鸡40天就出栏是因为吃了激素吗（45天养鸡出栏能又能吃）
本文目录一览：
速生鸡主要是靠激素催长的？
一提到速生鸡，人们想到的马上就是工业饲养不健康自然、抗生素和激素滥用危害人的健康、基因突变直接导致物种灭绝，总之，关于工业养殖肉鸡的恐怖“内幕”还有很多，但其实你知道的这些“事实”都是错的。
首先，我们能吃到40天就长成的鸡，主要靠的是科学的选种育种。比如，将含有矮小基因的肉种鸡和优良地方鸡杂交，培育的新品种将比本地鸡长得更快。我们的祖先开始养殖肉鸡时，这样的选种育种就在进行了，一代代的改良升级。
其次，肉鸡40多天出笼，在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏，最常见的是在45日龄左右。这一生长速度在国内也是被认可的，根据国家质量监督检验检疫总局于2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》，商品鸡7周就能长成，6周的标准体重即为2355g。
最后，别看长得这么快，但其实它跟一般农家散养的鸡营养价值差不多。在干物质（就是除水之后有机物的重量）和灰分（就是去掉有机物之后剩下的重量）上，两者都没有明显的差别。只不过随着年龄的增长，长得慢的鸡蛋白质的含量会增加，而水分减少。
很多人觉得速生鸡没有家养的鸡好吃，但这也不是营养的差异。除了品种本来就有差别之外，还跟饲养方式有关。家鸡很多采用散养的方式，脂肪积累较少，鸡胸肉的鲜味和香味都会高于工业饲养鸡，但是在嫩度上就比不过工业饲养鸡了。
总之，“肉鸡40多天出栏是用激素催”的言论主要是由于对肉鸡育种及其配套生产技术等科技成果不了解，以讹传讹的结果。农业部批准使用的饲料添加剂不到300种，分为营养性添加剂和非营养性添加剂，而且各种可能在畜禽饲料中添加的激素类物资都列入了禁用目录，并纳入监测计划。
肉鸡养殖重视规模效益，每只鸡的利润较低，而激素价格昂贵，如果添加激素，会大大增加饲料成本。
作者：付先
为什么鸡养殖四十天左右就能出笼？
肉鸡40多天出笼，在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏，最常见的是在45日龄左右。
而到了21世纪，肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例，2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄（42天）的体重指标为2420克，这在行业内部是人尽皆知的常识，只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。
古代务农者只有一些朴素的遗传学观念，他们对畜禽品种选育主要着重于对体质、外貌的选择，今天可称之为“表型观察法”。我们今天津津乐道的一些传统品种比如三黄鸡（黄皮、黄羽、黄胫），都是经过数千年艰辛的选育才得到的。
随着遗传学的发展，育种学家开始将遗传学理论与技术应用到育种实践中，让人工选择起主导作用，选择指标和选择手段都多了起来，选育的效率才飞速提高。可以说，今天的肉鸡能拥有如此高的生产性能，良种选育工作居功至伟。
在我国，这种良种肉鸡通称为“快大型鸡”，在80年代才被逐渐引进并端上人们的餐桌。通常采取的肉鸡育种路线是，第一代引进良种，第二代作为父母代进行选育，第三代才作为商品鸡来生产。
选育工作每年都会有新的进展。一些育种公司甚至公开表示，他们的育种计划可以保持让每羽肉鸡的40日龄重每年增加55克。当然，在封闭的优良种群内进行选育，某个性状的改进迟早会达到一个极限——但是经过半个世纪以来的高强度选育，肉鸡主要生产性状仍没有出现这种迹象。
