田螺黄瓜火锅怎么烧好吃（黄瓜炒田螺）
本文目录一览：
田螺黄瓜煲的做法，田螺黄瓜煲怎么做好吃，田螺
1.田螺洗净冷水下锅，水开后捞出，把盖子掀了，黄瓜切厚片备用
2.锅里加油下生姜，大蒜，豆瓣酱
3.田螺下锅，翻炒片刻下黄瓜片，加入生抽，白糖，米醋少许，料酒耗油翻匀再加水闷煮10分钟左右，使其充分入味
4.出锅钱加鸡精，少许食盐翻匀，出锅啦！
田螺和黄瓜能一起吃吗
田螺和黄瓜能一起吃田螺黄瓜火锅怎么烧好吃，可以制作田螺黄瓜煲。
用料田螺黄瓜火锅怎么烧好吃：
田螺500克、黄瓜2根。
具体步骤：
1.田螺洗净冷水下锅，水开后捞出，把盖子掀田螺黄瓜火锅怎么烧好吃了，黄瓜切厚片备用。
2.锅里加油下生姜，大蒜，豆瓣酱。
3.田螺下锅，翻炒片刻下黄瓜片，加入生抽，白糖，米醋少许，料酒耗油翻匀再加水闷煮10分钟左右，使其充分入味。
4.出锅钱加鸡精，少许食盐翻匀，出锅。
不能和田螺一起吃田螺黄瓜火锅怎么烧好吃的：
田螺+木耳：一起吃会中毒，可以用莲房治疗
田螺+猪肉：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
田螺+猪里脊肉：伤胃
田螺+香瓜：一起吃会腹痛，可以用地浆水治疗
田螺+蛤蜊：腹胀
田螺+蚕豆：一起吃会肠绞痛
田螺+牛排：不宜消化、腹胀
田螺+蛤：一起吃会引起中毒，可以用胡荽治疗
田螺+面：一起吃会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗
田螺+冰：一起吃容易中毒，用藕节解毒
田螺+芸豆：引起结肠癌
田螺+猪腰：腹痛
田螺+玉米：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒
田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀
黄瓜田螺煲怎么做
材料
黄瓜
田螺
香叶
姜
蒜
剁碎的豆瓣酱
料酒
生抽
剁椒
盐
青椒
葱段
胡椒粉
味精
做法
1. 黄瓜切大块放入汤煲里备用
2. 田螺用刷子洗净表面泥沙，剪去尾部
3. 配料：香叶、姜、蒜、剁碎的豆瓣酱
4. 炒锅烧热，放油，放入配料爆香
5. 放入田螺翻炒，放料酒，生抽、剁椒，适量盐继续翻炒。（喜欢吃更辣的话还可以再放几个干辣椒）
6. 炒锅里加入开水，差不多过面即可。大火煮五、六分钟，然后倒入放了黄瓜的汤煲里，盖上盖子再煲煮四五分钟，放青椒、葱段、胡椒粉、味精调味即可
