昂刺鱼怎么做给宝宝吃（昂刺鱼怎么弄给宝宝吃）
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昂子鱼怎么做好吃视频
昂刺鱼的鱼肉特别鲜嫩，细骨头也少，所以很适合做给宝宝吃。
昂刺鱼鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效.
昂刺鱼鱼肉营养价值极高，宝宝经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好.(收起)
食材
主料
昂刺鱼
1条
黑木耳
5朵
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.昂刺鱼去杂质，洗净，黑木耳泡发好，漂净
2.锅里油热，放入昂刺鱼，两面煎一下
3.加一大碗清水
4.加入料酒
5.放些姜，葱，大火煮5分钟，中火煮20分钟
6.放入黑木耳，中火10分钟
7.加些盐，胡椒粉煮开
8.撒些葱段即可
小贴士
1.煮鱼汤要用大中火，鱼汤才会发白，味道才浓郁.
2.因为是宝宝吃的，所以盐与胡椒粉的用量都要少些。
清蒸昂刺鱼的做法怎么蒸才好吃适合宝宝吃 昂刺鱼需要
用料
昂刺鱼 1条
葱姜蒜 适量
蒸鱼豉油 适量
油（橄榄油） 适量
火腿肠（自制或梅林午餐肉） 一根
清蒸昂刺鱼的做法
昂刺鱼洗干净放盘子里，火腿肠切片平铺在鱼的两侧。（没有不放也行，我的火腿肠是自己买肉找加工厂加工的，外包装和一般火腿肠一样，就是粗一点，每年做香肠腊肉那阵子，就做好整年的，放冰箱冷冻，可以放很长时间）
鱼身上洒上姜蒜，切丝切片无所谓，我是切片的，方便熟了挑出来，淋上蒸鱼豉油和油（蒸鱼一定要淋点油，这样蒸出来的鱼才更上口，可以用一般的食用油，茶油，橄榄油等，我一般做孩子吃的会用茶油或者橄榄油）
铺上葱上火蒸15分钟就可以了（我这里切得长，因为我家宝不吃葱姜，我这熟了方便挑出来，也可以熟了洒点葱沫，颜色更好看，蒸熟的蒜片很入味很好吃，宝都爱吃）
宝宝辅食之昂刺鱼汤怎么做
用料
鱼
2条（大概一斤左右）
姜
4片（所以用姜去腥，但也不能多放，有的宝宝不喜欢姜的冲味）
料酒
一小勺（放一点点没事）
盐
0.5克（估计在这个范围吧）
宝宝辅食之昂刺鱼汤的做法
把昂刺鱼清洗干净，尽量多洗几遍；
姜切片备好，可以切大片的，到时候给宝宝喝方便把姜挑出来；
起油锅，待五分热的时候把鱼下锅煎透，此步很重要，想要白花花的鱼汤就靠它了……差不多的时候打入一点料酒，在翻几面；等料酒会发出香味时加入冷水（适量），加入姜片；
坐等鱼汤大火翻滚，加一点点盐（记住宝宝喝的话只能一点点的一点点哦！）…再翻滚一会儿就可以熄火装汤碗了
小贴士
宝宝的辅食切记调料品最好不加，味精什么的绝对禁止！
