十元小火锅利润点在哪(10元火锅店利润有多大)
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本人想开个十元小火锅店利润怎么样?麻烦知道的给说说谢谢
利润主要来自于菜品,菜品控制的好能达到百分之60。
当然,这也离不开完善的技术和设备。
10元小火锅利润有多少
今天刚吃了我们这边八元小火锅。二三十种随便吃。里面有平菇。杏鲍菇 黄瓜 番茄。等等。随便吃一吃按正常菜价都赔钱。估计他们的菜都是收菜市场那种到晚上卖不出去的价钱便宜 开了好几年了。我问老板她说也赚钱。生意很火爆
十元店利润有多大
一般十元店的单件利润率为30-60。但通常情况下,一个客户进店既然买了,那就不会只买一样商品。根据相关数据显示,此类店铺的人均销售额为50-100元。除此之外,店面的大小、地理因素、店铺形象也和利润息息相关。店铺越大,地理位置越好,自然人流量就越多,成交量也就越多。
举个例子来说,一间100㎡的十元店,每天接待顾客的人数大概有50人,按每位客户消费50元的水准、单件利率为40%来看,一家100㎡的十元店每个月净利润约为2.5万元。
扩展资料:
影响利润的因素:
1、真正决定利润的就是在于如何找到一个好的进货渠道。好的渠道可以提供价格实在、质量过关的产品,进价低了,售价却还是市面上的价格,那利润自然就蹭蹭上涨了。
2、店铺形象,则是给顾客留下的第一印象。如果一个店铺位置在商业繁华区,而装修却显得很“拥挤”,那么即使人流量再多,进店的人也是寥寥无几。