奥尔良腌料能腌猪肉片吗(奥尔良腌料怎么腌肉片)
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奥尔良腌料可以腌制牛肉或者猪肉么
如果你愿意可以用奥尔良腌制一切你想吃的。下面说说我用奥尔良腌制猪肉的方法
猪哈拉巴底300克,奥尔良料(市场有售)10克,洋葱头100克。姜末10克料酒5克。玉米淀粉5克。
把肉切成一厘米宽,3厘米长的段,放入所有的调料抓拌均匀放放5克的玉米淀粉。5层油温炸至2分钟。捞出待油温甚至5成热,复炸至即可装盘食用。
奥尔良料有很浓的味道。无需在画蛇添足的添加太多的辅料
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题主说的大概是韩式烧烤,用锅烤的那种。腌制可以用清净园或者大喜大的烤肉酱。清净园比较像韩式辣酱,是甜辣口味的,适合腌制五花肉。大喜大的口味比较多,原味和香辣适合猪肉,黑椒的适合牛肉,奥尔良的适合鸡翅。把肉切好,洋葱切成条,用烧烤酱拌匀,建议放在冰箱里腌2-3个小时,会比较入味。干料直接买齐齐哈尔烤肉蘸料,东北烧烤的灵魂,绝对香!还有一种韩式蘸酱,是蒜香甜辣口味的,微微辣,很适合蘸烤肉包生菜吃。如果爱吃辣,强烈推荐你贵州的“麻辣蔡小龙”。它是用贵州辣椒面为基础,加入各种香料搭配,咸淡适宜,五香鲜辣,蘸烤肉,配炸鸡,配煎豆腐都很棒。浇上一勺热油就是红油,用来拌凉菜也很好吃。
可以。如奥尔良烤排骨,具体做法如下,首先准备材料:排骨500克、新奥尔良腌料35克、蜂蜜适量。
1、排骨洗净切块,放到容器里,加水浸泡2小时,中间不时用手挤压排骨并换几次水。
2、把泡好的排骨捞出来沥干水分,放到另一个容器里,加入奥尔良腌料拌匀。
3、搅拌均匀后,把排骨放入保鲜袋中,然后放冰箱腌制一晚,冷藏24小时效果更佳。
4、烤盘垫锡纸,然后把腌制好的排骨取出,放在锡纸上。
5、在表面再盖上一层锡纸,边缘包紧。
6、放入预热好的烤箱200度烤35分钟。
7、35分钟后取出排骨,然后在排骨表面刷一层蜂蜜,再继续放入烤箱烤10分钟。
请问奥尔良腌料能不能腌制猪肉
奥尔良腌料能腌制猪肉,做法如下:
一、材料
猪肉200g、调和油适量、奥尔良烤肉料适量、罗勒适量、水适量
二、做法
1.猪肉洗干净沥干水分。
2.倒出奥尔良烤肉料加入水拌匀。比例1:1
3.把猪肉用奥尔良烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下。
4.锅里倒点油,小火两面煎香。
5.把剩下的汁一起倒进去,味道更浓。
6.煎干,盛起,撒上一些罗勒。
7.把猪肉切成片即可。
奥尔良腌料怎么做猪肉
奥尔良腌料需要将猪肉煮熟后,用二良腌料涂膜表面一定要均匀涂抹,然后放在通风且高温的情况下晾晒。