猪肉在猪身上多久能吃（猪身上哪些肉不能吃）
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猪肉冻多久就不能吃了？
如果是猪肉放在冰箱里面，最长不能超过三个月，如果超过了这个时间，猪肉的口感和营养就会发生很大变化，冷冻的猪肉也只能扔掉，否则会影响我们的身体健康。
另外，像牛肉、羊肉、鸡、鸭等放在冰箱里，也不宜超过90天，像鱼类、海产类，最好在30天内把它吃完，因为冰箱冷藏层里虽然是零下温度，但也只是让细菌繁殖得得慢一些，并不能冻死细菌。
电冰箱各间室的使用：
1、冷冻室。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的鱼类、肉类、家禽类，除此之外可以存放已经弄好的食品，如果盖上保鲜膜的话，大约可以存放三个月左右。冷冻室是冰箱中气温最低的一个，所以适合保存那些可以长时间保存的鱼类或者肉类食物。
2、冷藏室。冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
3、保鲜室。位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，保鲜室不会冻结，而且能够保持新鲜。但是保存时间较短，一般在三天左右。
以上内容参考：人民网-冰箱里的冻肉能放多久？超过这个时间就别再吃了、人民网-电冰箱冷藏的肉类冷冻多久就不能吃了？
猪肉冻多久就不能吃了
半年以上。
一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月，最多不能超过半年，冷冻温度最好在零下15-16℃，所以半年以上就不能吃了。
猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
刚杀的猪肉可不可以马上吃
可以是可以，煮熟了什么细菌都杀死差不多了，只是最好不要
马上吃
在农村，许多人都把刚宰杀后的猪肉拿来煮着吃，以为这种肉新鲜。其实不然，屠宰后的猪肉都要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。
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在哗范糕既蕹焕革唯宫沥一般温度下，生猪在放血1-2小时就进入尸僵阶段，处于这一阶段的猪肉坚硬、干燥，无自然芬芳的气味，不易煮烂，又难以消化。经过24-48小时后，才进入成熟阶段。这时的猪肉柔软、多汁，具有芬芳的气味，滋味鲜美，易煮烂，也易消失，而且还能分泌出大量的乳酸，杀死有害的微生物。继续变化下去，就进入自溶阶段和腐败阶段，这时猪肉即开始变质。直至最后不能食用
猪肉冻多久不能吃
冰箱里的冻肉多长时间就不能吃？
一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的方式不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
肉放太久食用会有哪些伤害？
一、引发中毒
大多数人认为将猪肉放入冷冻室里面冷冻能猪肉保存好不容易变质，在想要吃时只要将它拿出来解冻就可以正常烹饪，却不知放置的时间过长，肉里面的组织细胞会被破坏，在拿出来解冻后由于温度的变化会让组织细胞渗出一些蛋白质和水分，就会让细菌在上面大量繁殖，一些体质比较弱的人在摄取这些肉后，就会有恶心呕吐，拉肚子等中毒反应。
二、降低身体免疫力
很多人应该都知道，长时间摄取不健康的食物会让身体得不到足够的营养而让免疫力下降，而猪肉放置过久食用也会带来这种效果，因为过久的冻肉中含有大量的细菌，有些还会存在寄生虫，在解冻后这些物质会更加活跃，食用后对身体会带来极大的伤害，也会让身体摄取不到营养，让免疫力持续下降。
三、加速身体衰老
虽然低温冷冻能防止细菌大量繁殖，但它不能够阻止脂肪和蛋白质氧化，猪肉在放入冷冻室中冷冻里面的脂肪和蛋白质会大量氧化，时间一长就会让猪肉产生加速人体衰老的氧化产物，而这些物质在进入身体后会让身体老化的速度加快。
温馨提示，在平时尽量要挑选新鲜的猪肉食用，不要购买过多而放置在冰箱中冷冻，这样所食用的猪肉也是没有营养的。另外还要知道在日常挑选猪肉时也要注意，毕竟市面上一些不新鲜的猪肉也是比较多的，让自己学会一些区别新鲜猪肉的方法能避免购买到不新鲜的猪肉伤害身体。
饲料要停多长时间才能从猪身体中代谢完，人吃了肉才伤害少。
农业部规定的兽药屠宰前停药期短的7天猪肉在猪身上多久能吃，长的有35天猪肉在猪身上多久能吃，所以要是想安全的话，在猪屠宰前一个半到两个月停喂饲料，转喂粮食，猪肉里的残留会基本代谢完。
