罗非鱼功效与作用(罗非鱼的功效作用)
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罗非鱼的营养价值 罗非鱼的作用及功效有哪些
罗非鱼的营养价值
1、开胃健脾:
具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良
2、宽胸利膈、通肠排便:
促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,用于治疗便秘;
3、开膈消痰:
具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症有一定的预防作用;
4、增强机体免疫力:
植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
罗非鱼的营养价值及功效有哪些
营养价值
罗非鱼中含有碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾元素、磷元素、镁元素、硒元素、钙元素、铁元素、锌元素、锰元素、铜元素、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E等成分。
1.罗非鱼中含有丰富的蛋白质,食用罗非鱼能有效的补充大量的蛋白质和各种必须氨基酸。尤其是谷氨酸和甘氨酸的含量极高,对人体的生长发育和婴幼儿的大脑发育都有很大的好处。
2.罗非鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,有调节血脂、清除血栓的功效,能预防心血管疾病、预防中风、改善内分泌。
3.罗非鱼中含有的维生素E能够促进生殖能力、预防先兆流产、抗自由基氧化,食用罗非鱼对于男女保健、美容都有帮助。
4.罗非鱼中还含有钙元素、锌元素、铁元素等人体生长发育不可缺少的微量元素,特别是钙、锌元素,能够促进儿童的骨骼、大脑发育,适合正在长身体的孩子食用。
5.罗非鱼中含有丰富的硒元素,硒是心脏代谢不可缺少的元素,具有很强的抗氧化作用,食用罗非鱼对于抗衰老和抗癌都有帮助。
罗非鱼有什么营养价值
罗非鱼含有丰富罗非鱼功效与作用的优质蛋白和必需氨基酸罗非鱼功效与作用,不饱和脂肪酸罗非鱼功效与作用,钙、铁、锌和B族维生素等微量元素。
选购罗非鱼功效与作用的罗非鱼以手按肉质有弹性,鱼鳃呈淡红色或暗红色,眼球微凸且清晰,鳞片无脱落,无异味者为佳。活罗非鱼要用新鲜的清水存养,定时更换清水。刚死的罗非鱼应清洗干净后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。
功效:
1.健脾和胃
罗非鱼性甘平,入脾胃经,有健脾和胃、开胃止呕的功效,可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积等症。
2.利水除湿
罗非鱼入脾经、大肠经,其中脾主运水化湿,大肠主排瘀浊,因此食用罗非鱼还具有行水利肠、祛湿的功效,可辅助治疗痢疾、水肿、便血等症。
3.通经消肿
罗非鱼还具有调中、益五脏、通血脉、消肿止痛的功效,可辅助治疗产后乳汁不通、痈肿、瘰疬、牙疳、牙痛等症状。
4.滋补益气
罗非鱼性甘平,不寒不燥,是非常好的平性滋补食品。并且罗非鱼中含有丰富的优质蛋白,不仅易于消化,而且还能够促进伤口愈合、增强机体免疫力,非常适合老人、小孩、妇女以及病后体虚者食用。
5.降低血脂
罗非鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白,从而降低血脂,降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险,适宜高血脂患者食用。
6.美容养颜
罗非鱼中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分,硒元素是心脏代谢不可缺少的元素,有很强的抗氧化作用,而维生素E除罗非鱼功效与作用了有抗氧化的功效外,还能具有美容养颜、抗衰老的功效,适宜女性朋友食用。