一斤猪肉能蒸多少大包子（1斤猪肉可以包多少个包子）
本文目录一览：
- 1、一斤肉馅包多少个包子
- 2、一斤肉能包多少个包子？
- 3、一斤肉馅包几个包子
- 4、一斤猪肉可以包多少个包子
- 5、一斤的猪肉能做几个包子谢谢了
一斤肉馅包多少个包子
因为我们现在的一斤肉馅儿是需要搭配半斤蔬菜的。所以实际上我们采用的就是1.5斤的馅儿。然后就是进行我们的包子的制作，而我们的包子一般正常下一斤包子大约是在8个左右。所以一斤肉馅儿是可以包包子大约是22个。
一斤肉能包多少个包子？
一斤猪肉可以做多少个包子的陷，要视乎配料和每个包子用陷多少决定。
1.面头用水泡开
2.加入三碗面粉
3.一边加水一边和面
4.揉成光滑的面团
5.盖上盖，把面团放在温暖的地方进行发酵
6.发好的面团成蜂窝状（我都是头一天发面第二天蒸），有股酸味
7.面碱和小苏打放小碗里加少量水调匀
8.把碱面水一点一点的加入面团里，中和酸味，如果没有酸味就不用加了
9.再到些白面揉一揉
10.揉成光滑的面团
11.盖上盖 放在一旁在饧发
12.猪肉剁成肉泥
13.大头菜切碎
14.装入盆里 倒入少许盐，抓一抓，刹出水分
15.肉泥装入盆里，倒入适量的盐 味精 花椒面 酱油调匀
16.再倒入适量的油调匀（要顺一个方向搅动，肉馅更香容易上劲儿）
17.加了一点蚝油（可不加），提香
18.将大头菜挤干水分，放在调好的肉馅儿里
19.在搅拌一下
20.取一块面团，揉成长条
21.在揪成一个个大小均匀的剂子
22.擀成小饼状（中间厚两边薄，这样蒸的时候不易塌底儿）
23.取适量的肉馅儿，放在面皮上
24.用另一只手从一端捏起
25.包好的包子就是这样了
26.不一会儿就包了好多
27.锅中坐水，将包子摆好 要留有空隙，蒸的过程中还会饧发的
28.锅的周围用湿布盖好防止漏气，大火蒸5分，转中小火15分
29.20分钟后包子好啦，出锅了
一斤肉馅包几个包子
我一斤肉馅儿的，要看你放里边多少菜，比如说你放的菜少，那可能就蒸一锅一锅，大概也就是嗯，十了个包子，十五六个包子，如果你放的菜多，那就是正的要多了，那都要看你自己吃肉多一点，还是菜哥的菜放的多一点儿嗯，都是看这样正常来说，肉馅儿就能蒸一锅包子，一锅包子，20个到十八九个就是这样
一斤猪肉可以包多少个包子
一斤猪肉可以做多少个包子的陷一斤猪肉能蒸多少大包子，要视乎配料和每个包子用陷多少决定。
1.面头用水泡开
2.加入三碗面粉
3.一边加水一边和面
4.揉成光滑的面团
5.盖上盖，把面团放在温暖的地方进行发酵
6.发好的面团成蜂窝状（我都是头一天发面第二天蒸），有股酸味
7.面碱和小苏打放小碗里加少量水调匀
8.把碱面水一点一点的加入面团里，中和酸味，如果没有酸味就不用加一斤猪肉能蒸多少大包子了
9.再到些白面揉一揉
10.揉成光滑的面团
11.盖上盖 放在一旁在饧发
12.猪肉剁成肉泥
13.大头菜切碎
14.装入盆里 倒入少许盐，抓一抓，刹出水分
15.肉泥装入盆里，倒入适量的盐 味精 花椒面 酱油调匀
16.再倒入适量的油调匀（要顺一个方向搅动，肉馅更香容易上劲儿）
17.加了一点蚝油（可不加），提香
18.将大头菜挤干水分，放在调好的肉馅儿里
19.在搅拌一下
20.取一块面团，揉成长条
21.在揪成一个个大小均匀的剂子
22.擀成小饼状（中间厚两边薄，这样蒸的时候不易塌底儿）
23.取适量的肉馅儿，放在面皮上
24.用另一只手从一端捏起
25.包好的包子就是这样了
26.不一会儿就包了好多
27.锅中坐水，将包子摆好 要留有空隙，蒸的过程中还会饧发的
28.锅的周围用湿布盖好防止漏气，大火蒸5分，转中小火15分
29.20分钟后包子好啦，出锅了
一斤的猪肉能做几个包子谢谢了
一斤面粉约做30-50只包。
材料：面粉 250g、酵粉 2.5g、前腿肉 250g、葱末
做法：
1、酵粉用温水溶化好，然后一边加水到面粉里，一边用筷子搅拌，直到面不干，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上发酵
2、前腿肉用绞肉机打好，加入蚝油，盐，生抽，胡椒粉，糖，顺着一个方向搅拌，搅拌过程中分次加入水或高汤。最后加入葱粒，再搅拌均匀。
3、面团发酵成2倍大
4、取出面团排气，切成大小一致的小面块
5、取小面块杆皮，包入肉团，捏褶子包上包子。
6、包好一个包就要盖上盖子
7、冷水下锅蒸十分钟，关火再闷5分钟就好了。
