药店无激素鸡肉养殖成功案例（养殖户喂鸡用激素吗?）

本文目录一览：

• 1、养鸡场的鸡真的是激素催大的吗？
• 2、有人说现在的肉鸡长得快，是喂了激素，不敢吃鸡肉，真是这样吗？
• 3、怎么看买的鸡是不是打了激素的鸡
• 4、40天就出笼的鸡，都是“激素鸡”不能吃，是谣言还是确有此事？
• 5、“速成鸡”只需要42天就能出栏了，这种鸡有没有激素呢？

养鸡场的鸡真的是激素催大的吗？

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      假的

      激素并非鸡饲料中的常规添加剂，给鸡在翅膀上注射激素是不折不扣的违法行为。正规养殖场都不会有给鸡使用激素的行为。

      首先，在肉鸡饲料中添加激素并非许多人想象中的行业常规，而是不折不扣的违法行为。我们翻翻《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》，里面都明文规定有“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”，违反者将受到处罚。因此，认为那些养殖场每天都在大批大批地用激素喂鸡，那不免有些冤枉了。

      听到这儿有人撇嘴了，以前的鸡从孵出来到杀，最起码也要养上半年;而现在的鸡四十来天就能出笼(也叫出栏，指长到可以宰杀的重量)，还比土鸡更重。“不用激素，鸡怎么可能长这么快?是不是肉鸡产业中的潜规则?” 还真别说，商品肉鸡不用激素就能长得这么快。

      肉鸡“疯长”正常吗?

      肉鸡40多天出笼，在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏，最常见的是在45日龄左右。让我们用数据说话，看一下70余年来世界范围内肉鸡生长性能稳步变迁的过程:

      图表数据来源:楼梦良《家禽育种》《国外畜禽生产新技术》中国农业大学出版社2003

      而到了21世纪，肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例，2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄(42天)的体重指标为2420克，这在行业内部是人尽皆知的常识，只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。

      古代务农者只有一些朴素的遗传学观念，他们对畜禽品种选育主要着重于对体质、外貌的选择，今天可称之为“表型观察法”。我们今天津津乐道的一些传统品种比如三黄鸡(黄皮、黄羽、黄胫)，都是经过数千年艰辛的选育才得到的。

      随着遗传学的发展，育种学家开始将遗传学理论与技术应用到育种实践中，让人工选择起主导作用，选择指标和选择手段都多了起来，选育的效率才飞速提高。可以说，今天的肉鸡能拥有如此高的生产性能，良种选育工作居功至伟。

      在我国，这种良种肉鸡通称为“快大型鸡”，在80年代才被逐渐引进并端上人们的餐桌。通常采取的肉鸡育种路线是，第一代引进良种，第二代作为父母代进行选育，第三代才作为商品鸡来生产。

      选育工作每年都会有新的进展。一些育种公司甚至公开表示，他们的育种计划可以保持让每羽肉鸡的40日龄重每年增加55克。当然，在封闭的优良种群内进行选育，某个性状的改进迟早会达到一个极限——但是经过半个世纪以来的高强度选育，肉鸡主要生产性状仍没有出现这种迹象。

      土鸡长得慢并不仅仅是因为品种原因，饲养方式也限制了它的成长。许多人喜欢土鸡的玲珑小巧，殊不知浓缩的不一定是精华，它也可能是营养不良。

      众所周知，商品肉鸡吃的都是饲料。这些饲料可不是随便找点玉米面白菜丁拌拌就得了，它对原料选取、成分配比、制造工艺、饲喂方案都有着严格的要求，对不同的周龄都要饲喂对应的饲料，以保证营养充分且平衡。比如，对刚开始吃食的雏鸡，要用营养全面，颗粒大小适中的“开食料”，使其适应蛋壳外面的新环境;开食后要降低能量和蛋白质供应，重点保证鸡群体格健康;最后才会能提供高能高蛋白饲料，提高其增重速度。(一般人最多也就能做到一天三顿算算卡路里而已，所以说商品化肉鸡吃得比人还细致并不夸张。)

      在饲养管理上，过去那种“撒一把米自个儿吃去”的养鸡方式也成为了老黄历。光照、温度、湿度这些指标都以周龄、日龄、时段为单位逐级设置管理方案，精确控制环境，保证鸡活得舒服。再看看散养的土鸡，生个蛋阴了天蛋被冻死了没人管;生个病不去治匆匆杀掉食用。但这些负面因素在集约化饲养的环境中都能得到较好的控制，在良好的环境中长大，再加上前面所说的品种优势，肉鸡自然长得快，没必要用激素来催熟。

