乌鲁木齐今日羊肉价格(乌鲁木齐羊肉批发价格查询)
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羊肉泡馍为什么这么贵?
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在新疆,牛肉多少钱一斤?

12月19日,文艺路农贸市场的商户王女士在为顾客切割牛肉。记者 钱铤摄
19日,记者从首府七一酱园农贸市场了解到,牛肉卖到49-52元一公斤。
“今年牛肉一直在涨,最近一个月涨了三四块,快赶上羊肉的价格了。”销售牛肉的商户马玉江说。
来自乌鲁木齐北园春(集团)公司信息技术部的统计数据显示:本周牛肉批发价上涨了2.67%,每公斤比上周上涨1.2元,从45元上涨到46.2元。而在零售价格方面,北园春市场监测数据显示:本周牛肉后腿零售卖到52元,相比一个月前上涨了4元,相比半年前上涨了9元。
目前,华凌屠宰场的牛肉一级批发价已达到45-46元,而在去年这只是终端零售价。
“牛肉价格上涨,主要是内地商贩来疆大量收购活牛,抬高了产地价格。”新疆华凌农牧科技开发有限公司相关负责人说,“山东、河南、安徽、河北、四川、东北……内地来疆收购活牛的商贩多得很。”
对于内地商贩来疆购活牛的现象,记者从自治区畜牧厅得到证实。“新疆牛羊肉价格一直处于全国平均线以下,内地牛羊肉价格高,商贩来疆收购活牛赚的就是差价。”自治区畜牧厅畜牧处相关负责人说。
据悉,新疆肉牛的主要产区集中在伊犁、塔城、昌吉、米东区等北疆一带。
“地球就是一个村,全国就是一个大的流通市场,哪里价格高就要往哪里流,内地商贩来新疆贩活牛很正常,就像新疆曾经到内地贩羊回来一样。”自治区畜牧厅相关负责人解释。
记者从伊犁州畜牧局了解到,内地商贩来疆贩牛今年比较集中,“伊犁是新疆肉牛的主要产区,大概从年初开始,陆续有内地企业来新疆买牛。”伊犁州畜牧局畜牧处相关人士表示。
由于来疆收购活牛的企业和商贩越来越多,产区活牛价格越来越高。“去年一头三周岁以上的活牛只有3000多元,现在可以卖到5000元。”伊犁昭苏县褐牛养殖专业合作社负责人杨小彬说,前几天还有山东人到他们的合作社买走了几头褐牛。
事实上,新疆的部分企业也将新疆的优质牛肉输送到内地销售。比如新疆华凌农牧科技开发有限公司今年通过内地的销售渠道,已向东北、华东、华南的内地省市销售了四五百吨牛肉,在内地新疆的优质牛肉最高卖到150-160元一公斤。
乌鲁木齐有什么特色美食乌鲁木齐十大特色小吃
; 去过新疆的人应该对新疆美食印象深刻,新疆美食特色非常鲜明,小吃种类繁多。乌鲁木齐小吃也有很多人喜欢,很多人都是新疆小吃的忠实粉丝。比如大家都知道的烤全羊,全国都很有名。你知道乌鲁木齐的小吃吗?乌鲁木齐有什么特产?今天,边肖推荐乌鲁木齐十大特色小吃。我们来看看。
乌鲁木齐十大特色小吃排行榜
NO1.烤羊肉串
烤羊肉串是新疆最著名的民族小吃。吃了新疆的烤肉串,突然觉得其他地方的烤肉串比较弱!羊肉串是在特制的烧烤铁锅上烧烤艾灸而成。制作时,在用煤火烘烤的同时,撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等调料,3-5分钟左右翻面,几分钟后即可食用。肉好吃又纯,一大串,价格便宜,可以好好吃!现在新疆烤肉串已经发展到全国各地,新疆烤肉串几乎随处可见。因此,新疆烤肉串成为新疆的特色小吃,受到很多人的追捧。
NO2.烤全羊
羊是乌鲁木齐草原常住居民之一,烤全羊是乌鲁木齐著名小吃之一。这里的羊肉几乎可以称得上是中国最好吃的羊肉。来这里一定要吃一次烤全羊,体验一下草原人大嘴吃肉的骄傲。维吾尔人称之为“土尔卡瓦夫”,烤全羊在新疆是一道硬菜。
NO3.手抓饭
抓饭是最早从其他民族流传下来的一种美食。维吾尔语叫“博罗”。是新疆维吾尔族、乌兹别克族等民族喜爱的一种食物。中文叫“抓饭”。它的主要原料是大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油。和他们一起炖的饭,鲜亮,香香,好吃。此外,葡萄干、杏干、水蜜桃干等干果也用于抓饭,称为甜抓饭或素抓饭。
饲养羊的利润怎么样?养羊30只一年赚多少钱?
; 饲养羊乌鲁木齐今日羊肉价格的利润怎么样?
