胆结石手术后能吃火锅吗（胆结石术后不能吃什么食物 能吃火锅吗）
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胆结石切除胆后可以吃火锅毛肚鸭肠吗
你好，我是南京龙蟠结石医院的护士！确切的说胆结石是不可以吃火锅的。是因为火锅汤中的较高浓度普林类物质在人体经过一系列的消化分解后变成尿酸，会导致胆结石或使病情加重。所以建议你平时饮食上加以注意，定期做复查！
胆结石手术第四天可以吃清汤火锅吗
不建议吃胆结石手术后能吃火锅吗，术后饮食上一定要注意清淡胆结石手术后能吃火锅吗，避免油腻不好消化或刺激性食物，不管是开放性的胆囊切除，或是保守的CIT保胆取石术，虽然对患者自身的创伤又大有小，但是对于术后护理方面大家一定不要疏忽大意，如果术后不保护防范好的话是极大的加大了疾病复发的几率。
胆囊炎，胆结石，能吃火锅麻酱吗？
胆结石的病人最好是不要再吃火锅或者烧烤这类刺激性比较大的食物了。因为胆结石疼痛起来非常难忍，而且还会出现病症加重的原因，所以不可以再吃火锅。
胆结石患者的饮食禁忌。
1、忌吃含胆固醇较高的的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3、忌食辛辣刺激的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
4、少吃糖
糖分过多的食物，刺激胰岛素分泌增多，胰岛素能使胆固醇增加而导致结石，因为糖份被人体吸收后很容易转化为脂肪而产生高脂血症。
5、应禁酒和含酒精类饮料
少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促使胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡。
6、注意饮食的控制，忌大吃大喝
养成饮食要有规律、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
7、尽量少食易胀气食物
不要吃蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，容易导致胀气之食物。患者严禁酗酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
胆结石手术20天后可以吃火锅吗?
不可以。
胆囊结石手术后半年后才可以吃辛辣刺激性食物，建议你在术后少吃油腻、生硬及辛辣刺激性食物，吃宜消化食物，少吃多餐较好
。
胆结石可以吃火锅吗
吃火锅对很多人来说都是一大乐事，但是火锅并不是人人都能吃的。那么 胆结石 可以吃火锅吗？ 确切的说胆结石是不可以吃火锅的。首先是因为火锅汤中的较高浓度普林类物质在人体经过一系列的消化分解后变成尿酸，会导致胆结石或使病情加重。另外，吃火锅时，一般的人喜欢把菜都放进锅里，但是有些菜是不能一起煮的，比如豆腐和菠菜放在一起煮食就有可能会诱发胆结石。火锅中又喝多菜色都是肉类，而且味道比较浓，涮肉汤在反复煮肉后，汤里面嘌呤物质会越来越多，油脂大，而大多数人喜欢在大吃涮肉后喝上碗浓浓的火锅汤，不但暖胃，而且还想“原汤化原食”。这些都是火锅带给胆结石患者的不利因素。 火锅除了对胆结石不好意外还容易诱发其他的“火锅病”， 吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜。有些人贪图鲜嫩，吃火锅时只把生菜烫一烫就吃，食物中的细菌和寄生虫没有被杀死，从而导致感染。烫和辣都有刺激性。因此容易损伤胃肠道粘膜、导致痛风、还可能引发糖尿病及心脑血管疾病等。 因此胆结石患者最好还是不要吃火锅，若是实在想吃可以改变吃法，吃些比较清淡的。吃火锅涮肉喝汤要趁早，可以在涮肉前喝碗清汤，涮肉后的汤就不要喝了，不要吃没有熟透的食物避免带来更多的健康隐患。
