荥经清汤鱼火锅哪里好吃(最简单的清汤鱼火锅)
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荥经县美食
1、荥经酸辣汤:酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用,深受欢迎,在全国广为流传。?
2、荥经达达面:荥经达达面是荥经县传统美食。风味特色:面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。
3、荥经甜水面:风味小吃,因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。
4、沙锅雅鱼:属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称丙穴鱼。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉。
5、雅笋:雨城春天竹笋上市,白嫩香脆,鲜美无比。春秋雨季,雅安竹笋产量可达30万斤,早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国,远销港澳、日本等地。
有没有好吃的清汤鱼火锅?好久没去吃鱼了。
不知道你在哪,如果在成都的话给你推荐一个很有特色的鱼肉汤锅,巴色鱼捞,我在华阳店吃过,成都其他地方也还有店,去的话查看地图吧。
成都哪里的鱼头火锅好吃,求推荐
(1)三只耳火锅(倪家桥总店)——作为冷锅鱼的开创者,三只耳鲜辣、酥麻、醇香、嫩滑的冷锅鱼。
武侯区倪家桥路10号
(2)谭鱼头(人民南路店)——虽然价格在鱼头火锅中算贵族,但物有所值,鱼头确实好吃。锅底很香且不油腻,鱼头新鲜,肉质细嫩,尤其放入红锅中煮,非常入味。
武侯区人民南路四段49号1楼
(3)双椒肥肠鱼——这家曾经上过美食节目的鱼火锅店相当有特色。它倒是经常被人说得“天花乱坠”,不过尝过的有的叫好,有的觉得一般。锅底有好几种,招牌的是清汤的,实际上还挺辣的,入味,配的碟里放了很多的香菜和少许小米辣,没有香油,肥肠是被切成了条状,很好吃,鱼片和肥肠的组合真是拉风!
马家花园路5号铁二局文化宫
(4)张大胡子鱼头火锅(静居寺路店)——说起张大胡子,那真是门庭若市。冷锅鱼一上来,就明白缘由了——锅底很有味儿;鱼头新鲜得很,烫好后加蘸水吃,那个巴适哟。凉粉也美味,酸酸甜甜很解辣,价格挺合理。
锦江区净居寺路20号绿野天城
(5)愚头记(正府街店)——吃鱼还是要选愚头记。锅底品种丰富,红锅,番茄锅,酸菜锅等,选择性大。鱼头值得一试,个头大,很入味;不喜欢纯鱼头的可以点半鱼头(带鱼肉),肉质细腻,鲜嫩无比。
青羊区正府街115号
哪家的鱼火锅好吃点啊,谢谢,每
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媳妇一直很喜欢吃鱼火锅,谁知道哪个鱼火锅更好吃啊?
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