海底捞自加热火锅脆皮脆爽(海底捞自热火锅炸了)
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海底捞自热火锅怎么吃?
拆开包装后,倒入调料包、蔬菜包和主料包,倒入冷水没过加热包,盖上盖子,等15分钟即可食用,下面介绍做法:
主料:自热火锅1套
辅料:冷水适量
制作步骤:
1、拆开包装,有外盒、内盒、粉条包、蔬菜包、调料包、羊杂包。
2、按照指示,将调料包挤在内盒里。放了三分之一,觉得辣度就差不多了。然后把蔬菜包和羊杂包都倒进去。
3、冷的羊杂是结成块的,最好把它们掰开,再添加冷水,盖过羊杂。
4、撕掉加热包外面的塑料包装,放入外盒中,再倒半杯冷水,盖过加热包表面。
5、把内盒和盖子盖好,没有一分钟,这表面就咕噜咕噜冒热气了。
6、按照指示,等15分钟。最好不要提前开盖,因为土豆片和莲藕时间太短的话会硬,而且多泡一会儿更入味。
7、开盖了,可以吃了。
注意事项:
开盖的时候一定要小心别烫着,蒸汽很热,盒子外壁也很热。直接就着盒子吃就行,因为下面的加热袋一直到吃完,都是温热的。
自热火锅方法
自热火锅,其实就是不插电不开火,只加冷水就能自己烧开煮熟的火锅,非常方便,也很受人们欢迎。
自热火锅自行加热的关键在于它的加热包,加热包由碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐,生石灰组成。那很多朋友看到生石灰其实就明白了,生石灰遇冷水会放出大量热,温度急剧升高,小编家里之前盖房子的时候就用到过生石灰,加水之后把鸡蛋放进去,鸡蛋竟然熟了,网友们可以想象一下温度有多高。更不用说再加上铁粉这些了。
那具体温度有多高呢?浙江宁波镇海消防大队对之前做过实验,发现自助火锅加水后温度高达150摄氏度,蒸汽温度高达200摄氏度。所以它的温度是非常高的,煮熟火锅里面的食材是不成问题的。
不过,自热火锅虽然很方便,但危险也不小。首先是加水后蒸汽温度急剧升高,可能会发生爆炸事故,所以一定要把放气孔打开。
另外,因为它产生的温度过高,所以周围最好不要放置易燃易爆物品,也不要放在玻璃桌上吃。之前就发生过吃自热火锅,然后放置它一厘米厚的玻璃桌炸裂开的事情。所以 ,想吃的朋友们最好还是把它放在木桌上吃吧。
海底捞自煮火锅怎么煮使用方法
工具/原料:海底捞自煮火锅
方法/步骤:
1、首先打开自煮火锅。
2、将自煮火锅中的食物倒入食盒中。
3、将火锅底料和辣油都倒入食盒中。
4、打开餐具包,并将筷子组合好。
5、将自热袋打开并放入加热盒中,向加热盒中倒入适量的冷水。
6、向食盒中倒入适量水并将其放在加热盒中。
7、将自煮火锅盖子盖上,等待其煮熟即可。
关于海底捞自热火锅有哪些推荐?
自热火锅海底捞的有一款还不错的海底捞自加热火锅脆皮脆爽,其实还有很多海底捞自加热火锅脆皮脆爽你都可以到超市去海底捞自加热火锅脆皮脆爽,四姨是有些口味海底捞自加热火锅脆皮脆爽,别人喜欢海底捞自加热火锅脆皮脆爽你不一定喜欢。统一也有好几款自热火锅,好像口味也不错。
自嗨锅和海底捞自热火锅哪个好吃
于一个资深吃货来说,菌菌已经32天没吃过火锅了!每次刷视频看到毛肚、肥牛、鸭肠......口水早已泛滥成灾。
虽然现在许多火锅店都可以堂食了,但是还没到疫情结束的关键时刻,还是尽量避免聚众外食哈!所以,菌菌特意找了风评超棒的9款自热火锅举办本期测评大会。
不用火,不用电,只需要一瓶矿泉水,就足以让肥宅们快活乐逍遥,在家吃火锅吃到爽!
快和菌菌一探究竟吧,看看哪一款最值得种草?
各位食客请先拿好测评维度!
安全提示:
1.提前准备好倒入水后的食材盒,在加热包加水后,快速地放上食材盒、盖上盖子
2.加热时,要注意盖子上的排气孔不被堵住
3.等待中、开盖时,要注意避开排气孔
4.放在玻璃桌上加热时,在底下添一层隔热垫
PART 01
海底捞麻辣嫩牛火锅
重量:380g
参考价格:35.6元
疫情期间,菌菌最怀念的就是海底捞的火锅了!而它的自热火锅则是性价比最强的替代,第一个必须测评它!
这款自热火锅里的牛肉都是真材实料,量也挺足的,味道也很鲜嫩。不像有的自热火锅中的牛肉软塌塌的,一咬就散开。
玉米入口鲜甜,搭配的细粉丝也很软糯入味。整体的辣度和麻度更贴近大众口味,如果你是重口味爱好者,可能要自带辣椒油咯~
测评结果
辣度:🌟🌟
食材丰富度:🌟🌟🌟(菜:土豆、藕片、木耳、笋条、海带、粉丝;肉:卤牛肉)
性价比:🌟🌟🌟
综合口感:🌟🌟🌟🌟
PART 02
莫小仙牛油自热火锅
重量:350g
参考价格:14.9元
莫小仙的这款全素牛油火锅,月销量足足有25W多,可见其火爆程度!虽然没有肉,但是蔬菜包和粉条都是超大一包,也能一次就吃个满足。
打开盖子后,火锅浓郁的香味涌入鼻腔,闻着都疯狂流口水!
蔬菜整体口感新鲜,金针菇在包装前就煮过,吸收汤汁后非常nice,木耳没有廉价的脆感,糯糯的,土豆片也煮得非常软烂,入口即化~
辣度满分!刚吃到一半,菌菌的嘴巴就被辣得通红,但是就是停不下来,整份下了肚才过瘾!
测评结果
辣度:🌟🌟 🌟🌟 🌟
食材丰富度:🌟🌟🌟(菜:土豆、藕片、竹笋、海带、木耳、金针菇、火锅川粉)
综合口感:🌟🌟🌟🌟
PART 03
百草味川香什锦火锅
重量:290g
参考价格:29.7元
百草味这个做零食的品牌,没想到也出自热锅了。但这款川香什锦自热火锅与莫小仙家的相比就逊色很多了。
藕片、海带、土豆,同样的自热火锅里的三剑客,整体切片都很薄,甚至薄到可以透光......而且份量也不多。
而且蔬菜也不够入味,入口基本都很淡;再加上底料也不惊艳,回味既不香也不麻,菌菌完全没有体会到吃火锅的快乐~
测评结果
辣度:🌟🌟
食材丰富度:🌟🌟(菜:土豆、藕片、海带、火锅川粉)
性价比:🌟
综合口感:🌟🌟
PART 04