猪肉白菜馅是花椒水还用花椒油（调肉馅用花椒水还是花椒油）
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猪肉白菜馅怎么调才最好吃？有哪些需要准备的东西？
在调馅的过程中，加入盐，白糖，生抽，老抽，小磨香油，花椒粉，鸡精和鸡蛋，然后搅拌均匀就可以了；要准备好猪肉，白菜，大葱等食材。
包饺子用花椒水还是花椒油
最好还是使用花椒油，因为包饺子的饺子馅不宜有太多的水分，用花椒油还可以控制饺子馅的水分淤出来，这样的饺子更好吃。
猪肉白菜馅怎么调好吃？
首先我们将猪肉馅放入盆中，加入食用油，搅拌均匀，再将白色线放入其中，再搅拌均匀，加入葱花姜末，加入盐生抽，香油鸡精，搅拌均匀即可。
猪肉馅饺子，调馅时到底放不放葱水或者是花椒水？
如果想让饺子好吃，当然调馅很主要！到底放不放葱水或花椒水我个人认为当然得放啦！把调料放好以后依次放入葱水花椒水，顺着一个方向搅拌，把肉馅打起沫上劲，然后在放入其他馅料顺一个方向搅拌，这样包出的饺子才好吃。肉馅成团还有汤汁，想学的朋友不妨试试！
