冬瓜猪肉丸汤能给宝宝吃吗（冬瓜猪肉丸子汤的家常做法）
本文目录一览：
- 1、冬瓜肉丸子汤的做法
- 2、宝宝能吃冬瓜瘦肉汤吗
- 3、婴儿冬瓜丸子汤怎么做
- 4、冬瓜丸子汤的做法步骤窍门
- 5、冬瓜汤小孩可以喝吗
冬瓜肉丸子汤的做法
前言
孩子吃饭一定要配汤冬瓜猪肉丸汤能给宝宝吃吗，今天来一道冬瓜肉丸汤
材料
主料冬瓜猪肉丸汤能给宝宝吃吗：冬瓜200g、肉丸子150g；
辅料：油适量、盐适量、生抽2g
冬瓜肉丸子汤
1
冬瓜去皮
2
然后切成片
3
锅里倒入油，倒入葱炒香后倒入冬瓜炒
4
冬瓜炒匀后加入一大碗水炒
5
然后煮至水开
6
加入肉丸子
7
加入盐
8
然后加入生抽
9
煮3-5分钟
10
煮至肉丸子入味
11
加点鸡精
小贴士
非常简单美味的汤
宝宝能吃冬瓜瘦肉汤吗
宝宝是可以适当的喝点冬瓜瘦肉汤的，这个没有什么太大的问题，只要宝宝的肠胃消化系统正常就没有关系。
因为冬瓜汤里面的营养比较多，不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物，同时也含有较多的矿物质元素，它里面的钾含量比较高，是一种高钾低钠类型的蔬菜，对宝宝有一定的好处。
而且冬瓜汤里面也还有较多的维生素c，能够预防各种疾病的出现，同时还可以增强宝宝的身体体质，平时可以喝冬瓜汤，也可以喝瘦肉汤、番茄汤等，都可以加强宝宝身体营养。
吃冬瓜的禁忌：
脾胃虚弱少吃，冬瓜味甘、淡，性微寒，冬瓜热量低，水分多，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素，营养丰富，冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者少食。
意见建议：吃冬瓜的禁忌是虚弱或者脾胃虚寒的人不能吃，因为冬瓜偏寒凉，因此女性在月经期间也是不适合多吃冬瓜的，吃太多是会造成不利的影响的。
婴儿冬瓜丸子汤怎么做
步骤
1.先将肉馅加入葱姜末少许 味精 花椒面少许 黄豆酱一勺 酱油少许和匀。
2.然后取小半碗清水冬瓜猪肉丸汤能给宝宝吃吗，分次一点一点加入肉馅冬瓜猪肉丸汤能给宝宝吃吗了和匀冬瓜猪肉丸汤能给宝宝吃吗，搅上劲，然后加入适量盐和匀，腌制20分钟入味。腌制肉馅时，冬瓜去皮去瓤，洗净切片
3.取一锅加适量清水，锅中加入葱段、姜片、花椒煮开，放入冬瓜煮开，水再次开时用勺将肉馅一勺一勺挖入锅内成丸子状，少煮一会，丸子颜色变白全部浮起就可以了，关火。撒上香菜段，淋上香油就可以吃了
冬瓜丸子汤的做法步骤窍门
冬瓜丸子汤
原材料：
一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜，少量的食用油。
具体步骤：
第一步，将买回来的五花肉，用清水将其清洗干净后，去掉猪皮再切成小块，放在一旁备用，将准备好的生姜及葱，用清水将其清洗干净后，姜切成姜片，葱切成葱段，放在一旁备用。
第二步，取出一个料理机，将切好的五花肉，姜片及葱段放入料理机中，将其打成肉糜，打好后将其倒入到碗里，碗里添加适量的食用盐，再打入一个鸡蛋，加进去两勺木薯淀粉，再取出一双筷子，沿着一个方向搅拌，搅拌至肉糜上劲，成比较粘的状态，并且出现白色的细丝就可以。
第三步，将准备好的冬瓜，将其去皮去籽后，用清水将其清洗干净，切成小段，放在一旁备用。
第四步，取出一个锅，倒入少量的食用油，再将剩余的姜片及葱段放入锅中爆炒，炒出香味，再将切好的冬瓜放入锅中，将其炒至变软即可。
第五步，冬瓜炒软之后，倒入适量的清水，开大火将其烧开，烧开后，将打好的肉糜攥入手中，再从虎口挤出来，用汤勺将其舀起来，放入锅中，这样一个丸子就好，将其全部肉糜做成肉丸，放入锅中。
第六步，肉丸全部放入锅中后，继续开大火将其烧开，烧开后转小火煮八分钟，煮至肉丸全部漂浮在汤面上基本就熟了，最后放入适量的食用盐，胡椒粉，鸡精粉进行调味，即可关火出锅食用。
小提示：
1，做肉丸最好用肥瘦相间的猪肉，这样做出来的肉丸口感会更加的香嫩。
2，打肉糜的时候，放入葱及生姜可以去腥增香的效果。
3，用筷子将肉糜打上劲，这样做出来的肉丸口感更弹。
冬瓜汤小孩可以喝吗
冬瓜汤小孩子是可以喝的，没有任何禁忌。
需要注意的是，冬瓜利水，晚饭小孩子就少喝一点冬瓜汤。
