吃火锅孕妇不能吃什么（孕妇吃火锅不能吃啥）
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吃火锅不会致胎儿畸形，孕期哪些食物是真的不能吃？
首先我们要知道引起胎儿发育不良或畸形吃火锅孕妇不能吃什么的原因有多种，包括药物、环境、基因遗传等，在众多原因中不当饮食也是其中之一。
被汞污染的食物
一些被汞污染过的鱼类以及贝类食物，孕妇尽量不要碰。因为汞蓄积在体内，会引起胎儿先天性汞中毒，出生后更可能出现发育不良、智力低下等表现。
美国儿科学会（AAP）明确指出：孕期应该避免吃鲨鱼、鲭鱼、方头鱼和剑鱼，每周吃鱼不超过340克，长鳍金枪鱼，也叫吞拿鱼，每周食用量不应超过170克。
另外，孕妇也要避免吃任何生鱼或烧烤烤焦的鱼。
被农药污染过的食物
DDT、六六六，这些都是农药名称，这类有机氯农药的蓄积性非常强，通过被污染的食物进入孕妇体内，再经过孕妇血液循环进入胎盘，可能会引导胎儿中毒，从而引起胎儿畸形等。
酒精
有些孕妈妈在孕前因为工作需要而饮酒，还有一部分孕妈妈平时没事就爱小酌两口。无论是哪一种情况，一旦怀孕后请不要再碰酒，因为酒精已被公认为致畸物。
备孕期间如果男方饮酒，亦可能会影响胎儿质量。
如果为孕期饮酒，孕妈妈体内的酒精会通过母婴屏障进入胎儿体内，大量酒精会引起
胎儿酒精综合症。
导致弓形虫感染的食物
没有经过正规消毒的生牛奶。比如上次就是网上看到，一个三轮车上拉着产奶羊，旁边放着牌子，写着：“现挤羊奶”。这样的奶品，请孕妈妈远离。
现在的熟食沙拉，如鸡肉沙拉、金枪鱼沙拉、海鲜沙拉等，长期在冰箱放置，可能有李氏杆菌病。
冰箱储存的未经消毒肉类，如果孕妇食用均可能患上李氏杆菌病和弓形虫病。
弓形虫感染，可造成宝宝发育障碍，甚至畸胎或死产，尤以早孕期感染，畸胎发生率高。
弓形虫往往存在哪些食物中呢？首先我们要知道这种原虫以家猫为终宿主，生命力比较强，耐冰冻、干燥。经常存在于羊、狗、牛、马、兔等多种哺乳动物及肉类或鸡等禽类的肉、蛋中。
如何预防弓形虫感染？
吃肉类食品要煮熟，孕期避免接触可能感染的的动物。
备孕期间可进行抗体筛查。
孕妇不要吃温泉蛋、夕阳红蛋等半生不熟的鸡蛋。另外有一些食物中含有不熟的鸡蛋，也不要吃。包括提拉米苏、自制冰淇淋、巧克力慕斯、自制蛋酒等。
孕期最危险的食物
如果说以上食物可能对母婴造成影响的话，那有一些食物可造成直接影响，那就是至丧命的河豚、野生蘑菇等食物，孕妇坚决不要吃。
吃火锅致胎儿畸形？
回到本文开头一问，孕妇吃火锅会导致胎儿畸形吗？其实怀孕后吃火锅的人不在少数，只要将火锅的肉涮熟后再吃，一般孕妇可以放用食物，但不要贪油贪辣哦，吃多了也会引起上火等情况。
①饮食均衡，食物多样化，孕妇莫偏食。
②全程以清淡饮食为主，少糖、少油、少盐。
③补充足量水分，矿泉水或白开水是孕期最佳饮品。偶尔可以喝一点果汁，但应控制量，避免摄入过多果糖。可乐、浓茶、咖啡统统不要。
④除了每天三餐外，可上午、下午各加一次餐，加餐以补钙清淡食物为准。
⑤新鲜的蔬菜、水果不能少，普通孕妈妈每天水果不要超过半斤，妊娠期糖尿病的孕妈妈则在医生指导下吃水果。
⑥少吃食品：快餐、方便面、秘制食品、松花蛋等。
⑦每周吃1～2次动物肝脏，可达到补铁作用。
⑧每日摄入半斤纯牛奶，避免加糖的牛奶。
⑨怀孕期间注意体重变化，不可过度减重。
孕早期饮食（1-3个月）
这个阶段胎儿较小，所需要的营养较少，孕妇一般正常饮食即可。但有些孕妈妈在怀孕1个月左右，出现孕早期呕吐，严重影响进食。
这时，可以少吃多餐，选择一些干性食物如面包干、饼干等，可以缓解孕早期呕吐。在医生指导下适量补充B1、B2、B6、维生素C，叶酸。
孕中晚期饮食（4-9个月）