以饲养两只母羊为例,每只饲养5年,每年产胎2次,每次成活2只羔羊;平日采用粗、精饲料相结合乌鲁木齐今日羊肉价格的饲养方式。
一)成本
1、羊舍建设费
想要进行规模化养羊,羊舍的建设必不可少。一般来说,一个标准的羊舍还需要具备羊床,羊槽以及产房,大约需要花费1万元。
2、种羊购买费用
一般来说,随着羊肉价格的升高,肉羊市场的火爆,种羊的售价也在提高。如今,每只肉羊的售价在1000元左右,2只共计2000元,平均到每年,种羊成本费400元。
3、饲养成本
母羊饲料:每只母羊每天大概需要消耗1.1公斤饲料,每斤饲料成本大概2元,一年共计需要饲料费1606元。
羔羊饲料:羔羊大概养殖7个月就可以出栏,其中需要喂5个月的饲料,平均每只羔羊每天需要1公斤饲料,每斤饲料2元。8只羔羊共计需要饲料费2400元。
4、疫苗费
在养羊的过程中,还需要对羊进行疾病防治,如口蹄疫、羊痘等等,每只羊每年需要10元,共计需要100元。
5、总投资
也就是说,养2只母羊8只羔羊,每年的总成本为6506元。
二)收入状况
一般来说,羔羊养殖到7个月的时候就可以出售了,平均每只70斤,每斤市价15元,每只羔羊的售价为1050元,8只共计8400元。
三)利润
众所周知,利润一般是收入减去成本。也就是说,养2只母羊每年至少可收入1894元。当然,如果养殖户养的越多,羔羊的成活率越高,每年可获得的利润也就越多。
养羊30只一年赚多少钱?
以小尾寒羊为例,10只羊的成本:
1、购羊成本。小尾寒羊青年母羊(8~10月龄、50千克左右)价格约为1400元/只,10只则需要1.4万元左右;对于小规模养羊户而言没有必要购买纯种杜泊羊,仅需购买高代公羊(1~1.5岁、100千克以上)即可,其价格约为3000元/只。
2、基建成本。小规模养羊户同样没有必要建设高大上的羊舍,只需要搭建一个简易的羊棚或利用老旧房屋进行改造即可,一般情况下花费不会超过1万元。
3、饲养成本。小规模养羊户应利用自身优势,尽可能对羊群进行放牧以节省饲养成本,放牧条件较差的情况下同样应尽可能自行收集草料。放牧+补饲,一只母(公)羊一年的饲养成本多在1000元以下,育肥羊50千克出栏饲养成本多在500元以下。
10只羊的效益:
按照二年三胎、每胎2只羔羊进行计算,养10只小尾寒羊母羊一年可产羔30只。羔羊育肥到50千克出栏,按照现在24元/千克的价格每只可卖1200元,30只则可以卖3.6万元。除去母(公)羊、育肥羊的饲养成本2.6万元,养10只小尾寒羊母羊一年可以赚1万元。
30只羊的效益:
按照二年三胎、每胎2只羔羊进行计算,养30只小尾寒羊母羊一年可产羔90只。羔羊育肥到50千克出栏,按照现在24元/千克的价格每只可卖1200元,90只则可以卖10.8万元。除去母(公)羊、育肥羊的饲养成本7.8万元,养30只小尾寒羊母羊一年可以赚3万元。
如何降低养羊成本?
1、饲草喂养+青贮技术
因为羊是草食动物,所以充分利用当地的草料资源是节省羊饲养成本的**,比如玉米秸、麦秸、稻草、花生秧、豆秸和其乌鲁木齐今日羊肉价格他青草等;但草料的并不能完全满足羊只生长的营养需求,所以补充一定量的添加剂和补充剂还是需要的;
对于这些秸秆和青草,建议进行青贮,一次性粉碎入窖,每天用时取用。对于干草料可以进行码垛存放,用的时候再粉碎,当然也可以一次性粉碎完入库,但必须能保证通风干燥,不然容易受潮、发霉。
2、就地取材+废物利用
降低成本之二,是可以看看您养羊场周围有没有面粉厂、酒厂、糖厂等食品类工厂,能否拿到便宜的下脚料。比如豆腐厂的豆腐渣、面粉厂的碎瘪麦子和麦皮、酒厂的废酒糟、油料作坊的杂粕和其乌鲁木齐今日羊肉价格他一些食品厂副产品或临期品。
3、养殖方式
放养,放养可以让羊觅食到很多食物,不但节省成本,而且对羊群有益。
4、饲料选择
如果想要让羊加快育肥速度,育肥用壮乐康,效果好。提早出栏上市,那么满足羊不同阶段的营养需求就应该考虑了,但是相对于秸秆、秧苗等草料来说,饲料毕竟是比较贵的。所以我们建议中小羊场平时给予营养上的补充和阶段性增加精补料。这样,既能尽可能降低成本,同时还能满足羊只的生长,提前上市销售,锁定利润和回笼资金。