圆葱胡萝卜菜椒猪肉包子（猪肉洋葱萝卜包子怎么做）
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胡萝卜猪肉包子馅怎么做好吃
红萝卜和猪肉包子馅，首先把猪肉馅儿，然后调好了，之后顺着一个方向搅，然后把红萝卜剁碎了，之后一定要用油把它炒熟，再放在猪肉馅里面，一起包包子，这样的吃起来口感好
洋葱猪肉馅包子的做法
馅料： 、 猪腿肉 400克 、 洋葱 3个 、 葱 一小把 、 耗油、盐，料酒，老抽 适量 、 胡椒粉，麻油，生抽，油 适量 、 面皮：面粉 500克 、 水 260克 、 糖 10克 、 酵母 6克
烹饪步骤
步骤1/14
洋葱丝碎，肉馅剁碎
步骤2/14
肉馅放入生抽，老抽，料酒，盐，胡椒粉，蚝油，香油，油，淀粉，葱腌制一会儿，再放入洋葱拌匀，
步骤3/14
拌匀备用
步骤4/14
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先将面粉，水，酵母粉，白糖放入面缸里，启动和面模式
步骤5/14
揉至光滑放入大盆里盖保鲜膜醒发至两倍大
步骤6/14
然后拿出排气，这一步一定要多揉一揉，关系到后面包子出来的效果
步骤7/14
把面团揉到位以后搓成长条
步骤8/14
切成小剂子，按扁
步骤9/14
再用擀面杖擀成圆片
步骤10/14
包入肉馅
步骤11/14
左手按住肉馅，右手捏褶
步骤12/14
依次捏完为止
猪肉圆葱金针菇做包子
主料
面粉
500g
温水
265g
胡萝卜
200g
青椒
1个
圆葱
1个
肉馅
300g
辅料
葱末姜末
50g
鸡蛋
1个
料酒
1大勺
精盐
1大勺
生抽酱油
3大勺
鸡精
2大勺
五香粉
1/2小勺
花生油
15ml
酵母
5g
步骤
1.面粉500克放入面包机中，对入265克的温水，酵母5克，开启面包机程序，揉至面团光滑。
2.把揉好的面团拿出来，放入盆中，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵至2倍大。
3.发酵好的面团，用手在表面戳个洞，洞口不回缩不塌就证明发好了。
4.胡萝卜，青椒，圆葱，清洗干净放入盘中备用。
5.把胡萝卜用插板插成细丝。
6.锅中放入凉水，水开后放入胡萝卜丝，焯至断生。
7.捞出，过凉。
8.放入案板上，和青椒一起剁碎。
9.圆葱剁成细末。
10.肉馅放入盆中备用，用水把肉馅谢开。
11.葱姜末剁好，放入碟中。
12.把肉馅葱姜末，鸡蛋放入盆中。
13.放入生抽酱油，料酒，花生油，顺着一个方向搅打肉馅。
14.然后放入圆葱末和胡萝卜末，放入精盐，五香粉，鸡精，顺着一个方向拌匀。
15.搅拌均匀的肉馅。
16.把发好的面团拿出来，搓成细的长条状。
17.揪成大小相同的面剂子，用手掌把面剂子压平。
18.把面剂子擀成四周薄中间厚的包子皮。
19.包入肉馅。
20.包好的包子。
21.码放到蒸连内，（蒸连底部抹油），把包好的包子放入蒸锅中，醒发20--30分钟，冷水下锅，大火25分钟。
22.蒸好的包子，不要马上揭锅，遇到冷空气包子会回缩，要等3分钟以后在揭锅。
猪肉洋葱馅的包子，应该怎么才能做好呢？
面粉、洋葱、猪肉、酵母粉、水、姜、花生油、料酒、生抽、香油、蚝油 取3汤匙面粉，加半袋酵母粉和2汤匙白糖将洋葱肉包蒸熟，一口咬下去肉就出汁了，特别是用小美的揉面只需要发酵一次。用佐料肉糜280克洋葱70克生抽10克蚝油15克老抽猪肉糜用酱油腌一下，洋葱切碎捏干。表面。
将面粉放入容器中，加入少许糖，干酵母，搅拌均匀盒中的猪肉和洋葱做好准备大葱猪肚很新鲜的生抽五香粉盐香油生鸡蛋蚝油猪肉糜洋葱胡萝卜酵母粉盐白糖水料酒老抽鸡粉猪肉洋葱油盐很新鲜的酱油白糖甜面酱酵母粉猪肉糜。姜切片，泡在水里 用手揉成姜水（越厚越好），然后倒入姜水，再加入切好的大葱搅拌，使之变硬。买回来的肉，加入姜片、生抽、盐、鸡精、香油、白胡椒粉搅拌均匀，腌制一段时间。
洋葱切碎，包包子前放入腌制好的肉中。搅拌均匀。温水准备馅料（洋葱和大葱洗净后放入冰箱冷冻室，半小时后将碱和面粉混合均匀，放入大盆中加入温水和酵母粉，料酒、生抽、香油、蚝油 取3汤匙面粉，加半袋酵母粉和2汤匙白糖将洋葱肉包蒸熟，一口咬下去肉就出汁了，特别是用小美的揉面只然后揉成光滑的面团，发酵到两倍大。取面粉、水、酵母粉、猪肉、肉末、洋葱、玉米淀粉、刺儿菜、鸡肉、水、香精。
猪肉按3肥7瘦的比例剁成肉泥，川椒提前用少量开水烫过，勺子面粉，加入半袋酵母粉和一汤匙糖。将5克酵母粉倒入盆中，加入适量的温水，搅拌均匀，稀释成酵母水，加入适量的面粉，搅拌均匀，做成面团，放在温暖的地方发酵。面团增大一倍，即把猪肉剁成馅，加入酱油和蚝油，用筷子顺着一个方向使劲搅动。