      一些消费者认为，肉鸡口感和味道不如土鸡，也是饲料中添加了激素的缘故。确实，肉鸡的肌间脂肪和某些风味物质沉积较少，因此不如土鸡肉细腻味鲜，但那也是因为品种改良和高速生长，根本原因是现在人们对鸡肉的需求量太高。并且，味道好并不代表营养更丰富，也不代表土鸡含有什么特殊的营养成分甚至药效。

      综上所述，有如此高效的生长性能，激素已经变得没有必要了。许多实验也显示添加乙烯雌酚等激素物质并不能对鸡产生什么神奇的催熟效果，甚至会对鸡的心血管、肝脏等机能产生副作用，很容易造成死亡。 如今绝大部分养殖者也持这一观点。肉鸡本来就是敏感脆弱、容易死亡的动物，给集约化养殖的集群饲喂同一种含激素饲料很容易出现大批鸡同时死亡的惨状;更不用提激素价格不菲，饲喂、注射、皮下包埋等操作起来也很麻烦。

      2010年底，中国畜牧业协会抽检北京、上海、广州三地的农贸批发市场、连锁超市和餐厅的鸡肉，对32种激素进行检测，结果显示均未检出。

      不过，小规模养殖场由于养殖经验和法律意识欠缺，也不能排除添加了激素的可能，更可能的是购买了不法饲料厂吹捧的违规饲料或添加剂。这些都是违规行为，其鸡肉产品流入市场的渠道通常也不规范。至于一些新闻中描述的未成年人因为多吃了鸡肉而出现肥胖和性早熟的案例，性早熟并不是吃几斤鸡肉就能做到的，更不能简单归结为吃了鸡肉这个单一因素，还要从饮食习惯、环境等多角度进行分析。

有人说现在的肉鸡长得快，是喂了激素，不敢吃鸡肉，真是这样吗？

这是一种错误的说法，现在肉鸡长得快，与品种有关。近年来，国外一些育种公司先后培育了多个快大型的肉鸡品种，这些鸡42天就可以长到2.5千克重，比我们地方鸡的生长速度要快几倍，我国已经大量引进，现在规模饲养的肉鸡多数都是这些品种，与激素无关。激素是国家明文规定不允许添加的，再者如添加激素，势必要增加饲养成本，从经济角度说也是不合算的，因此，现在的鸡肉可以放心去吃。

怎么看买的鸡是不是打了激素的鸡

并没有所谓的激素鸡药店无激素鸡肉养殖成功案例，是出于互联网上的谣言。

对激素鸡的辟谣：

目前在中国乃至全世界都没有发现在肉鸡养殖过程中使用激素的情况。激素的价格很贵药店无激素鸡肉养殖成功案例，激素的成本不仅高药店无激素鸡肉养殖成功案例，而且技术要求复杂，而且添加使用激素在中国及世界上都是明令禁止的。

农业部颁布的中华人民共和国兽药管理条例第41条明确规定，禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品。

国内外的研究同时表明，添加使用激素对于促进鸡肉生长其实并无效果，而且还会增加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险，增加死亡率。

如果添加激素来促进生长，会导致鸡的死亡率增加，而高死亡率对任何一个养鸡场来说都承受不药店无激素鸡肉养殖成功案例了，所以使用激素促进肉鸡的快速增长，这种说法是很不现实的。

扩展资料

谣言的产生

有人在网上见过“8条腿”的鸡，它长着很多翅膀和腿，发贴人说这是快餐业培育出来的怪胎。实际上，那张图片是用软件做出来的。

技术无法实现

虽然快餐业对鸡翅、鸡腿的需求量很大，但并不存在8条腿的特殊品种。从育种的角度来说，食品生产商们倒是希望能培育出8条腿的鸡，可现代生物学技术还没有先进到这种程度。

生物技术对基因的“定点操作”仅能针对某个具体的性状，比如转基因的黄金大米。对于数量性状的精准操作目前还无法实现。

参考资料来源：百度百科-激素鸡

参考资料来源：人民网-速生鸡不是激素催出来的

40天就出笼的鸡，都是“激素鸡”不能吃，是谣言还是确有此事？

养殖40天就可以出笼的其实是巴西引入的白羽鸡，这个品种的鸡生长的比较快确实可以在40天达到出笼的标准。很多自家养家的人都会觉得40天出笼的鸡绝对是不存在的，甚至会觉得这些鸡那么快长大据对是打了激素！可打激素真的可以量产且节省成本吗？不是的，要知道打激素本身就存在风险以及成本高问题，一般养殖户都不会那么傻打激素。

