用过的蜂蜜可以再用吗（三年的蜂蜜还能不能使用了）
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蜂蜜开封用过之后放了半年还可以食用吗？
可以，只要封存没有问题。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。
蜂蜜保存的技巧：
1、容器的材质
蜂蜜的本质是糖的过饱和溶液,呈弱酸性。在贮存过程中，不要接触到铅、锌、铁、铝等金属，这些金属会和蜂蜜发生化学反应造成污染。因此，家庭盛装蜂蜜时，选用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金属容器。
2、意容器的容量
长时间存放的蜂蜜会产生气体，使瓶内的气压增大，如果保存蜂蜜的瓶子密封很好，那么气压可以不断积累无法释放，这样的结果就是想要吃蜂蜜的时候打不开瓶盖了。为了避免这样的情况，装蜂蜜的瓶子不能装的太满，留下七分之一的空气在，这样可以有一个缓冲，避免气压急剧升高。
扩展资料：
蜂蜜食用禁忌：
1、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
参考资料：人民网-蜂蜜的保存方法，真的需要放冰箱吗
参考资料：人民网-蜂蜜正确保存有方法 秋食蜂蜜注意3禁忌
做柠檬蜂蜜水，柠檬泡完了，蜂蜜可以重复用吗？
可以。
柠檬蜂蜜水中含有大量柠檬酸盐，能够有效抑制钙盐的结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至还可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。美国泌尿学会在年会上公布的研究成果也证明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能有效预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬蜂蜜水也能祛痰止咳，且祛痰功效比橙和柑橘要强很多。将柠檬汁加温开水和蜂蜜，饮用之后可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初期时，不妨用柠檬加蜂蜜冲水饮用，这样可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高，会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
扩展资料：
柠檬中含有丰富的维生素C，具有提高免疫力、抗菌、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬蜂蜜水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬蜂蜜水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也比较快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力外，还具有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
我们可以适当的饮用一些柠檬蜂蜜水，尤其是早上刚起床的时候，可以喝一杯，它可以帮助你促进肠胃蠕动，具有很好的排毒效果哦，清除前一天身体里的毒素。
参考资料：人民健康网-泡柠檬水注意这四点
蜂蜜腌柠檬，蜂蜜能再次使用吗
你好，当然可以
蜂蜜腌柠檬，蜂蜜能再次使用，只要蜂蜜没有变质就可以再次做蜂蜜腌柠檬，完全没有什么问题
