重庆适合单人吃的火锅(重庆一个人吃火锅哪家最好)
本文目录一览:
想一个人去重庆吃火锅,有什么建议分享?
不管是不是一个人来重庆一定要去吃一次牛油老火锅重庆适合单人吃的火锅,可以约一约曾经的同学朋友,看看有没有正好在重庆旅行或者出差的小伙伴呀。当然,也许重庆适合单人吃的火锅你在重庆旅行的那些天,说不定就有缘遇上一个小伙伴陪你吃火锅,祝你好运哦重庆适合单人吃的火锅!推荐你去吃老火锅,比如洞子、晓宇、佩姐,还有重庆适合单人吃的火锅我个人非常喜欢的地瓜老火锅,都很不错哦,记得要点鹅肠、毛肚、鲜牙根,记得喝凉茶或是重庆啤酒哦。
重庆,哪些火锅适合一个人去吃
那就去自助火锅吧重庆适合单人吃的火锅,其实重庆老火锅大多都不要锅底费重庆适合单人吃的火锅,所以一个人也可以吃
重庆哪里有一个人也能去吃的火锅?
随意去一家火锅馆就行撒,比如大渡口春晖花园的刘一手六十一度老火锅,南坪的和喜都可以!
重庆有什么好吃的火锅?
说起重庆枇杷山重庆适合单人吃的火锅,因为靠近七星岗和两路口,作为重庆母城渝中重庆适合单人吃的火锅的老牌街道,这里一直是吃货们寻找美味的绝佳之地。
因为《舌尖上的中国》让枇杷山的晓宇火锅一炮而红,后来的不过如此火锅也紧跟其上。但在许多重庆人眼里,枇杷山不得不提的还有熊猫火锅。
熊猫火锅的出名,与它的名字有那么一点关系,毕竟憨态可爱的熊猫,谁不喜欢呢?而真正让它打出名气的却是它的装修。熊猫火锅是一家名副其实的网红火锅,独栋别墅的规模,原木的餐厅结构和彩色的霓虹灯光,古朴与现代并存。
三楼是半露天的设计,最外侧有一处索道车厢的摆设,很适合拍照打卡。不过,游品作为一个本地吃货,可对这些虚无缥缈的外表没兴趣,毕竟好吃才是硬道理。
第一次吃熊猫火锅,不知道辣度如何,于是游品点了微辣。锅底上得很快,凝固的牛油锅底上是堆积成山的干辣椒和花椒,九宫格放在上面被高高托起,再加入高汤,很快就煮开了。
整体来说,微辣的锅底刚开始吃没什么感觉,基本不辣,但后劲很足,如果不太能吃辣的人可能有点受不了。游品作为一个辣味爱好者,有点后悔,如果点中辣会更好吃。
每一张桌子上都有一瓶香油、醋、蚝油,服务员会在落座之后端上来3碟配料——蒜泥、葱花、香菜,也都是吃火锅常见的搭配,大家可以根据自己的喜好进行调制。
熊猫火锅的菜品相对于重庆路边常见的火锅店来说要贵一点,素菜的价格差不多,荤菜要贵5元左右,这也是网红店一贯的手法。不过熊猫火锅着实让重庆适合单人吃的火锅我佩服,虽然披着网红店的皮,但菜品的品质却不是网红,非常实在。
首先推荐一下这个耙耙牛肉,因为在菜单的必点菜一栏,游品特别喜欢吃牛肉,所以毫不犹豫就点了。28元一份,分量并不多,一份大概只有5块,但每一块都很大,长度至少有4厘米。
牛肉是提前卤制过的,带着一点皮和筋,但吃起来一点也不觉得麻烦,反而非常软糯,口感很丰富。经过牛油锅底的滋润,辣味稍稍渗透进去,因为有自带的卤香,所以吃起来是恰到好处的麻辣,真是绝了重庆适合单人吃的火锅!
现切的腱子肉,色泽鲜亮,十分水润,看起来还是比较新鲜的。一份36元,一共大概有30片,相当于一片就是1元,价格略微有点贵。但那种一筷子夹起好几片,在锅里上涮几秒,快速蘸上油碟吃进嘴里的满足感,确实值。
因为牛肉很新鲜,所以吃起来丝毫没有腥味或者因为长期冷冻而产生的异味。只需在锅里涮几秒就熟了,所以牛油锅底也没有盖住牛肉本身的味道,甚至让我产生了一种在吃潮汕牛肉的错觉,只能说品质确实好。
最后,大家如果来打卡一定要点2份这个熊猫肉(嫩肉片),作为这家店的招牌菜,在摆盘上就与其重庆适合单人吃的火锅他菜品截然不同。一个定制的功夫熊猫托盘上,熊猫肉的白嫩特别诱人,虽然还没下锅,就已经能感受到那种细嫩。
嫩肉片有一个特点,就是不管煮多久都不会老,只是煮得越久越入味。游品的口味比较重,所以直接把肉倒进锅里,先吃了其他的菜,快到最后才吃的熊猫肉。那种猪肉最纯正的软糯,大概只有吃过的人才能体会了。
对了,他们家还有很多火锅店都没有的毛肚梗子,作为毛肚的附属产物,毛肚梗子的存在感有点低,却是游品的心头好。熊猫火锅的毛肚梗子是卤制过的,所以直接放进锅里煮一下就能吃了。
毛肚梗子的特色是脆,不管煮多久,也不会老得嚼不动,吃起来就是Q弹有嚼劲,游品一个人就能吃一份,14元一份的价格算是这家店性价比比较高的菜品了。游品还尝试了一下鲜卤肥肠,味道不如毛肚梗子惊艳,只能算一般。
其他的菜品,像香菜丸子、鱼籽虾滑、鲜鸭血、薄豆干也还不错,只不过没有前面介绍的这几道有特色。酥肉的味道只能说是好吃,香味太淡了,应该是鸡蛋放少了的原因。
这一顿火锅吃下来,我们人均花了80元,不包含酒水,比重庆路边的火锅店要贵那么一点。但整体来说这次火锅体验可以用精致来形容,虽说是在别墅里的网红火锅,但菜品是真的有品质,就算贵一点也是可以接受的。