胡萝卜辣椒香菇炒猪肉（青椒香菇胡萝卜炒肉片的做法）

本文目录一览：

• 1、香菇炒肉片怎么做好吃
• 2、香菇肉片怎么炒好吃
• 3、香菇胡萝卜炒肉的做法有哪些

香菇炒肉片怎么做好吃

胡萝卜去皮、切片。

请点击输入图片描述

香菇去根胡萝卜辣椒香菇炒猪肉，切块。

请点击输入图片描述

肉片装碗胡萝卜辣椒香菇炒猪肉，倒入料酒胡萝卜辣椒香菇炒猪肉，倒入豌豆粉。

请点击输入图片描述

撒半勺盐，放一片姜，搅拌均匀。

请点击输入图片描述

保鲜膜封口腌制10分钟。

请点击输入图片描述

起锅烧油，倒入肉片。

请点击输入图片描述

倒入香菇和胡萝卜。

请点击输入图片描述

翻炒香菇出水，撒一勺盐。

请点击输入图片描述

翻炒肉片全熟，大火收汁。

请点击输入图片描述

装盘撒上葱花。

请点击输入图片描述

香菇肉片怎么炒好吃

1、香菇、青椒、胡萝卜切片备用。

2、猪肉切片，放入淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟。

3、油锅倒入猪肉翻炒至变色，加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀。

4、倒入酱油50毫升，继续翻炒均匀后，即可起锅。

技巧：

等到水快要煮干的时候放入生姜、香菇、胡萝卜加入适量的盐，搅拌均匀后盖上锅盖继续煮，这样味道才会更加的鲜美，快要熟的时候往里面放入淀粉水、辣椒，翻炒均匀然后盖上锅盖，一直等到它熟即可，出锅之前放一点点香油、葱翻炒均匀这道美食就这样的做好了。

香菇炒肉这道美食，小 编就这样简单的做好了，香菇炒肉怎样做好吃？教你一个小技巧，香菇口感滑嫩，太香了，喜欢这道美食的小伙伴们，只要照着小 编的步骤来做，就能做出鲜嫩可口的香菇炒肉。

香菇胡萝卜炒肉的做法有哪些

材料

主料：香菇150g、胡萝卜100g、猪肉100g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量

香菇胡萝卜炒肉

1

香菇洗净 掰开

2

胡萝卜 姜蒜 切片 准备好

3

锅烧热放入油

4

油烧热放入肉片

5

放入五香粉

6

倒入胡萝卜 姜 蒜 炒至胡萝卜变色

7

到入香菇,翻炒

8

加盐 酱油 鸡精 加一点水 盖盖闷一会

9

这时就可以出锅了

注：胡萝卡不容易熟,先炒一会在放香菇