猪肉排骨和鸡腿可以一起煲汤吗（猪排骨和鸡腿可以一起炖吗）
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排骨和鸡腿可以一起炖吗
排骨和鸡腿可以一起炖。具体做法如下猪肉排骨和鸡腿可以一起煲汤吗：
1.
把鸡宰杀治净,斩成块;
2.
把排骨洗净,斩成块;
3.
取适量豇豆、萝卜洗净放入盐水内泡腌,取出切段;
4.
取适量老姜去皮洗净,切片;
5.
将泡姜切片,大蒜去皮,清洗干净,切成片,大葱洗净,取其葱白,切成葱节;
6.
此时将鸡块、排骨分别放入盆中,加精盐、料酒、姜片、葱节和匀,码味15分钟;
7.
锅置火上,烧植物油至七成热,放入排骨炸至呈棕黄色,捞出沥干油分;
8.
锅内留少许油,放入鸡块,加料酒,煸炒干水分,然后投入花椒、蒜片炒香上色,掺入鲜汤,加精盐、白糖、鸡精、泡姜、泡豇豆、泡萝卜等一起蒸煮;
9.
将煮后猪肉排骨和鸡腿可以一起煲汤吗的鸡块加汤带汁,一起倒入高压锅中,放入排骨,烧制20分钟即可
鸡腿和排骨能一起炖汤吗
材料：排骨三根 鸡腿两个
配料：胡萝卜 山药 葱 姜
调料：盐 生抽 料酒 自制豆酱（可以用其它酱料代替，风味会有不同）
做法：
1、排骨和鸡腿斩块泡水，时间充足的话中间换水。
2、配料图，一根胡萝卜，一根山药。
3、排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。
4、配料去皮改刀成块。
5、准备调料。这里的豆酱是自己熬的，材料是花生黄豆辣椒黄酱和油，随后分享具体做法。
6、将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中，加上调味料。
7、加水没过食材，加上小量盐。
8、启动电饭煲排骨程序。
9、落阀后开锅进行最后调味儿，配上葱蒜香菜什么的就可以上桌了。
小贴士：
1、肉类需要尽去血沫，方法可以长时间泡洗换水，也可以焯水，根据情况决定。焯水时加上葱姜料酒，去腥效果很好的。
2、电饭煲比较省心，用普通的压力锅也是可以的。如果有时候用砂碗慢炖当然是最好的了。
3、加了酱料，味道比较特别，值得一试。
猪排骨能和鸡腿一起炖吗？
排骨炖鸡 好菜肴
原料：1. 鸡半只，排骨一斤（当然得以人数多少来确定） 2. 生姜，葱，盐，鸡精，料酒
作法：1. 将鸡剁块。然后将鸡块和排骨洗干净。放入锅中，倒入开水，开火，等到水再次沸腾后，将水
倒出。这样做是为了将排骨和鸡块里的血水去除。
2. 取一个砂锅，将排骨和鸡块放入里面。倒入开水，放入姜片，葱结，倒入少许料酒。开火，等
到水开后，开小火。让它们在水里面慢慢炖上45－60分钟。记住是最小的火。
3. 好了，可以开锅了，放入少许盐。其实这时候的汤是非常的鲜了，但是如果碰到像我一样觉得
有需要的人的话，可以再放入少许少许的鸡精。提提鲜。
你可以把半只鸡换成鸡腿~~
