自助火锅好还是鱼火锅好（自助鱼火锅一般用什么鱼）
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西餐牛排、鱼火锅和中式自助哪个更值得开店？
西餐牛排还有鱼火锅，包括中式自助餐更值得开店，那肯定就是正式的自助餐，因为自助餐的类型选择的人会更多。客人的回头率也会更高。
火锅加盟开什么样的火锅好？
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）
首先，不管是自助火锅，串串火锅，还是老火锅，鱼火锅，市井火锅等等，本质其实都是火锅的细分类型，核心还是在口味和火锅店竞争力上。
其次，不管你是在什么地方开店，不管你是开什么形式的火锅店，开店的成本开销项目就那么几块，并不会有大的变化，但是因为地理位置，城市级别的等因素，具体总费用上会有很大区别，比如深圳开店，与在重庆开店，单单装修和租金就会有巨大的差距。
具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
具体不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行，但如果你打算在二线城市开店，而且面积在200-300左右的话，开店总成本会在50-80 W 左右。
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干自助好还是火锅好？
这个就看你自己怎么想自助火锅好还是鱼火锅好的自助火锅好还是鱼火锅好了自助火锅好还是鱼火锅好，两者都有长处也都有短处自助火锅好还是鱼火锅好，自助大众消费，老人孩子比较喜欢去，但是冬天还是火锅比较火，毕竟冬天吃火锅热乎乎自助火锅好还是鱼火锅好的，这感觉是比较好的，也不用为难，考察好位置和运营方式，自己选择一个就可以。
