藏香猪肉可以降血脂吗（香菜降血脂吗）
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藏香猪肉比普通猪肉好吃吗？
是的。藏香猪肉中的铁、锌、钙、硒、烟酸等微量元素都比普通猪肉高。吃藏香猪肉明显比吃普通猪肉更能改善贫血的状况。
哪些食物对降低血脂有很大帮助？
只靠一种食物或几种食物控制血脂的效果较为有限。进行合理的膳食结构、均衡营养才能够有效控制血脂。首先需要控制能量维持适宜体重，控制脂肪、胆固醇、糖的摄入，适当增加膳食纤维、蛋白质。食物搭配主要有以下几种：
1、主食粗细搭配多样化，禁止油炸或加糖，可以选择主食较多，例如米面、全麦、糙米、燕麦、荞麦、高粱米、小米、紫米、薯类、玉米、豆类和根茎类蔬菜都可以当作主食食用；
2、蛋白质类食物，例如三文鱼、金枪鱼、黄花鱼、带鱼、鲈鱼以及鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉，还有大豆以及制品，鸡蛋、牛奶、酸奶等蛋白质类食物需要控制摄入量；
3、蔬菜种类较多，例如洋葱、茄子、西兰花、紫甘蓝、辣椒、西红柿、芹菜、黄瓜等；
4、水果，例如富含维C水果柑橘、猕猴桃、蓝莓、山楂等；
5、需要少油少糖，戒烟禁酒，适当活动。
有人吃过藏香猪肉吗？营养价值高吗？
藏香猪肉高蛋白低能量，营养多方面，富含人体所需微量元素。
藏香猪富含铁、锌微量元素，肉质鲜美，营养丰富，无污染，无药残，属绿色有机安全畜产品。
常吃藏香猪肉能提供均衡健康的营养素，让现代人在节食中依然可获得矿物质、维他命和蛋白质，长保健康。
什么食物降血脂
降血脂藏香猪肉可以降血脂吗的食物
大蒜 可升高血液中高密度脂蛋白,高密度脂蛋白有对抗动脉硬化的作用.
茄子 茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外.
香菇及木耳 能降低血胆固醇和甘油三脂.
洋葱及海带 洋葱可使动脉脂质沉着减少藏香猪肉可以降血脂吗；而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用.
大豆 每天吃100克豆类,可降低血胆固醇,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显.
茶叶 茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低与其藏香猪肉可以降血脂吗他地区.
鱼类 鱼中含大量高级不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇有利.
植物油 含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油,玉米油,花生油等为佳.
其他食物 如山楂,洋菜,冬瓜,粗燕麦,苹果等,均有不同程度降血脂作用.
血脂高意味着血黏度增高,易成为心脑血管病的危险诱因,导致动脉粥样硬化,心绞痛,心肌梗死和脑血栓,脑动脉硬化等症.注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施.对于血脂偏高但未出现并发症的多数患者,也可以通过坚持食用以下保健汤食,以达到降低血脂,预防病情发展的目的.
海带木耳肉汤藏香猪肉可以降血脂吗：取海带,黑木耳各15g,瘦猪肉60g,味精,精盐,淀粉适量.猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与已切丝的海带,木耳同入锅,煮沸后加味精和淀粉,搅匀即可.
百合芦笋汤藏香猪肉可以降血脂吗：取百合50g,芦笋250g,黄酒,味精,精盐,水适量.先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒,精盐,味精调味,倒入盛有芦笋的碗中,即成.
山楂鲤鱼汤：取约500g的鲤鱼一条,山楂片25g,面粉150g,黄酒,葱段,姜片,精盐,白糖各适量,鸡蛋1只.先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒,精盐阉15分钟.将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再加山楂和少量水,面粉,制成芡汁,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段,味精即成.
山楂首乌汤：取山楂,何首乌各15g,白糖60g.先将山楂,何首乌洗净,切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服.
山楂银花汤：取山楂30g,金银花6g,白糖20g.先将山楂,金银花用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服1剂.
香菇豆腐汤：取干香菇25g水发(或鲜香菇150g),豆腐400g,鲜竹笋60g,佐料若干.将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起,清水适量煮开,投入香菇丝,笋丝,豆腐丁,煮开后加精盐,胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用.
