阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗(椰子肉可以跟猪脚一起炖吗)
本文目录一览:
- 1、椰子可以和猪脚一起炖汤吗?
- 2、阿胶炖瘦肉有什么作用?
- 3、鱼胶可以和椰子肉炖嘛
- 4、椰子肉能炖汤吗
- 5、瘦肉炖阿胶有什么用
- 6、椰子肉可以煮猪肉吃吗
椰子可以和猪脚一起炖汤吗?
可以,椰子和猪骨、猪肉可以一起吃,以下是椰子老鸡猪骨汤的制作方法:
主料:椰子1个、老鸡400g、猪骨400g
辅料:盐适量、姜适量、红枣适量
1、准备好材料。
2、把椰汁倒出来。
3、倒出椰汁后整个椰上锅蒸15-20分钟。
4、椰子蒸好后,取出来放一边待其冷却,接着将洗干净的猪骨跟鸡放锅里淖掉血水。
5、淖水的同时把椰子敲开,把里面的肉取出来。
6、椰子肉还要去掉一层外皮,时间稍长,就先把淖好水的猪骨跟鸡上锅煲,放些姜跟红枣。
7、椰子肉去掉外皮后,洗干净,切小块。
8、把切好的椰子肉放锅里一起煲,开后记得转小火。
9、起锅前半小时左右把椰汁过滤掉杂质倒锅里继续。
10、煲好后加适量适就可以出锅了。
11、成品。
阿胶炖瘦肉有什么作用?
帮助贫血体虚人群补充营养阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗,恢复元气。
瘦肉性味平和阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗,有润肠胃、生津液的作用阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗,搭配具有滋阴补血这作用的阿胶阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗,不仅可给贫血体虚的人士补充大量营养,更有助他们迅速恢复元气。
扩展资料
阿胶服用禁忌
1、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。因为阿胶性滋腻,消化系统不好或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。
3、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用。
4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶。
参考资料阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗:人民网《阿胶经典吃法——阿胶炖瘦肉》
人民网《女性吃阿胶好处有哪些 阿胶的食用禁忌知多少》
鱼胶可以和椰子肉炖嘛
可以的,鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
椰子肉能炖汤吗
可以。
主料阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗:老椰子1个、土鸡600g、猪骨150g、红枣7颗
辅料阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗:盐适量、姜适量
1、鸡块去皮阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗,猪骨处理干净,切姜三片一起备用;
2、红枣去核备用;
3、煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子;
4、椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开;
5、倒入椰子水备用;
6、用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉;
7、把取出阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗的椰子肉削去黑黑阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗的外皮;
8、把椰子肉切成条备用;
9、把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时;
10、两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲约10分钟左右;
11、最后加盐调味即可!
12、成品。
瘦肉炖阿胶有什么用
瘦肉加阿胶熬制成汤阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗,正是滋阴润燥之上品。医书上说阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗的好阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗,其功效是补血润肺。在华南一带阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗的很多家庭里,这种做法极为流行。
所谓瘦肉,就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值,赞扬它“充胃汁,润肌肤,除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价:“猪肉不但养胃,而且生津。”所以大病之后神衰行瘦,胃力薄弱之人,以猪肉煲汤,确实能开胃增津液,滋润肌肤。
不过猪肉与阿胶配伍,并不是简单的心血来潮,因为阿胶除补血止血外,还有滋阴润肺的功效。大凡血虚、出血、热病伤阴,以及阴虚燥咳等症,都可以配伍运用。
瘦肉阿胶汤的配方为:瘦猪肉250克,阿胶15克,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。制作过程分三步:一是将阿胶研细,猪肉洗净切块阿胶和椰肉能一起炖猪肉吗;二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝,加水适量,烧沸,改为小火炖至烂熟入味;三是加入阿胶炖化,出锅即成。
吃其肉喝其汤,这种方式要隔天一次,连吃20天,肯定大有成效。
其成效大略言之如下:猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效,与阿胶配伍制成的食疗汤膳,具有补血活血、滋阴润肺的作用。
因此,凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、吐血等症状患者,饮此品实为上策,尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。
药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言:“阿胶本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’。”寻览民族瑰宝,知其源头出处
椰子肉可以煮猪肉吃吗
可以做椰子瘦肉汤
主料 2人份
椰子半个、椰汁1份、猪肉(瘦)250克
辅料
党参1根、桂圆肉6只、阿胶枣5个、枸杞1小把、水5碗
椰子瘦肉汤步骤1
党参洗净 剪段。红枣去核跟桂圆肉枸杞洗净备用 瘦肉跟椰肉切好
步骤2
把椰汁跟之前准备好的汤料一起放入汤煲里面,加水。然后大火煮开,转小火再煲2个小时,一锅鲜甜浓郁椰香的椰子瘦肉汤就可以喝了