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韭菜猪肉包要蒸多长时间(猪肉韭菜包子蒸多久能熟)

hacker2022-06-10 05:27:13足球比赛50
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本文目录一览:

韭菜肉包子蒸多长时间

用大火蒸,需要10分钟即可。

时间长了馅儿容易老。

做韭菜肉包子的步骤:

1.面粉中加入酵母后用温水和匀,醒发1小时后就可以取出在面板上揉匀了。如图:

2.韭菜洗净控干水分。如图:

3.肉馅中加入十三香、鸡精、料酒、盐、酱油、少量水、油用筷子顺一个方向搅动。如图:

4.然后切成韭菜末放入肉馅中拌匀。如图:

5.在次醒好的面团搓成长条后在揪成比饺子皮略大一点的剂子。如图:

6.擀成中间厚边上薄一点的包子皮。如图:

7.开始包了把包子皮放在手心中上面放入馅料。如图:

8.用右手捏住一遍后往前推着扭在一起合口。如图:

9.全部包好的包子再醒10~15分钟。如图:

10.笼屉上铺好浸湿的屉布,把醒好的包子摆在上面中间留有缝隙,以免蒸的过程面发大粘连在一起。如图:

11.冷水蒸开大火1上汽后10分钟即可.如图:

12.蒸好的韭菜肉馅大包子,不要马上打开锅盖。稍等5分钟再打开锅盖,这样包子不揉一塌陷。如图:

蒸韭菜包子一般蒸多少分钟?

一般就等水开后,再蒸7分钟左右就可以了。

正常我们在家里做韭菜包子的时候,一般就等水开后,在蒸7分钟左右就可以了,然后在蒸笼里,在焖二三分钟就可以出锅了,这个时候的韭菜包子是最好吃的,颜色也是最绿的时候,但韭菜包子,要是蒸的时间超过12分钟以上了,那么韭菜包子里面的韭菜,就会被蒸烂了,然后吃起来你会感觉到难吃的很,颜色也难看。

做韭菜肉包子的步骤:

1、面粉中加入酵母后用温水和匀,醒发1小时后就可以取出在面板上揉匀了。

2、韭菜洗净控干水分。

3、肉馅中加入十三香、鸡精、料酒、盐、酱油、少量水、油用筷子顺一个方向搅动。

4、然后切成韭菜末放入肉馅中拌匀。

5、再次醒好的面团搓成长条后再揪成比饺子皮略大一点的剂子。

6、擀成中间厚边上薄一点的包子皮。

7、开始包了把包子皮放在手心中上面放入馅料。

8、用右手捏住一遍后往前推着扭在一起合口。

9、全部包好的包子再醒10~15分钟。

10、笼屉上铺好浸湿的屉布,把醒好的包子摆在上面中间留有缝隙,以免蒸的过程面发大粘连在一起。

11、水开后大火蒸10分钟即可。

韭菜猪肉馅的包子需要蒸多少时间

韭菜猪肉馅的包子需要蒸15分钟:

主料

韭菜300g

肉馅300g

辅料

油适量

盐适量

味精适量

步骤

1.准备好肉馅,然后倒油,放适量盐和味精和开

2.韭菜切好

3.然后和肉一起和馅

4.酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大;发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑

5.揪成面团

6.揉开

7.擀皮

8.包成大包子

9.放入锅中蒸

10.扣锅盖,水开后15分钟即可出锅

韭菜肉包子需要蒸几分钟

韭菜肉包子需要蒸大概15-20分钟韭菜猪肉包要蒸多长时间,韭菜肉包子韭菜猪肉包要蒸多长时间的做法如下:

韭菜猪肉包子的做法

用料:普通面粉、温开水、酵母水、安琪馒头改良剂、牛奶、白糖、韭菜肉馅(各适量)

1、把上述材料全部混合均匀,只要揉搓到面团不粘手即可。用保鲜膜包着发酵2-3小时。

2、两三个小时后,可以看到面团比原来大几倍,就代表成功了。

3、提起面团会看到已经起筋了,现在可以再次的将面团揉搓,排一下气,揉2分钟即可。

4、然后把包子包好,可以放在蒸锅上再将发酵二十分钟。

5、然后蒸15-20分钟即可,这样蒸出来后的包子比较香。

猪肉韭菜包子蒸多长时间?

韭菜肉包子需要蒸大概15-20分钟,韭菜肉包子的做法如下:韭菜猪肉包子的做法 用料:普通面粉、温开水、酵母水、安琪馒头改良剂、牛奶、白糖、韭菜肉馅(各适量)1、把上述材料全部混合均匀,只要揉搓到面团不粘手即可。用保鲜膜包着发酵2-3小时。2、两三个小时后,可以看到面团比原来大几倍,就代表成功了。3、提起面团会看到已经起筋了,现在可以再次的将面团揉搓,排一下气,揉2分钟即可。4、然后把包子包好,可以放在蒸锅上再将发酵二十分钟。5、然后蒸15-20分钟即可,这样蒸出来后的包子比较香。

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评论列表

  • 掩吻榆西(2022-06-10 15:55:07)回复取消回复

    面团6.揉开7.擀皮8.包成大包子9.放入锅中蒸10.扣锅盖,水开后15分钟即可出锅韭菜肉包子需要蒸几分钟韭菜肉包子需要蒸大概15-20分钟韭菜猪肉包要蒸多长时间,

  • 孤央路岷(2022-06-10 16:03:24)回复取消回复

    韭菜肉包子的做法如下:韭菜猪肉包子的做法 用料:普通面粉、温开水、酵母水、安琪馒头改良剂、牛奶、白糖、韭菜肉馅(各适量)1、把上述材料全部混合均匀,只要揉搓到面团不粘

  • 舔夺不矜(2022-06-10 15:18:04)回复取消回复

    本文目录一览:1、韭菜肉包子蒸多长时间2、蒸韭菜包子一般蒸多少分钟?3、韭菜猪肉馅的包子需要蒸多少时间4、韭菜肉包子需要蒸几分钟5、猪肉韭菜包子蒸多长时间?韭菜肉包子蒸多长时间用大火蒸,需要10分钟即可。时间长了馅儿容易老。做韭菜肉包子的步骤:1.面粉中加入酵母后用温水和匀,醒发1小时后就可以取

  • 鸠骨鸢栀(2022-06-10 08:23:40)回复取消回复

    的将面团揉搓,排一下气,揉2分钟即可。4、然后把包子包好,可以放在蒸锅上再将发酵二十分钟。5、然后蒸15-20分钟即可,这样蒸出来后的包子比较香。猪肉韭菜包子蒸多长时间?韭菜肉包子需要蒸大概15-20分钟,韭菜肉包