枸杞猪肉汤：取枸杞子15g,猪瘦肉250g,精盐,黄酒,葱段,胡椒粉,猪肉汤适量.枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒,葱,姜,精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉,味精,佐餐食用.
蔬菜也具有降脂作用：
1. 辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高.维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物.日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效.
过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛,胃溃疡等疾病.此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒.
2. 菜花
菜花有白,绿两种,绿色的也叫西兰花.两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”.
菜花含类黄酮较多.而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生.
蒸食是食用菜花的最佳方式.将菜花在盐水中浸泡几分钟,菜虫就会从其中跑出来,而且还可以祛除残留的农药.
3.茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能.维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血,通脉功能.此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇.因此,茄子对于高血压,动脉硬化的患者来说是理想的食物.
油炸茄子会使维生素P大量丢失,因此应减少油炸,或在其表面挂糊上浆后再炸.
4.大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成.经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用.大蒜又被称为“药用植物中的黄金”.
腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏.患有消化道疾病,肝病及眼病的患者不宜过多食用.
5.苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1,维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂,提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称.
慢性肠炎患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮.
6.芹菜
中医认为芹菜性凉.芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪.国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压.芹菜含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量.
吃什么食物可降血脂
高血脂症的患者极为普遍，它包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症，这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。它对肾脏、末梢循环、胰脏、瘙痒症、免疫系统、血液系统疾病也产生不容忽视的影响。
高血脂症分原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。合理的饮食与生活方式对预防高血脂有着重要的意义。对于有遗传性倾向的高血脂患者，药物治疗无明显改善，主要通过调节饮食结构来改善，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。适量或少量饮酒也能降低胆固醇，每日45毫升白酒或90毫升的干红或188毫升的啤酒。对于已有高血脂症的患者，一方面要控制饮食，一方面要进行慢跑等适度运动，通过运动，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相应降低，有的患者血脂正常，但有高血压、糖尿病、冠心病，这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗。
尽管通常能通过合理调节饮食、运动、药物方法来达到降低胆固醇的目的，但这些方法对一些具有顽固性、家族性高血脂的病人有时往往起不到治疗作用。
近来，医学上已出现全血直接吸附血脂系统，采用全封闭式一次性血路管及自体血净化回输，从血液中直接将过多有害血脂去掉。
还可以用于预防高血脂带来的各种并发症，并能改善冠心病、脑梗塞病变部位的微循环。但是这也不能看做一劳永逸，如不注意运动、不注意饮食调节及结合其它辅助性治疗，血脂又会涨到原来的水平。
