酸奶和蜂蜜可以混合喝吗（酸奶能和蜂蜜一起喝吗）

本文目录一览：

• 1、酸奶和蜂蜜可以混在一起喝吗
• 2、酸奶与蜂蜜能同吃吗
• 3、酸奶蜂蜜可以一起喝吗

酸奶和蜂蜜可以混在一起喝吗

酸奶和蜂蜜可以混在一起吃。并不会中毒，只是有可能会影响到消化，如果个人肠胃功能不是特别好，可能会出现消化不良。

一起来看看相关知识：

和酸奶相克的食材：

（1）酸奶不宜与加工肉制品，如火腿、培根等共同食用，加工肉制品中所含的亚硝酸盐会与酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺。

（2）酸奶不宜与富含草酸的食物，如菠菜、花菜、茭白、竹笋等食物共同食用，酸奶中的钙会与草酸结合成难以消化的沉淀物，影响人体对钙质的吸收，会降低酸奶的营养价值。

（3）酸奶不能代替水服药，酸奶与某些抗生素类药物和治疗腹泻的药物同服时，会降低药物的药性，还可发生不良反应。

和蜂蜜相克的食材：

1、豆腐

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应，很容易让人腹泻。它们搭配在一起食用容易损害身体。

2、李子

蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

3、葱（包括洋葱、大葱、小葱）

葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”葱的硫氨基酸等营养物质，与蜂蜜中的有机酸，一接触会发生有害的生化环境，或者产生有毒物质，这样会刺激肠道，导致腹泻。

4、樱桃

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

5、孜然

蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

酸奶与蜂蜜能同吃吗

酸奶完全是可以和蜂蜜一起喝的，但要注意的是酸奶和蜂蜜都是热量比较高的食品。尤其是蜂蜜，蜂蜜的热量是同等量牛奶的4.7倍，而酸奶的热量比牛奶还要更高些，所以注意要合理搭配，不要过量的使用。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，再向牛奶中添加有益菌发酵制成，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果酱等，辅料的果味型为多。

酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经过加工过程还扬长避短，成为更适合人类的营养保健品。专家称它是21世纪的食品，是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。

酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，奶中脂肪含量一般是3%到5%，经发酵乳中的脂肪酸可比原料奶增两倍。这些变化使酸奶更容易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

酸奶蜂蜜可以一起喝吗

酸奶和蜂蜜都是生活中酸奶和蜂蜜可以混合喝吗的保健食物酸奶和蜂蜜可以混合喝吗，而这两种食物其实是可以搭配一起喝的酸奶和蜂蜜可以混合喝吗，不会有什么不良的影响，而酸奶还可以帮助预防感冒，预防骨质疏松或者是预防乳腺癌的效果。

1、酸奶与蜂蜜是可以一起服用的，有助于提高消化功能，而且有助于补充优质蛋白质。

2、预防感冒

现在天气变凉，流感多发，如果你还没准备好应对流感，那么多喝点酸奶吧，喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。原因酸奶和蜂蜜可以混合喝吗：吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。小贴士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白开水。

3、预防骨质疏松

充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到酸奶和蜂蜜可以混合喝吗了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

4、防乳腺癌

每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。

小贴士：女性为了降低乳腺癌的发病率，最好养成每天喝一杯酸牛奶的

5、晚上喝酸奶补钙

虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。原因：1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。小贴士：如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。