熬猪肉的家常做法电饭锅（电饭煲做猪肉怎么做）
本文目录一览：
- 1、猪肉饭的做法电饭煲
- 2、电饭煲怎么炖肉
- 3、电饭煲能炖肉吗
- 4、电饭煲土豆炖猪肉的家常做法
猪肉饭的做法电饭煲
电饭煲猪肉饭的做法
用料
猪后腿肉 300克
姜 适量
料酒 适量勺
生抽 1勺
老抽 适量
米 5杯
辣酱 适量
做法
把猪肉淋洗一遍，放入冷水中，加少量姜片，料酒，煮至沸腾。
把煮好的猪肉捞出来过水，切成片状，肥瘦分开。（因为熬猪肉的家常做法电饭锅我只吃瘦肉，肥肉是拿来熬油的，会吃肥肉的就不用像我一样分开切熬猪肉的家常做法电饭锅了。）
把肥肉放到电饭煲内（我的电饭煲是美的，有柴火饭，稀饭，粥三项功能。选择粥功能键。）等到肥肉变扁，盖上锅盖随它去就行，基本上不用翻炒。
然后加入切好的姜丝和瘦肉片，盖上锅盖，继续随它去。等到肉片贴锅的那面有点金黄翻炒一下，加入料酒。
再加入其他配料，我很懒，直接买了超市的速冻蔬菜丁（里面是青豆，玉米，胡萝卜），不嫌麻烦的自己切，想加点别的料也随意放。然后再加入老抽，生抽（老抽用来调色，看自己喜欢适量加，生抽是鲜咸的，我放了5量杯米，一整汤勺，没加盐咸味刚好。）因为我喜欢吃辣，所以加了好几勺辣酱，不喜欢的略过这步。
倒入米，加水，搅拌均匀。（水的量和平时烧饭水的量一样就行。）浸泡一个小时左右，然后按煮饭键。
完成。
电饭煲怎么炖肉
准备用料熬猪肉的家常做法电饭锅：猪肉1000g、鸡腿500g、油适量、盐适量、老抽适量、葱适量、蒜适量、香料适量、姜适量、冰糖适量、料酒适量。
1、猪肉熬猪肉的家常做法电饭锅，鸡腿洗净熬猪肉的家常做法电饭锅，放入电饭锅。
2、加老抽熬猪肉的家常做法电饭锅，盐，冰糖，料酒，煮开。
3、煮开，捞去浮沫。
4、加葱姜蒜炖半小时，之后再拔掉电饭锅开关，焖半小时，也可以电饭锅冒气后，关掉开关，焖一会儿，再开，如此反复3,4次。
5、捞出。
6、切片。
7、成品图。
电饭煲能炖肉吗
现在的电饭煲很多都是带有蒸锅功能的。绝大部分的电饭煲都是可以用来煲汤炖肉的。但是一些老式的电饭煲用来煲汤炖肉的话，那是比较麻烦。
电饭煲土豆炖猪肉的家常做法
土豆炖猪肉是一道由土豆、猪肉、洋葱、胡萝卜等作为主要食材熬猪肉的家常做法电饭锅，以碎姜、酒、砂糖等作为辅料制成熬猪肉的家常做法电饭锅的美食，口味鲜香。用电饭煲做土豆炖猪肉的家常做法参考如下：
做法参考一：
食材：猪肉150g、魔芋丝20g、洋葱半个50g、胡萝卜6cm60g、土豆一个90g，碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、酱油 2大匙
步骤：1.将猪肉切成3cm长薄片(买的现成的)熬猪肉的家常做法电饭锅；2.洋葱切块、土豆切块、胡萝卜切块(好像切得有点小了)；3.将碎姜、酱油、砂糖、酒、水混合在一起（调料A）；4.提前把猪肉和调料A混合；5.把土豆,胡萝卜和洋葱放入电饭煲里,关盖后用闷煮1小时；6.放魔芋丝,青豌豆和步骤4的成品.(猪肉最好放锅边上)；7.再关盖,继续焖10分钟,然后好好搅拌一下,美味就完成了。
做法参考二：
原料：土豆、五花肉。辅料： 香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。
做法：1、土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花； 2、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；3、待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；4、把所有材料倒入电饭煲加热，大概30分钟后，待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可。