血脂健康手册
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血脂健康手册 1.什么是血脂？血液中的脂肪类物质，统称为血脂。血浆中的脂类包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸等，它们在血液中是与不同的蛋白质结合在一起，以“脂蛋白”的形式存在。大部分胆固醇是人体自身合成的，少部分是从饮食中获得的。甘油三酯恰恰相反，大部分是从饮食中获得的，少部分是人体自身合成的。 2.什么是高血脂？高血脂是指血中胆固醇(TC)和／或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。 3.高血脂的危害？血脂是人体中一种重要的物质，有许多非常重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。最新研究提示高血脂可能与癌症的发病有关。 4.哪些人易得高血脂？有高血脂家族史者；体型肥胖者；中老年人；长期高糖饮食者；绝经后妇女；长期吸烟、酗酒者；习惯于静坐的人；生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者；肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。 5.没有症状不等于血脂不高.由于高血脂的发病是一个慢性过程，轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，较觉，较重的会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应症状。 6.您的血脂高吗？总胆固醇(TC)低于5.20mmol/L(200mg/dl)正常，高于5.72mmol /L (200mg/dl)异常；低密度脂蛋白胆固醇(LDL--C)低于3.12mmol/L (120mg/dl)正常，高于3.64mmol/L(140mg/dl异常；高密度脂蛋白胆固醇(HDL--C)高于1.04mmol/L(40mg/dl)正常，低于0.91mmol/L(35mg/dl)异常；甘油三酯(TG)低于1.70mmol/L(150mg/dl)正常，高于1.70mmol/L(150mg/dl)异常。 7.调节血脂三大法宝调节饮食结构、改善生活方式、药物治疗。 (1)调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物；选用低脂食物(植物油、酸牛奶)；增加维生素、纤维(水果、疏菜、面包和谷类食物) (2)正常老年人每日膳食结构：一个鸡蛋、一个香蕉；一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉)；500克水果及青菜(可选多种品种)；100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算)；50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆)；500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内)；每天饮用汤，每餐一碗。 (3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。 (4)高血脂患者治疗膳食举例：早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克；中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。全日烹调用油12克。 (5)改善生活方式a.减肥：肥胖就是脂肪过剩，也是动脉样硬化的外在标志。b.戒烟：烟草中的尼古丁、一氧化碳引发和加重动脉样硬化的发生和发展。c.控制酒精：酒对人体少饮有利，多饮有害。酒的热量高，多喝加重肥胖。d.有氧运动。 8.老年人适当运动量通过心率计算运动量是否适宜，心率保持在(220-年龄)×（60%-85%)。适合老年人健身体育项目有太极、气功、慢跑、快走、骑车慢行、游泳、登山、老年健身操、门球、羽毛球、倒走等。一天中进行健身锻炼最佳时间：早晨5时，运动量不宜过大，应保持轻到中等强度；上午10时是一天中最佳的运动时机，下午16~17时是减肥的最合适锻炼时间；晚饭前0.5~1小时，此时进行散步(或快走)和做保健体操，是有利于治疗糖尿病的体育疗法。同时应注重心理健康，保持乐观豁达的生活态度。 9.药物治疗，保心护脑九十所代初，国际医学界进行了大规模的调脂治疗研究，结果令人振奋：长期服用调脂药物不仅降低血脂，同时也明显减少冠心病、心肌梗塞、脑中风的发生率、致残率和死亡率。简言之，调脂治疗最根本目的是预防、延缓冠心病、脑中风等疾病的发生。目前，全球医生和患者对调脂治疗极其重视，观念发生根本性变化。因此有人称调脂的年代已经到来！ 10.如何选择理想的调脂药？当通过合理调整饮食结构，改变不良生活习惯，加强体育锻炼后，仍不能使血脂降至理想水平时，就必须开始药物治疗。