这个阶段由于胎儿生长发育较迅速，孕妈妈呕吐反应也消失，要注意补充营养，以供母婴所需。可以多吃动物血、肝脏、红肉补铁吃火锅孕妇不能吃什么；每天吃1斤奶制品达到补钙效果；同时增加高蛋白质含量的食物，如鱼肉、禽、蛋、肉等。另外，每周要摄入1—2次富含碘的海产食品。
主食类、谷类：每天吃200-250g
薯类：50g
大豆类：15g全谷类和杂豆类不少于1/3
蔬菜类：每天吃300-500g深色和红黄色蔬菜占2/3
水果类：每天吃200-400g
肉蛋奶类：孕中期每天吃150-200g鱼、禽、肉蛋，包含动物内脏，孕晚期每天吃200-250g
牛奶：300-500g
油脂坚果类：10g
烹调油：25g
食盐：每天不超过6g
怀孕是一个见证奇迹的时刻，怀胎十月孕妈妈责任重要，为了胎儿健康与聪明，饮食需谨慎，不该吃的不要碰。
准妈妈吃火锅时，有哪些事项要注意？
火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。孕妈妈想吃火锅的话，要尽量在家里自己做来吃，按照自己的需要购买新鲜食材，而且要确保汤底口味清淡，最好不要在外面的火锅店吃火锅。
以下是孕妇吃火锅的注意事项：
1.火锅太远勿强伸手：倘若火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手够食材，以防加剧腰部压力，造成腰部疲惫及酸疼，最好请老公或好朋友帮忙。
2.加双筷子免沾菌：孕妈妈应尽量减少用同一双筷子取生食材及进餐，这样非常容易将生食上沾染的细菌带进肚子里，而造成泻肚及其他病症。
3.降低食量助消化：怀孕期很有可能会发生恶心呕吐反胃现象，因此胃里的消化能力自然而然降低。吃火锅时，孕妈妈若食欲不佳，应缓减进餐速率及减少进餐份量，以防吃完消化不了，造成不舒服。
4.自家火锅最卫生：孕妈妈钟爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及原材料应自己准备外，食材卫生也是最重要的。一定要记住，不管在饭店或在家吃火锅时，所有食材一定要熟透才可进餐。
5.进餐要讲究顺序：孕妇吃火锅的以前，要先喝一杯果汁，之后吃蔬菜，最后再吃荤，这样可以减少胃里压力，有利于消化。这样吃火锅也比较有益于营养元素的消化吸收，对身心健康也很有利。
6.餐后要吃点新鲜水果：吃完火锅后是很容易上火的，孕妇可以在吃完火锅后吃一点新鲜水果。最佳时间是在餐后1个小时之后再吃水果，这样可以尽量避免消化不好。
7.注意汤底：孕妇吃火锅的话，不要吃辣椒油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要确保汤底的口味淡和营养搭配，可以用老母鸡汤、骨头汤等来做为汤底。但是火锅锅底切勿反复使用。
孕妇吃火锅应该是有禁忌的，那哪些食物不能吃
孕妈妈是可以吃火锅的吃火锅孕妇不能吃什么，但是为吃火锅孕妇不能吃什么了胎儿的健康，我们一般都建议孕妈妈还是少吃火锅的比较好。
孕妇吃火锅之吃火锅要注意什么
有的怀孕女性说自己就是抵挡不住火锅的诱惑，就是喜欢吃火锅。那么，我们希望孕妇们可以少吃火锅，少点可以怡情，吃多吃火锅孕妇不能吃什么了就伤身了。现在帮助大家好好的讲解火锅中所需要知道的注意事项。
1.食材要新鲜
我们希望孕妇们可以在自己的家里吃火锅，自己准备的食材是最新鲜的，在清洗食材的时候，也会比较干净，希望孕妇们要保证自己所选择的食材要新鲜。
2.汤底要清淡
现在很多火锅店的汤底都可以让我们自己来选，我们建议孕妇们可以选择清淡点的汤底，比如排骨汤或者是鸡汤。这些都是营养丰富且清淡类型的火锅汤底，比较适合孕妇食用。
3.掌握好烫煮食物的技巧
想要吃到营养丰富的美食，我们就要注意到自己煮食物时的火候，一般情况下，孕妇们可以多吃点青菜，注意不要让青菜煮黄了。在煮肉的时候，要注意肉一定要煮熟才能够食用。
4.注意吃火锅的频率和卫生
吃火锅比较容易使人上火，孕妇们最好是少食用一点火锅，多吃蔬菜和水果将会是不错的选择。
