清水,把五花肉放入锅里,放入几片老姜片、几段大葱段、干花椒几颗、少许料酒煮沸,转小火煮5分钟,捞出五花肉切成薄片。
5、再次起锅,放入适量植物油,把油烧热至高温,放入花菜煸炒,把花菜煸至断生即可,用漏勺把花菜捞出来。
l 6、然后再次起锅,放入适量植物油煎热,转小火放入大葱段、干红辣椒、一些干花椒慢慢煸炒,大葱泛黄之后,捞出留下油,把五花肉片放入锅里煸炒,把五花肉炒香变黄。
l 7、接着把五花肉刨一边露出底油,继续放入姜丝、蒜片、一小勺红油豆瓣酱继续翻炒,炒出蒜香和红油,再和肉一起翻炒,把五花肉片炒红亮。
8、倒入花菜朵翻炒均匀,加入一勺十三香粉、一勺生抽翻炒均匀,继续加入一小勺食盐、一小勺鸡精炒匀,出锅放点葱花点缀一下即可
花菜烧猪肉罐头的做法
食材
主料
红烧猪肉罐头
150g
辅料
西兰花
150g
杏鲍菇
20g
葱
5g
姜
5g
蒜
5g
黑木耳
5g
步骤
1.西兰花、木耳焯熟,辅料备齐。
2.放入罐头鲍菇葱姜蒜小火烧开
3.放入木耳西兰花小火收汁出勺
猪肉炒花菜怎么做好吃
菜花用微微开水焯一下,猪肉切片,油热了下猪肉片,葱姜,酱油,辣椒段,煸炒到肉片卷起,就可以放菜花了,翻炒一会就可以放盐出锅装盘了!
花菜炒肉怎么炒?
花菜炒肉是一道家常菜。以猪肉和花菜为主要食材制作而成的荤素搭配菜,味道浓郁,两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作这道家常菜。
花菜炒肉的食材:菜花1个、五花肉200克、食盐5克、葱5克、姜5克、蒜5克、红椒丝5g、料酒3克、生抽5克、植物油适量。
花菜炒肉的做法:
1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。
2、五花肉切片、葱、姜、蒜切好待用。
3、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒8成熟。
4、加入菜花调入盐。
5、炒至菜花稍软,加上红椒丝装饰即可。
食用价值:
花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。其次,猪肉本身的营养物质十分丰富,含有人体维持生命活动所必需的多种蛋白质。花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。花菜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、各种维生素和钙、磷、铁等矿物质。花菜的质地细嫩,味甘鲜美,食用后极其容易消化吸收。
花菜煮红烧肉罐头怎么做
先把花菜炒炒花菜和猪肉罐头一起怎么炒呢,到差不多八分熟。再把红烧肉罐头放进去花菜和猪肉罐头一起怎么炒呢,尝尝咸淡。调好味就可以出锅盛盘。
花菜煮红烧肉罐头怎么做?
花菜红烧肉的用料
五花肉(切块) 大葱半根
生姜4片 八角3个
香叶3片 料酒
植物油 糖2汤匙
生抽2汤匙 老抽1茶匙
大蒜 十三香
干辣椒
花菜红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块用料酒腌制入味
步骤2
花菜洗干净弄碎
步骤3
准备好葱姜蒜以及各种调料(我个人喜欢用一点十三香),喜欢吃辣可以多放点干辣椒
步骤4
肉用开水过了去肉末和血水,变色即可
步骤5
锅里放油加热,放入冰糖,待溶化后放入沥干水的五花肉翻炒至变色
步骤6
放入准备好的调料继续翻炒,炒出肉中的水分
步骤7
加入水,生抽和老抽大火等开锅后,小火顿15分钟(这期间可以对汤汁进行品尝调味)
步骤8
放入花菜和水继续炖10分钟(觉得淡了可以加点盐或者生抽)。完成!
花菜红烧肉的烹饪技巧
花菜不要切得太小,不然太容易烂。