怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋（猪肉炒洋葱木耳的家常做法）

本文目录一览：

• 1、洋葱木耳鸡蛋炒肉怎么做
• 2、木耳洋葱炒肉的做法
• 3、猪肉炒木耳洋葱的做法
• 4、洋葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃

洋葱木耳鸡蛋炒肉怎么做

这个好办怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋，也没有什么难度。就按下面怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋的做法就可以。

洋葱洗净切配好怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。

油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。

锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。

将炒好怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。

木耳洋葱炒肉的做法

洋葱木耳炒肉

材料

瘦猪肉2两怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋，洋葱半个怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋，木耳4、5朵怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋，胡萝卜半个怎样做猪肉炒洋葱木耳和鸡蛋，青椒1个，生抽、花椒粉、盐、植物油、味精

做法

1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。

2、木耳提前泡发，撕成小块。

3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。

4、热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。

5、放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。

6、炒到洋葱半透明时，放入木耳和青椒。

7、翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。

猪肉炒木耳洋葱的做法

猪肉炒木耳洋葱的做法

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。据说家里放些洋葱，可以预防感冒，所以我就经常买一些放家里，没菜了还可以拿来炒。

用料

主料洋葱150克木耳30克猪肉40克

辅料花椒1克大料2克葱5克姜3克蒜5克料酒6克老抽2克油6克盐1克

做法

1.猪肉切片。

2.锅里倒入油，放入花椒、大料，放入猪肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。

3.加入料酒、老抽，盛出备用。

4.锅里倒入油，放入洋葱翻炒。

5.加入木耳。

6.加入青椒，最后把肉倒进去，加入盐，搅匀。

洋葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃

食材明细

木耳适量

洋葱适量

鸡蛋适量

胡萝卜适量

葱适量

姜适量

食用油适量

食盐适量

酱油适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

未知难度

洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤

1

葱切片，姜切条。

2

洋葱洗净切条。

3

胡萝卜洗净去皮切细丝。

4

木耳泡发撕小块儿。

5

鸡蛋两个放入适量食盐打散。

6

鸡蛋炒熟备用。

7

锅内油烧热，爆香葱姜。

8

将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。

9

将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。

10

将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。

11

锅内倒入适量酱油。

12

锅内放入适量食盐。

13

将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀。

14

关火即可出锅。

就着米饭吃