一、巴西引入的白羽鸡，由于生长周期很短导致这品种的鸡40天确实能长到一定程度

对于白羽鸡相信很多人都是不了解的，毕竟我们除了土鸡外基本上没有遇到白羽鸡；白羽鸡其实是从巴西引入的品种，是一种全身羽毛为白色的鸡，而且其最大的特色就是生长周期比较短。当普通的土鸡还在努力长大的时候，白羽鸡可能已经到达了成年鸡的体型，甚至还可能已经被人当做食物吃进了肚子里面，因此40天的白羽鸡确实可以出笼，毕竟成长速度跟国内的土鸡是完全不同的。

二、养殖业发展后，养殖户都懂得合理化养殖家畜，自然可以让白羽鸡在短时间内长大

白羽鸡之所以在40天成功出笼，其实还得依靠合理的喂养；随着养殖业的发展，其实很多有经验的养殖户都建立了属于自己的鸡场。先进的喂养系统以及环境，导致了白羽鸡可以大量地成长，加上合理的养殖让白羽鸡不会出现太大的问题，自然可以在短时间内快速地长大。

而关于激素这个问题，小编觉得基本上不会那么傻用激素，毕竟激素的成本其实很大，加上打激素是很容易导致鸡大量死亡！不要傻傻地觉得长得快的鸡就一定吃了激素。

“速成鸡”只需要42天就能出栏了，这种鸡有没有激素呢？

“速成鸡”只需要42天就能出栏了，这种鸡有没有激素呢？

如今，许多人不喜欢素食。我喜欢吃大鱼，但我想让自己不胖，鸡是非常好的选择，因为脂肪含量相对较低，我可以补充人们的营养非常好。医疗保健的食物。

然而，随着鸡肉市场越来越大，许多商家开始猜测，他们会在喂养鸡肉时放大很多饲料，甚至有些商家会喂激素，让鸡快速生长，现在有一个快速激素可以在42天内销售。

鸡肉从1或42天开始吗？它是激素吗？

虽然有很多人现在没有劳作，但知道生长需要时间，这么多人认为鸡想要正常卖，约6个月的喂养时间，42天吃鸡肉，这绝对是一种食用激素的食物或荷尔蒙？

事实上，这个想法真的被误解了。 42天可以售出，大多数是白鸡，这只鸡肉很快，加上了很多丰富的饲料，会让他们快速的减肥，很快就可以销售，而黄色羽毛的黄色羽毛的时间将会出售相对较长，鸡的黄色羽毛应该大于白色羽毛。

它不合理，这些激素价格相对昂贵，荷尔蒙的激素不长。如果没有及时出售，商人将亏钱，所以鸡从42天。没有击中，荷尔蒙不要太担心。

鸡肉中没有很多激素，当然，它可以正常使用，但由于这些鸡生长得更快，他们的味道会下降，营养物质可能不营养，但它们也可以满足人们的基本需求。

当你吃鸡时，请注意两件事，尽量不吃。

1，鸡颈

事实上，无论鸡的颈部是否仍然是人类的脖子，会有很多淋巴细胞，这些淋巴细胞在服用食物时会有很多毒素和垃圾。如果你经常吃鸡肉，你会让自己。胃和肝的负担加剧。如果你不吃它，你必须做好清洁和消毒。

2，鸡屁股

有些人会在吃鸡肉时扔这个部分，但有些人认为有很高的营养价值，鸡屁股尾部有尾脂腺和腔上囊，这将有很多残留的毒素，多吃。对你的健康不利，所以当你吃鸡肉时，你可以少吃。

当然，除了这两种食物外，还有很多人喜欢吃鸡肝，但如果他们的身体本身太高，那种食物应该尽可能少，在购买记忆时，尝试选择常规频道尽可能通过这种方式，您可以保证鸡肉的质量，只是害怕在没有吃鸡的情况下展示荷尔蒙，也许你会失去很多美味。