月子餐猪肉红萝卜汤的做法(月子餐红萝卜怎么做)
本文目录一览:
- 1、月子里萝卜汤怎么做
- 2、萝卜猪肉汤的做法
- 3、红罗卜猪肉汤怎么煲
- 4、产妇白萝卜汤的做法
- 5、正宗猪肉萝卜汤的做法
月子里萝卜汤怎么做
萝卜是生活中常见的蔬菜,营养价值高,适合产妇食用,产妇由于哺乳期间,需要清淡饮食,那产妇喝的萝卜汤怎么做呢?下面就来具体看看吧。
鲫鱼萝卜汤
材料:鲫鱼300克、姜片、葱花少许、白萝卜200克、油、料酒3汤勺、开水4-5碗
做法:
1、鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼肚抹 点 盐,塞点葱头与姜片在里面;
2、萝卜洗净去皮,切成粗丝;
3、起锅把油烧热后,把鲫鱼放进锅里,两面略煎后,倒进三汤匙的料酒.下姜片,然后加4-5碗 开水,大火煮10分钟左右.然后把萝卜丝放进锅里同煮,煮开后,小火煮20分钟;
4、最后放盐,洒入葱花后熄火.即可盛起来。
排骨萝卜汤
原料:排骨500克、白萝卜半根、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末各适量
做法:
1、排骨浸泡出血水冲洗干净,冷水下锅;
2、懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮3、5分钟;
3、撇去浮沫,捞出冲干净 ,再放入洗净的压力锅内,加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料;
4、加入适量清水;
5、盖上锅盖旋紧,大火烧开,听到“嗤嗤”声后转小火煮20分钟后关火;
6、几分钟后等压力锅气嗤完,开盖加盐调味,撒香菜末。
鸽肉萝卜汤
材料:乳鸽1只、白萝卜100克、胡萝卜1/2根、姜片少许、葱丝少许、橙皮丝少许、调料精盐1小匙、料酒1大匙
做法:
1、将乳鸽去头、爪,内脏洗净斩块;
2、将鸽肉块下入沸水中汆烫去血污备用;
3、白萝卜、胡萝卜分别洗净切方块;
4、烧滚适量清水,下入鸽肉旺火煲滚,再放入姜片、料酒、白萝卜、胡萝卜、橙皮煲40分钟,下入精盐调味,撒入葱丝即可。
萝卜猪肉汤的做法
原料月子餐猪肉红萝卜汤的做法:猪肉,青萝卜,红萝卜,蜜枣
配料月子餐猪肉红萝卜汤的做法:陈皮,盐
做法:
1、把猪肉洗干净,陈皮放入清水里浸泡软,洗干净备用,把青红萝卜去皮洗干净切块。
2、把陈皮放入锅里,加入清水煮开,再放入蜜枣、猪肉和青红萝卜煮开,然后用小火煮三小时即可。
3、最后,加盐调味即可,这道青红萝卜猪肉汤可以润肺去燥,夏天食用最适合了
红罗卜猪肉汤怎么煲
首先月子餐猪肉红萝卜汤的做法,将红萝卜切成块月子餐猪肉红萝卜汤的做法,将猪肉切成片月子餐猪肉红萝卜汤的做法,洗净。再准备一点点姜月子餐猪肉红萝卜汤的做法,可切片切丝,锅里准备适量的水,将红萝卡放进去一起煲,直至水沸腾,再小火煲。其间可以试试红萝卜有没煮熟,如果熟了,再调至大火,将猪肉与姜一起放下去直至水再次沸腾,再调至小火煲两至三分钟即可。
产妇白萝卜汤的做法
1、清水白萝卜汤: 白萝卜、姜、盐、味精适量。将白萝卜切块,放入锅内加清水、姜块一同熬煮就行了,等熟透加入食盐、味精调味出锅,非常简单哦。
2、栗米雪耳胡萝卜汤:粟米、红萝卜、猪肉、雪耳,将所有材料洗净,在把雪耳去蒂、猪肉焯水备用、胡萝卜切片,起锅放入水,放入所有材料,等水在滚起以后放入调味品调味就可以出锅了。
食用萝卜汤的注意事项:
作为一道家常汤品白萝卜汤要注意食用的人群,怕冷的人、手脚冰凉的人、肠不好的人、肾脏不好的人、在吃补品的人都不适合食用白萝卜汤,同时脾胃虚弱者也不要食用,消化道溃疡者要慎食。一般正常人都可以食用。
食用萝卜汤功效:
首先萝卜汤能增强机体免疫功能,主要是因为萝卜里面含有丰富的微量元素锌、维生素C,它有提高抗病能力、增强机体的免疫的功能,萝卜汤还能帮助消化,主要是因为萝卜中的芥子油起到了作用,有帮助消化、促进胃肠蠕动。另外,萝卜中的淀粉酶还对食物中的淀粉、脂肪有一定的吸收作用。还有萝卜中的木质素有防癌的效果。
正宗猪肉萝卜汤的做法
猪肉萝卜可以做成萝卜丸子汤。
萝卜:可以用白萝卜或青萝卜切成丝备用。
猪肉:剁成肉馅。用盐、胡椒粉、葱姜末、香油、蛋清调匀。
锅中放油、大料辨炝锅,放入萝卜丝炒一下,放入适量清水煮开,放入丸子再煮开,调味出锅。