猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃（花生肉饺子馅的做法大全）

本文目录一览：

• 1、怎样做辣椒馅饺子好吃
• 2、饺子猪肉馅怎么调好吃
• 3、如何做猪肉青椒饺子馅
• 4、青椒猪肉饺子馅的做法
• 5、大辣椒肉馅饺子怎么做

怎样做辣椒馅饺子好吃

主料

面粉

500g

猪肉馅200g

青椒

300g

辅料

花生油

适量

盐

适量

味精

适量

葱

适量

胡椒粉

适量

蚝油

适量

姜

适量

步骤

青椒猪肉水饺猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃的做法步骤1

1.馅料猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃：猪肉、青椒。

青椒猪肉水饺的做法步骤2

2.把青椒洗净去蒂。

青椒猪肉水饺的做法步骤3

3.锅烧开水、放入青椒焯至断生猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，捞出过冷水。

青椒猪肉水饺的做法步骤4

4.然后将其沥干水分备用。

青椒猪肉水饺的做法步骤5

5.面粉中加适量的清水，和成光滑的稍软面团，饧发20分钟再用。

青椒猪肉水饺的做法步骤6

6.猪肉馅加盐、味精、蚝油、胡椒粉、葱姜、花生油，搅拌均匀备用。

青椒猪肉水饺的做法步骤7

7.把沥干水分的青椒用切菜器，制成馅料。

青椒猪肉水饺的做法步骤8

8.把青椒放入肉馅里。

青椒猪肉水饺的做法步骤9

9.搅拌均匀即可使用。

青椒猪肉水饺的做法步骤10

10.把饧发的面团揉匀，下剂。

青椒猪肉水饺的做法步骤11

11.擀制成中间厚，转圈薄的饺子皮。

青椒猪肉水饺的做法步骤12

12.放入适量的馅料。

青椒猪肉水饺的做法步骤13

13.将其包严即成。

青椒猪肉水饺的做法步骤14

14.锅烧开水，下入饺子，用勺子的背面轻轻将其“推起”，防止粘锅底。

青椒猪肉水饺的做法步骤15

15.煮制的过程中，点2—3次冷水，煮制到饺子浮起，即可关火。

青椒猪肉水饺的做法步骤16

16.出锅装盘，即可上桌。

饺子猪肉馅怎么调好吃

1.将剁好的香菇放入肉末还有煎好的鸡蛋，葱末，调入酱油，盐味精。记住这里要放少许油，这样饺子不会干瘪。

2.搅拌均匀，平时我都是在锅里炒一点，试试味道够不够的，我觉得这方法不错。嘻嘻要比正常咸点。嗯这样陷就好了，开始包就好罗

主料：猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克；

调料：鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量；

蘸汁：大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量。

具体步骤一、馅料：

1、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；

2、香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花；

3、将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向拌匀；

二、包饺子：

1、饺子粉中加入适量的开水，用筷子搅拌成雪花状，再加入少许冷水，（冷热水的比例约为1：9）揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟；

2、将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成均匀的小剂子；

3、在小剂子上撒上一层面粉，再按扁成小圆饼；

4、一手滚动擀面杖，一手捏住小圆饼边缘旋转，将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮；

5、将拌匀的馅料放入饺子皮中央，包成饺子。

三、煎饺子：

1、蒸锅中放入适量的水，将饺子放在蒸盘上，,盖上锅盖,大火蒸8分钟；

2、平底锅内放油,放入蒸好的饺子，小火将其煎至三面金黄即可；

四、蘸汁：

将生姜、大蒜切成末，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、油辣椒，拌匀即可。

1猪肉剁成细馅，白菜洗干净切细馅，香菇撕小朵，焯过热水后剁成细馅。

2葱、姜切末备用。

3猪肉馅放半杯水，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。

4肉馅里放入花椒粉，精盐，味精，酱油，植物油搅拌均匀。

5再把香菇、白菜馅放入肉馅里，拌匀，饺子馅就做好了。

6适量的面粉，加清水和成光滑的面团，静置20分钟。

7取一小块面团，搓成长条，再揪成小剂子。

8把小剂子搓圆按扁，再擀成小薄饼。

9在小薄饼的中间放上饺子馅，包成饺子。

10包完所有的饺子。

11锅里放适量水烧开，下入饺子煮熟即可。

12

捞出饺子就开吃吧。

如何做猪肉青椒饺子馅

主料：猪肉馅300g、青椒400g、面粉500g

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、小葱适量

步骤：

1、首先和好面团猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，搁置一旁醒面20分钟以上。

2、准备肉馅和食材。

3、肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。

4、然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。

5、肉馅中放入葱花拌好。

6、在放入青椒粒和适量香油拌匀。

7、搅拌均匀后猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃的肉馅。

8、将醒好的面团揉成长条猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，切成剂子。

9、在擀成饺子皮就可以开始包制了。

10、包好的饺子，准备随时下锅了。

11、发放人沸水锅中煮熟即可。

12、煮好的饺子

青椒猪肉饺子馅的做法

猪肉切丁加入酱油腌一会猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，青椒洗净猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，切碎猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，加入盐腌出水猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，挤干水分。所有材料放入盆中猪肉花生辣椒饺子馅怎么做好吃，加入油，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

大辣椒肉馅饺子怎么做

准备材料：

猪肉馅料500克、大辣椒300克、大葱一根、姜、盐一勺、耗油一勺、生抽一勺、骨汤150克、橄榄油两勺、香油一勺、花生油一勺 、料酒一勺、面粉500克 

做法：

1、菜摘洗干净

2、大辣椒先一切两半，去掉蒂和籽，顺切成条，横切成粒，用少许盐拌匀杀水。

3、将所有调料加到肉馅里，按一个方向搅，直到起劲儿。

4、馅料拌匀

5、合面，醒面，分剂子，擀皮

6、包饺子