目前调整血脂的药物很多，主要分为以下三类：(1)他汀类，以降低胆固醇为主，如舒降之、普拉固等；(2)贝特类：以降低甘油三酯为主，如诺衡、力平脂等；(3)天然药物类，对降低胆固醇和甘油三酯均有效，且可以升高高密度脂蛋白，具有综合调节血脂的功效，且副作用小，如龙泰牌降脂宁等。因为血脂增高是一个缓慢的过程，血脂的调节特别是消除血脂的不良影响也同样需要一个持续作用的过程，因此患者应根据自身的不同情况，选择降脂作用明显，毒副作用小的降脂药物。 11.检查血脂至关重要：由于目前仍有很多人对高血脂的危险认识不足，再加高血脂本身并没有什么症状，因此，很多人是在无意中发现血脂高的。为防范于未然，当您有下述情况时，如高血脂家族史，肥胖、高血压、皮肤黄色瘤或已有冠心病、脑中风，糖尿病、肾脏疾病、中老年、绝经后妇女、长期高糖饮食，请您及早检查血脂。普通人：每2年检查一次血脂；40岁以上的人：每一年检查1次血脂；高危人群和高血脂患者：听从医生指导定期复查血脂。 12.血脂与冠心病：拒统计，心脑血管病的死亡率已超过人口全部死亡率的1/2。冠心病也叫冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉是专门给心脏供血的动脉，由于过多脂肪沉积，造成动脉硬化，使血流受阻，引起心脏缺血，发生一系列症状，即冠心病。引起冠心病的危险因素：高血脂、吸烟、糖尿病、肥胖、高血压、缺乏体力活动、精神过度紧张、冠心病家族史、口服避孕药等，其中、高血脂是引起冠心病的重要危险因素之一。调节血脂是防治冠心病最基本疗法：血清总胆固醇水平下降1%，则冠心病的发生率下降2%。只要有冠心病，不论你血脂高或不高，均应长期服用调脂药。因为长期调脂治疗可以减少冠心病心绞痛、心肌梗死的发生率和死亡率。 13.血脂与脑梗塞的关系：当血液中胆固醇增高时，容易形成动脉硬化斑块，这些斑块在动脉壁内堆积，使动脉官腔狭窄，阻塞血液流入相应部位，引起动能缺损。它发生在脑血管时引起脑梗塞，医学证明：长期调脂治疗不仅能治疗脑梗塞，还能预防脑梗塞。调脂治疗与脑中风：脑中风的原因很多，有高血压、高血脂、吸烟、饮酒、肥胖、高龄、糖尿病、血液病等，其中高血脂、脑动脉粥样硬化是脑梗塞的重要危险因素之一。许多研究证明，长期调脂治疗能明显减低脑中风的发生率和致残率，因此，临床医师对高血脂的治疗越来越重视。 14.血脂与糖尿病：高血脂、高血压与高血糖被称为“三高”，是威胁糖尿病患者健康与生命的主要危险因素。三者密切相关，高血脂可加重糖尿病，所以糖尿病患者除治疗高血糖外，还需要调节血脂，是减少糖尿病患者死亡率和致残率的关键。糖尿病患者应注意调血脂：糖尿病合并高血脂更容易导致脑中风、冠心病、肢体坏死、眼底病变、肾脏病变、神经病变等，这些糖尿病的远期并发症是造成糖尿病患者残疾或过早死亡的主要原因。半数以上糖尿病患者合并高血脂，积极治疗高血脂对控制血糖、预防并发症大有好处。调整血糖能一定程度改善血脂，但要达到理想水平，还需调脂药干预治疗。糖尿病与脂代谢的治疗状况已成为糖尿病患者病情控制优劣的标准。 15.血脂与脂肪肝：脂肪肝是脂肪在肝内大量蓄积所致，常合并有血脂增高。B超检查是目前检查脂肪肝的主要手段。脂肪肝发病率高达5~10%，成人体检中转氨酶增高者约35%为脂肪肝，部分患者可发展成肝硬化。因此，脂肪肝的防治对防止慢性肝病的进展和改善预后十分重要。哪些人易患脂肪肝：高血脂患者、糖尿病患者、腹部脂肪堆积者、长期大量饮酒者、肥胖者和患有病毒性肝炎者。脂肪肝有那些症状：轻度脂肪肝多数无自觉症状，中度、重度表现为肝肿大、食欲减退、肝区胀痛、转氨酶升高，少数出现轻度黄疸、脾大等。脂肪肝患者应该怎么办：早期治疗，可以阻止脂肪肝的发展，大多数脂肪肝是可以治愈的。包括祛除病因、改善生活方式、调节饮食结构；应用调脂药进行治疗。 16.龙泰牌降脂宁颗粒属纯天然药物制剂，多年临床证明，它能明显降低血清胆固醇，甘油三脂及血清低密度脂蛋白固醇的水平，能明显改善患者因高血脂引起的头晕、胸闷、胸痛、心悸、肢麻及心律不齐等症状，有治疗和预防的双重作用，无任何副作用，临床使用安全可靠。
吃什么食物和药物能降血脂和软化血管
1、降低脂肪的摄入。 这个道理不用说也应该明白了，关键在于控制而不是禁止，因为脂肪中的不饱和脂肪酸对人体还是有很多好处的，所以饮食中必须有脂肪的摄入才行。红肉尽量少吃，尤其是猪肉，猪肉中含饱和脂肪酸比较多，肥肉就更不要吃了。但红肉也不能一点不吃，因为红肉可以补铁，可以选择牛羊肉。可以多吃禽肉和鱼肉，这两种肉不饱和脂肪酸含量比较高，对老年人和心脑血管疾病的人有好处。烹调用油禁止用动物油，植物油也应该多种油轮换着吃。胆固醇高的食物也要控制，比如蛋黄、动物大脑、内脏等。记住是控制，不是禁止。 2、多吃粗粮、蔬菜和水果。 粗粮、蔬菜和水果中含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以影响脂肪的吸收，使脂肪排出体外。粗粮可以掺在大米中一起煮，这样既保证粗粮的摄入，又改善口感。而新鲜的蔬菜和水果中含有大量的维生素C，维生素C可以软化血管。每人每天应该摄入500克蔬菜和200~400克的水果。 3、多吃香菇、黑木耳 黑木耳有“血管清道夫”之称，可以防止血栓的形成。香菇可抑制胆固醇的形成和吸收，促进胆固醇的分解和排泄，有降血脂的作用
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