桃胶的作用和吃法(桃胶的作用和用法)
本文目录一览:
桃胶怎么吃 对身体有什么好处
好处一
保养身体很相宜
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,桃胶就跟燕窝一样,具有保养身体健康的作用。女士多吃桃胶,促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,对调养身体具有很不错的效果,女士们可以用桃胶炖冰糖,每周吃一次,调养身体。
好处二
养颜效果让人惊艳
桃胶具有养阴润燥、益气补中的作用,多吃桃胶能够达到养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽。女士们可以把桃胶与冰糖雪耳一起炖煮,更能对身体起到滋润的效果,使容颜焕发出更加美丽的神采。
其他好处
多吃桃胶除了具有保养身体,美容美颜的功效之外,还具有治疗疾病的功效。桃胶对胃痛、胃炎等疾病具有很好的疗效,只需取黄豆大小的桃胶,嚼碎之后用温开水送服,每天坚持早晚服用两次,就能够起到消除胃痛、改善胃炎的效果。另外桃胶对身体虚热、糖尿病等病症都有很好的疗效,可以在医生的指导下使用桃胶进行治疗。
吃桃胶有什么好处?坚持吃桃胶不但有保养身体,促进健康,美容美颜的功效,正确使用的话对胃痛、胃炎、糖尿病、身体虚热等也是有很好的疗效的。
桃胶要怎么吃?有啥作用?
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂。桃胶在生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。一、桃胶的成分:树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。二、桃胶的药用价值:桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。三、桃胶功效主治:桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。①《别录》:“主保中不饥,忍风寒。”②《唐本草》:“主下石淋,破血,中恶疰忤。”③《纲目》:“和血益气,治下痢,止痛。”用法与用量内服:煎汤,0.5~1两,或入丸、散。
桃胶吃了有什么好处?怎么煮?
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。
用水泡发,一般十二个小时,然后小火炖一个小时就可以了。
可以和冰糖雪梨或者红枣枸杞银耳一起炖。
桃胶的功效及吃的方法
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
食用方法
木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
扩展资料:
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。
干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
加工制作
桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。
参考资料:百度百科--桃胶
桃胶的功效与作用禁忌有哪些?
桃胶的功效为有利于肠道健康,降血糖,促进大脑发育等,禁忌为在食用桃胶期间尽量食用清淡的食物,对于生冷、辛辣等刺激性食物要尽量避免食用。
桃胶营养高脂肪低,口感弹滑,可以降血糖,促进大脑发育;过敏体质者,糖尿病人都不适合食用,孕妇、经期的女性和儿童最好不要服用;
消化不良的人不能食用桃胶,特别是患有消化系统疾病的人,因为桃胶中的营养物质在食用后无法被消化时,就会加重营养不良情况。
扩展资料:
桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,其实杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶,这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。
原始桃胶的主要成分是大分子多糖,不容易溶于水,但有很好的吸水性,体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质,经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是商业桃胶。水解的目的是将不易溶解的大分子多糖变成可溶解的小分子多糖,方便工业使用。
商业桃胶在食品中可以起到增稠、乳化、凝固等效果,和阿拉伯胶的功能接近。由于阿拉伯胶需要进口,价格较贵,因此桃胶是其廉价替代品;
在日本,桃胶可作为食品添加剂使用。在某些性能上桃胶比阿拉伯胶还好,比如透光性和黏稠度更大。此外,桃胶在化工、化妆品、印染等行业也有广泛应用。
参考资料来源:百度百科-桃胶