“速成鸡”只需要42天就能出栏了，这种鸡有没有激素呢？
“速成鸡”只需要42天就能出栏了，这种鸡有没有激素呢？
如今，许多人不喜欢素食。我喜欢吃大鱼，但我想让自己不胖，鸡是非常好的选择，因为脂肪含量相对较低，我可以补充人们的营养非常好。医疗保健的食物。
然而，随着鸡肉市场越来越大，许多商家开始猜测，他们会在喂养鸡肉时放大很多饲料，甚至有些商家会喂激素，让鸡快速生长，现在有一个快速激素可以在42天内销售。
鸡肉从1或42天开始吗？它是激素吗？
虽然有很多人现在没有劳作，但知道生长需要时间，这么多人认为鸡想要正常卖，约6个月的喂养时间，42天吃鸡肉，这绝对是一种食用激素的食物或荷尔蒙？
事实上，这个想法真的被误解了。 42天可以售出，大多数是白鸡，这只鸡肉很快，加上了很多丰富的饲料，会让他们快速的减肥，很快就可以销售，而黄色羽毛的黄色羽毛的时间将会出售相对较长，鸡的黄色羽毛应该大于白色羽毛。
它不合理，这些激素价格相对昂贵，荷尔蒙的激素不长。如果没有及时出售，商人将亏钱，所以鸡从42天。没有击中，荷尔蒙不要太担心。
鸡肉中没有很多激素，当然，它可以正常使用，但由于这些鸡生长得更快，他们的味道会下降，营养物质可能不营养，但它们也可以满足人们的基本需求。
当你吃鸡时，请注意两件事，尽量不吃。
1，鸡颈
事实上，无论鸡的颈部是否仍然是人类的脖子，会有很多淋巴细胞，这些淋巴细胞在服用食物时会有很多毒素和垃圾。如果你经常吃鸡肉，你会让自己。胃和肝的负担加剧。如果你不吃它，你必须做好清洁和消毒。
2，鸡屁股
有些人会在吃鸡肉时扔这个部分，但有些人认为有很高的营养价值，鸡屁股尾部有尾脂腺和腔上囊，这将有很多残留的毒素，多吃。对你的健康不利，所以当你吃鸡肉时，你可以少吃。
当然，除了这两种食物外，还有很多人喜欢吃鸡肝，但如果他们的身体本身太高，那种食物应该尽可能少，在购买记忆时，尝试选择常规频道尽可能通过这种方式，您可以保证鸡肉的质量，只是害怕在没有吃鸡的情况下展示荷尔蒙，也许你会失去很多美味。
40天就出笼的鸡，都是“激素鸡”不能吃，是谣言还是确有此事？
养殖40天就可以出笼的其实是巴西引入的白羽鸡，这个品种的鸡生长的比较快确实可以在40天达到出笼的标准。很多自家养家的人都会觉得40天出笼的鸡绝对是不存在的，甚至会觉得这些鸡那么快长大据对是打了激素鸡40天就出栏是因为吃了激素吗！可打激素真的可以量产且节省成本吗？不是的，要知道打激素本身就存在风险以及成本高问题，一般养殖户都不会那么傻打激素。
一、巴西引入的白羽鸡，由于生长周期很短导致这品种的鸡40天确实能长到一定程度
对于白羽鸡相信很多人都是不了解的，毕竟我们除了土鸡外基本上没有遇到白羽鸡鸡40天就出栏是因为吃了激素吗；白羽鸡其实是从巴西引入的品种，是一种全身羽毛为白色的鸡，而且其最大的特色就是生长周期比较短。当普通的土鸡还在努力长大的时候，白羽鸡可能已经到达了成年鸡的体型，甚至还可能已经被人当做食物吃进了肚子里面，因此40天的白羽鸡确实可以出笼，毕竟成长速度跟国内的土鸡是完全不同的。
二、养殖业发展后，养殖户都懂得合理化养殖家畜，自然可以让白羽鸡在短时间内长大
白羽鸡之所以在40天成功出笼，其实还得依靠合理的喂养；随着养殖业的发展，其实很多有经验的养殖户都建立了属于自己的鸡场。先进的喂养系统以及环境，导致了白羽鸡可以大量地成长，加上合理的养殖让白羽鸡不会出现太大的问题，自然可以在短时间内快速地长大。
而关于激素这个问题，小编觉得基本上不会那么傻用激素，毕竟激素的成本其实很大，加上打激素是很容易导致鸡大量死亡！不要傻傻地觉得长得快的鸡就一定吃了激素。
