今日8号红肉菠萝蜜价格(菠萝蜜价格表今日价格)
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红肉菠萝蜜与黄肉菠萝蜜的区别是什么?
1、结果
黄肉菠萝蜜一般是指国产的菠萝蜜,其价格相对于红肉的要便宜很多。
2、果形
黄肉菠萝蜜果形相对红肉来说偏长形,且果刺密集且感观上较尖,果大一般单果重在10-20kg,像长长的大冬瓜。此外,黄肉菠萝蜜的果肉较大块,而且果丝较多,出肉率一般在30-40%左右。口感偏软绵,脆度差,香味与甜味也淡一些,并且果肉的含水较高,完熟后果肉呈现深黄水渍状的感觉。
红肉菠萝蜜的果形要偏圆润一些,果刺要疏松,大一点,果中等一般在5-15kg,果肉较小块,果丝相对较少,出肉率一般40-50%左右。红肉菠萝蜜口感脆甜(全完熟后也是软甜),含水量相对较少,香味浓郁,糖度要比黄肉高出5-8度。
3、产地
红肉菠萝蜜有国产的,也有进口的,国产的一般在海南和广西等地较为常见,进口的则多为越南的。
扩展资料:
红肉菠萝蜜属于桑科常绿乔木,株高可达20米。叶互生,长椭圆形或倒卵形,革质,有光泽,全缘或偶有浅裂。树性强健,适合作行道树、园景树。
复合果卵(果实)状椭圆形,外皮绿色有棱角,常生于树干,大如西瓜,重量可达50公斤,为世界之冠,内有数十个淡黄色果囊,果色金黄,中有果核,味香甜,可食用,炒食风味佳。树性强健,适合作行道树、园景树。外形巨大如车轮。菠萝蜜树高在2-3米之间。经过人工培育成为伞形树冠。
参考资料来源:百度百科-红肉菠萝蜜
菠萝蜜的市场价
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菠萝蜜哪个品种好吃?
1、油包菠萝蜜
果实呈不规则的球形,类似于球形的畸形,重量从5-10斤不等,树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。
肉质黄色呈柔软的稀烂状态,故大部分地方的人还叫做“烂包菠萝蜜”,香味浓烈,甜度很高。
2、黄肉干包菠萝蜜
果实正常的形状是球形的,个头比较大,从10斤到30斤不等,甚至有超过40斤的。肉质在完全成熟的时候呈淡黄色,干爽又没有水分流出来,甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高,香味也更加浓烈。当然,不同的地方还会出现品种的一些差异。
3、白肉干包菠萝蜜
果实球形,重量在10-25斤左右。果肉呈半透明的乳白色,类似于白玉的颜色,这也是别人叫做“白玉菠萝蜜"的来由。肉质清甜,柔软爽口,甜而不腻。由于大部分地区都没有人种植,在市场上还是有发展前景的。
4、马来西亚一号菠萝蜜
果实巨大,长椭圆形,是目前最大的菠萝蜜品种,最大的超过115斤,当然,在大多数情况下都是30-40斤左右。
肉质爽脆,香味一般,甜度也很低,跟本地的任何一种菠萝蜜相比,简直是一个天上一个地下,除了市场上的销售以外,大部分地方人还用来做菜。肉厚包大,自然成熟的才好吃,可惜市场上卖的都是8成熟。
5、泰国8号红肉菠萝蜜
果肉厚实,爽脆,微微发红,类似于橙色,有一股特别的香味,只是市场上的都是8成熟,所以一般人吃不到真正的味道。这种菠萝蜜在市场上的价格比较高,是马来西亚品种的两倍,由于种植的地区比较少,加上果实不大不小,消费者更喜欢购买。
种泰国菠萝蜜赚钱吗
赚钱。
种植的泰国红肉8号菠萝蜜具有易种植、挂果快、经济价值高等特点,每公斤可售价约120至150元,预计三年后可达到丰果期,实现增收40余万元。
泰国菠萝蜜8号好吗?
辨别:泰国菠萝蜜口感比较脆。国产海南产的比较小一些,甜味更足。
成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后,里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包,肉包柔软肥厚,清甜可人,气味芬芳馥郁,香气足以满室弥漫。它的核大小如枣,烧肉煮食,宛如栗子。这样的果肉是最好的。
品种分类
干包树菠萝蜜:果肉为干包,包肉较为新鲜,肉质爽嫩,硬实,甘甜多汁,非常可口,人们多喜食用.
湿包树菠萝蜜:果肉为湿包,肉质软滑,水分较多,吃起来有麦芽糖并带有蜂蜜的甜香味浓之感.
拓展资料
菠萝蜜购买技巧
1、观察菠萝蜜颜色:成熟的菠萝蜜,表皮是金黄色的、未完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色、若是买回去后存放食用,可买青绿色菠萝蜜,存储两三天就会变黄。
2、观察菠萝蜜外皮:好的菠萝蜜外皮应该是完好无损的,并且外皮上小黑点并不是很多,如果小黑点很多并且集中最好不要购买。
3、看菠萝蜜钉的状态:成熟的菠萝蜜,其表皮的"钉"不会太尖锐,并会有萎缩的情况、还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的钉会比较尖锐。
4、闻菠萝蜜气味:成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味。
参考资料:百度百科— —菠萝蜜